સ્ટારબક્સ કોર્પોરેશન, જેનું મુખ્ય મથક સિએટલ, વોશિંગ્ટનમાં છે. જે અમેરિકન વૈશ્વિક કોફીહાઉસ અને રોસ્ટરી બિઝનેસ છે. જે વિશ્વની સૌથી મોટી કોફી-હાઉસ ચેઇન છે. ટાટા સ્ટારબક્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડ, મૂળ ટાટા સ્ટારબક્સ લિમિટેડ, ટાટા કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ્સ અને સ્ટારબક્સ કોર્પોરેશન વચ્ચેનું 50:50 સંયુક્ત સાહસ છે. જે ભારતમાં સ્ટારબક્સ સ્ટોર્સની માલિકી ધરાવે છે અને તેનું સંચાલન કરે છે. ફ્રેન્ચાઇઝીનું નામ છે Starbucks "A Tata Alliance". ભારતમાં સ્ટારબક્સ સામાન્ય રીતે આંતરરાષ્ટ્રીય વિકલ્પો સિવાય ચોકલેટ રોસકોમલે મૌસ, ઈલાયચી નટ ક્રોસન્ટ જેવી ભારતીય શૈલીની વસ્તુઓ ઓફર કરે છે. ભારતીય સ્થળોએ ઓફર કરવામાં આવતા તમામ એસ્પ્રેસો ટાટા કોફીના ભારતીય શેકેલા કોફી બીન્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે. સ્ટારબક્સ હિમાલયન મિનરલ વોટર બોટલમાં પણ વેચે છે. બધી જ સ્ટારબક્સ પર ફ્રી Wi-Fi ઓફર કરે છે.
આ લેખમાં તમે સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઈઝી તેમજ ભારતમાં સ્ટોર ઓપન કરવા માટે સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઈઝીની કિંમત વિશે જાણી શકશો. જો તમને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં રસ હોય તો તમે ડોમિનોઝ ફ્રેન્ચાઇઝી વિશે અને મેકડોનાલ્ડ્સની ફ્રેન્ચાઇઝી કેવી રીતે શરૂ કરવી તે વિશે પણ જાણી શકો છો.
સ્ટારબક્સ બિઝનેસ મોડલ શું છે?
સ્ટારબક્સ સ્ટોર ખોલતા પહેલા, કંપની જે બિઝનેસ મોડલને અનુસરે છે તે વિશે જાણવું જરૂરી છે. કંપની પરંપરાગત ફ્રેન્ચાઇઝ મોડલના આધારે કામ કરતી નથી.
- તમે તેમની વેબસાઈટ પર ભારતમાં સ્ટારબક્સ કોફી શોપ શરૂ માટે અરજી કરી શકો છો, કારણ કે કોઈ વ્યક્તિ સ્વતંત્ર રીતે સ્ટારબક્સ કોફી શોપ ઓપન કરી શકતી નથી.
- ભારતમાં લાઇસન્સ પ્રાપ્ત સ્ટોર્સ ખોલવા માટે, તેઓએ પહેલા પેઢી પાસેથી ઓથોરિટી મેળવવી જરૂરી છે.
સ્ટારબક્સે સ્ટોરની માલિકી જાળવવા અને બિઝનેસ મેનેજમેન્ટને નિયંત્રિત કરવા માટે આ સિદ્ધાંતો સ્થાપિત કર્યા છે.
કંપની દરેક લાઇસન્સવાળા સેન્ટરને ઓપન કરવા માટે મદદ કરે છે અને મેનુ, પ્રમોશન, ઇન્ટિરિયર ડિઝાઇન, ઇક્વિપમેન્ટ, ઑનસાઇટ મુલાકાતો, સપોર્ટ અને તાલીમ અને બીજા વિવિધ પરિબળોની દેખરેખ રાખે છે. આ કારણે જ સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઈઝીંગને બદલે લાઈસન્સ પર વધુ ભાર મૂકે છે, કારણ કે તે સેવા અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા પર નિયંત્રણ જાળવી રાખે છે. વધુને વધુ શોપ ઓપન કરવાને બદલે, કંપનીનો એકમાત્ર ધ્યેય પ્રીમિયમ કોફીની ગુણવત્તા જાળવી રાખવાનો છે. પરિણામે, બ્રાન્ડ સફળતાપૂર્વક ભારતીય બજારમાં પ્રવેશી છે.
શું સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝ છે?
સ્ટારબક્સના સીઇઓ હોવર્ડ શુલ્ટ્ઝ ફ્રેન્ચાઇઝીંગનો વિરોધ કરે છે કારણ કે તેઓ તેમના સ્ટોર્સ પર નિયંત્રણનું "કટ્ટરપંથી" સ્તર જાળવી રાખવા માંગે છે. કોફીની ગુણવત્તા અને વ્યવસાય પર યોગ્ય નિયંત્રણ રાખવા માટે તેઓએ ફ્રેન્ચાઇઝ બિઝનેસ મોડલની વિરુદ્ધ જવાનું પસંદ કર્યું છે. વિસ્તરણની ફ્રેન્ચાઇઝી વિભાવનાની વિરુદ્ધ જવા છતાં, સ્ટારબક્સ વિકસ્યું છે અને હવે તે વિશ્વની સૌથી મોટી કોફીહાઉસ ચેઇન છે. હોવર્ડ શુલ્ટ્ઝ 1986 થી 2000 અને ફરીથી 2008 થી 2017 સુધી સીઈઓ હતા. હોવર્ડ શુલ્ટ્ઝ ગ્રાહકોને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી પ્રોડક્ટ આપવામાં માને છે. તેઓ ફ્રેન્ચાઈઝી મોડલનો વિરોધ કરે છે, જેને તે વિસ્તરણ માટે અન્ય લોકોના નાણાંનો ઉપયોગ કરીને ફાઇનાન્સમાં પ્રવેશ મેળવવાના વિકલ્પ તરીકે જોવે છે.
સ્ટારબક્સ ગ્રાહકોને પ્રીમિયમ ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે જે ગ્રાહકોને શીખવા અને સમજાવવા મુશ્કેલ હોય છે, જેમાં સારી રીતે પ્રશિક્ષિત ટીમની જરૂર હોય છે. જો સ્ટારબક્સે તેના બિઝનેસ મોડલને ફ્રેન્ચાઈઝ કર્યું હોત, તો ગ્રાહકનું ધ્યાન સમાન સ્તરનું જાળવવું અત્યંત મુશ્કેલ હતું. સ્ટારબક્સ, એક રિટેલ કોર્પોરેશન કે જે મુખ્યત્વે કોફી સંબંધિત પીણાં પ્રદાન કરે છે, તે કંપનીની માલિકીની ચેઈન બિઝનેસ મોડલ અંતર્ગત કાર્ય કરે છે.
સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી ખોલવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?
સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝ ફી: પસંદગી કરતા પહેલા, વ્યક્તિએ સ્ટારબક્સ સ્ટોર્સ વિશે તેમનું સંપૂર્ણ રિસર્ચ અને મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ. જો કે, કેટલાક ખર્ચાઓ હશે જે વ્યક્તિએ મેનેજ કરવા પડશે. કોઈ જગ્યાની માલિકી અથવા ભાડે આપવા અને સામાન્ય ફૂડ લાયસન્સ મેળવવા માટે નોંધપાત્ર રકમનો ખર્ચ થશે. ફેબ્રુઆરી 2020 સુધીમાં, ઉલ્લેખિત ભાડા ચાર્જ લગભગ ₹6 લાખ છે, એટલે કે, ભારતમાં સ્ટારબક્સ શરૂ કરવાનું સરેરાશ ભાડું ₹6 લાખ છે.
દુકાનની સજાવટ અને કર્મચારીઓનો પગાર મોંઘો થશે. કર્મચારી દીઠ સરેરાશ રકમ વાર્ષિક આશરે ₹1.5 લાખ હશે. તેઓએ કંપનીને ચોક્કસ ફીની રકમ પણ ચૂકવવી પડશે. આઉટલેટની જગ્યાના આધારે રોકાણની કિંમત પણ બદલાશે. માત્ર ખાદ્યપદાર્થો અને પીણા ઉદ્યોગમાં અગાઉની કુશળતા ધરાવતી વ્યક્તિઓ જ સ્ટારબક્સ-લાઈસન્સવાળી દુકાન ખોલી શકે છે.
- ભારતમાં સ્ટારબક્સની વાર્ષિક આવક ₹2.5 થી ₹3 કરોડની વચ્ચે હોવાનો અંદાજ છે.
- ભારતમાં સ્ટારબક્સ સેન્ટરો દર મહિને ₹90,000-95000 ની કમાણી કરે છે, જેનો અર્થ અંદાજે ₹25-30 લાખની વાર્ષિક આવક થાય છે.
- સ્ટારબક્સે 2021માં 14% આવક વૃદ્ધિનો અનુભવ કર્યો.
સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝના લાભો:
સ્ટારબક્સની નફાકારકતાને દર્શાવવા માટે કોઈ ચોક્કસ આંકડા અથવા આંકડા ઉપલબ્ધ નથી. બીજી બાજુ, સ્ટારબક્સ ધરાવનારી વ્યક્તિ પાસે ઘણા પૈસા કમાવવાનું લગભગ નિશ્ચિત છે. આ સ્ટારબક્સની જાણીતી બ્રાન્ડ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફી અને અન્ય વસ્તુઓ, ઉત્તમ ગ્રાહક સેવા અને સમર્પિત ફોલોવર્સને કારણે છે. આ તત્વોનું સંયોજન પૂરતી નિશ્ચિતતા પૂરી પાડે છે કે કંપનીમાં રોકાણ કરનાર કોઈપણ વ્યક્તિ સારો નફો કરશે.
સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝની આવશ્યકતાઓ શું છે?
દરેક બિઝનેસના પોતાના માપદંડ હોય છે, અને સ્ટારબક્સ લાઇસન્સ પ્રાપ્ત આઉટલેટ્સ પાસે તેમના પોતાના નિયમો હોય છે. સ્થાન, માનસિકતા, પ્રતિભા, અનુભવ અને અન્ય પરિબળો મહત્વના કેટલાક પરિબળો છે. સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી ખોલવા માટે તમારે નીચેની મુખ્ય પૂર્વજરૂરીયાતો પૂરી કરવી જરૂરી છે:
જરૂરી કુશળતાઓ:
તમે અનુભવ વિના સફળ વ્યવસાય શરૂ કરી શકતા નથી. કૌશલ્ય એ કોઈપણ સફળ વ્યવસાયનું જીવન છે, જેથી ધ્યાન કરો કે તમારી પાસે સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી શરૂ કરતા પહેલા સંબંધિત કુશળતાઓ છે.
સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી બનાવવા માટે, તમારે નીચેની કુશળતાની જરૂર પડશે:
- કોમ્યુનિકેશન અને લિડરશીપ ક્ષમતાઓ
- હકારાત્મક વલણ, ઝડપી ગતિ અને સારી બિઝનેસ સેન્સ
- ઉત્તમ ગ્રાહક સેવા.
- મેનેજમેન્ટમાં અનુભવ અને કુશળતા.
ક્ષમતાઓ, સખત મહેનત અને પ્રેરણા જેવી અન્ય કૌશલ્યો સાથે, તમને સફળ વ્યવસાય ચલાવવામાં મદદ કરશે.
જગ્યા
1. સ્ટારબક્સ ભારતના બધા જ સમૃદ્ધ જગ્યાઓમાં મળી શકે છે, જ્યાં તે વધુ ગ્રાહકોને આકર્ષે તેવી શક્યતા વધુ છે.
2. પરિણામે ધ્યાન રાખો કે તમે જે જગ્યા પરથી શરૂ કરો છો તે વેચાણ રૂપિયા ઉભા કરવા માટે યોગ્ય છે.
માનસિકતા
- મોટું વિચારો, તમારી જાતમાં વિશ્વાસ રાખો, વૃદ્ધિની માનસિકતા રાખો, તમારી કંપની માટે ઉત્તમ વિઝન રાખો અને તેના વિશે ઉત્સાહી બનો.
- સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝીનું અસરકારક રીતે સંચાલન કરવા માટે, માલિક પાસે હકારાત્મક માનસિકતા અને વ્યવસાય અને નાણાકીય કુશળતા હોવી જરૂરી છે.
અનુભવ
- અમે શરૂ કરીએ તે પહેલાં એ ધ્યાનમાં લેવુ અગત્યનું છે કે Starbucks માત્ર ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાના વ્યવસાયમાં પૂર્વ અનુભવ ધરાવતા ઉદ્યોગસાહસિકોને નોકરી પર રાખે છે.
- ઉમેદવારોને મલ્ટિ-લોકેશન ફર્મ ચલાવવાનો અનુભવ પણ હોવો જોઈએ.
ભારતમાં સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી કેવી રીતે મેળવવી?
ધ્યાનમાં રાખવા માટે, સ્ટારબક્સ અલગ ફ્રેન્ચાઇઝીસ ઓફર કરતું નથી. જો કે, ચોક્કસ વિસ્તારમાં કંપનીનું લાઇસન્સ ધરાવતું સ્ટોર હોવું શક્ય છે. આ કિસ્સામાં વ્યક્તિ આઉટલેટનો માલિક રહેશે નહીં. ભારતમાં Starbucks ફ્રેન્ચાઈઝી માટે કોઈ અરજી ફોર્મ નથી, પરંતુ તમે તેમની અધિકૃત વેબસાઈટ: https://www.starbucks.in/coffee પર સૂચિબદ્ધ માહિતીનો ઉપયોગ કરીને તેમનો સંપર્ક કરી શકો છો.
- સ્ટારબક્સ પાસે નોકરીની શરૂઆત, ઇન્ટર્નશિપ, સ્ટોર મેનેજર્સ, રિટેલ અને નોન-રિટેલ બિઝનેસ અને અન્ય તકો માટે ચોક્કસ સબ-ડોમેન વેબસાઇટ છે. તમે આ લિંકની મુલાકાત લઈને સ્ટારબક્સમાં રોજગારની તકો વિશે વધુ જાણી શકો છો - Careers in India's Starbucks.
- જો કોઈ વ્યક્તિ સ્ટારબક્સનો વ્યવસાય ચલાવવા માંગે છે, તો તેણે સૌથી પહેલું કામ એ કરવું જોઈએ કે સારી પગપાળા ટ્રાફિકવાળા પ્રાઇમ લોકેશનમાં શોપ ખરીદવી અથવા ભાડે લેવી જોઈએ.
- એ પછી, કંપનીની વેબસાઇટની મુલાકાત લો અને સ્ટારબક્સ લાયસન્સ માટે અરજી કરવા માટે એક અરજી ફોર્મ ભરો.
- ઉમેદવારે કેટલીક વ્યક્તિગત અને સત્તાવાર વિગતો સાથે ફોર્મ ભરવાનું રહેશે.
- પછી કંપની એ જોવા માટે અરજીનું મૂલ્યાંકન કરે છે કે અરજદાર નોકરી માટે લાયક છે કે કેમ. એમ્પ્લોયર પછી ઇન્ટરવ્યુ માટે અરજદારનો સંપર્ક કરશે.
ભારતમાં સ્ટારબક્સ શોપ
સ્ટારબક્સ ભારતમાં નીચેની જગ્યાઓ પર છે:
ભારતમાં સ્ટારબક્સ આઉટલેટ્સ રાજ્ય/પ્રદેશ |
આઉટલેટ્સની સંખ્યા |
દિલ્હી |
26 |
દિલ્હી એનસીઆર |
14 |
મહારાષ્ટ્ર |
58 |
કર્ણાટક |
27 |
તમિલનાડુ |
11 |
તેલંગાણા |
10 |
પશ્ચિમ બંગાળ |
7 |
ચંડીગઢ |
4 |
પંજાબ |
4 |
ગુજરાત |
11 |
ઉત્તર પ્રદેશ |
4 |
કેરળ |
2 |
મધ્યપ્રદેશ |
5 |
રાજસ્થાન |
2 |
સ્ટારબક્સની પ્રોડક્ટ લાઇન
વ્યસ્ત શેડ્યુલ ધરાવતા ગ્રાહકોને આનંદદાયક વાતાવરણ પૂરું પાડવા માટે સ્ટારબક્સ મુખ્યત્વે કોફી અને ખોરાકનું વેચાણ કરે છે. તેઓ વિવિધ પ્રકારની બેકરી ટ્રીટ, સેન્ડવીચ, રેપ, સલાડ અને મ્યુસ્લી, મીઠાઈઓ અને વધુ સર્વ કરે છે. આઈસ્ડ શેકન, ફ્રેશલી બ્રુડ કોફી, ક્રમે ફ્રેપ્યુચીનો, કોલ્ડ બ્રુ, એસ્પ્રેસો, કોફી ફ્રેપ્યુચીનો, ટીવાના ચા અને વધુ પીણાં પણ ઉપલબ્ધ છે.
અહીં કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય સ્ટારબક્સ આઇટમ્સ છે:
- વેનીલા સાથે દૂધ
- આઈસ્ડ વ્હાઇટ ચોકલેટ સાથે મોચા
- કોળુ મસાલા દૂધ
- સિન્નામોન રોલ ફ્રેપ્યુચીનો: બ્લેન્ડેડ કોફી
- જાવા ચિપ ફ્રેપ્યુચીનો: બ્લેંડેડ કોફી
- હોટ ચોકલેટ, અન્ય વસ્તુઓની સાથે
સ્ટારબક્સ ઇન્ડિયા ફ્રેન્ચાઇઝ ઓપન કરવાના ફાયદા
- બજારમાં પ્રવેશતા પહેલા, ઉદ્યોગપતિ હંમેશા કંપનીના ફાયદા અને વિશિષ્ટતાને ધ્યાનમાં લે છે. જો કે, ભારતમાં સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી શરૂ કરવાના ઘણા ફાયદા છે. લોકો કોફીને પસંદ કરે છે અને સ્ટારબક્સ ગુણવત્તાયુક્ત કોફી માટે સ્થાપિત નામ છે. સ્ટારબક્સ પાસે ચેક અને પરીક્ષણ કરેલ બિઝનેસ ફોર્મ્યુલા છે, જે લાંબા ગાળાની સફળતાની ખાતરી આપે છે. તમે પીણાંની બજારની માંગમાં વ્યાપક સંશોધન કરી શકો છો અને નવી વ્યવસાય વ્યૂહરચના શીખી શકો છો. નીચે સ્ટારબક્સના લાભો અને અનન્ય વેચાણ દરખાસ્તોની સૂચિ છે:
- તમને ચેક અને પરીક્ષણ કરેલ બિઝનેસ મોડલનો લાભ મળ્યો છે. સ્ટારબક્સે કોફી માર્કેટ પર પૂરતું સંશોધન કર્યું છે, જેને તમે પણ અનુસરી શકો છો.
- ભારતીય સંસ્કૃતિને ધ્યાનમાં રાખીને, ભારતીય ચા 'ચા' પીનારાઓને લલચાવવા માટે ગરમ ચા પૂરી પાડે છે.
- સ્ટારબક્સ ગ્રાહકોને તેમના ઘર અને ઓફિસ પછી "ત્રીજું સ્થાન" બનવા માટે ઘણા સારો પ્રસ્તાવ આપીને તેના પ્રતિસ્પર્ધાઓથી અલગ જોવા મળે છે.
- સ્ટારબક્સએ વિશ્વની સૌથી મોટી કોફી ચેઇન છે.
- શું સ્ટારબક્સને ખાસ બનાવે છે તે એ છેકે દરેક ગ્રાહકને પ્રીમિયમ કોફી મળે છે, જેમ કે તેમની ટેગલાઇનમાં જણાવ્યું છે: "તમારા પીણાંને પ્રેમ કરો અથવા અમને કહો. અમે હંમેશા તે યોગ્ય કરીશું."
નિષ્કર્ષ
અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ લેખ ભારતમાં સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી વિશે પૂરતી માહિતી તમને મળી હશે. નિયમો અને નિયમોનું પાલન કરીને, તમે દેશમાં સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી ઓપન કરી શકો છો. એ ધ્યાનમાં રાખવુ કે તમારી પાસે શોપ ઓપન કરવા અને જાળવવા માટે જરૂરી રોકાણ હોય. સ્ટારબક્સ ઇન્ડિયા ફ્રેન્ચાઇઝી ખોલવા માટે તમારે ઘણા અનુભવની જરૂર પડશે. તેથી, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે ભારતમાં સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝી કેવી રીતે મેળવવી, ભારતમાં સ્ટારબક્સની જગ્યા અને સ્ટારબક્સ ફ્રેન્ચાઇઝની કિંમત વિશેની માહિતી સમજી ગયા હશો.
ભારતમાં આવકવેરા, GST, પગાર અને ચુકવણીઓ વિશે વધુ બિઝનેસ ટિપ્સ અને માહિતી માટે Khatabook એપ ડાઉનલોડ કરો.