జ్యూస్ బార్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి:
జ్యూస్ బార్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ఆరోగ్యకరమైన మరియు లాభదాయకమైన వెంచర్. ఏ రకమైన జ్యూస్ లను విక్రయించాలో కీలకం నిర్ణయిస్తుంది. కొన్ని జ్యూస్ బార్‌లు రకరకాల కూరగాయలు మరియు పండ్ల రసాలను విక్రయిస్తాయి, మరికొన్ని బాడీబిల్డర్లు మరియు వ్యాయామ ప్రియులను ఆకర్షించడానికి పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ షేక్‌లను అందిస్తాయి. జ్యూస్ బార్‌ల యొక్క లైసెన్సింగ్ నియమాలు రాష్ట్రానికి మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో, నగరానికి మారుతూ ఉంటాయి.
తాజాగా పిండిన రసం గ్లాసు కంటే ఆరోగ్యకరమైనది ఏది? వేడి వేసవిలో, మీ స్థలం భూమిపై స్వర్గాన్ని దాని తాజా, శీతల పానీయాలతో సూచిస్తుంది, శీతాకాలంలో ఇది విటమిన్ రీఛార్జ్ పాయింట్ లాగా ఉంటుంది. మరో అంచు ఏమిటంటే, సహేతుకమైన ప్రారంభ పెట్టుబడులు ఉన్నప్పటికీ, పోటీ చాలా తక్కువ. మీరు అధిక అడుగు ట్రాఫిక్ ఉన్న ప్రైమ్ సైట్‌లో బార్‌ను తెరుస్తుంటే, మీకు బలమైన డిమాండ్ కనిపిస్తుంది. పెద్ద ప్లస్ ఏమిటంటే, మీరు క్రమంగా అదనపు స్థానాలను నమోదు చేయవచ్చు మరియు లాభాలను పెంచడానికి మీ పరిధిని విస్తరించవచ్చు.
ఏ రకమైన జ్యూస్ బార్ తెరవాలో నిర్ణయించుకోండి:
సాధారణంగా, రెండు రకాల జ్యూస్ బార్ స్థానాలు ఉన్నాయి: చిన్న కేఫ్ రకం (శాశ్వత) మరియు వీధి ఆహార రకం (మొబైల్). ఏదేమైనా, ఒక జ్యూస్ బార్ ఒక చిన్న ప్రదేశం మరియు ఈ భావన విస్తృత శ్రేణి పానీయాలు మరియు ఒక జంట ఆహార పదార్థాలను సూచిస్తుంది, కాబట్టి ఈ రెండు రకాలు చాలా పోలి ఉంటాయి. కేకులు, చాక్లెట్, కాఫీ ఉన్నప్పుడు, ఒక జ్యూస్ బార్ కొద్దిగా భిన్నమైన వ్యాపారంగా మారుతుంది.
మొబైల్ ట్రక్ వేసవికి సరైన వ్యాపార ఆలోచన. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఇది జ్యూసర్లు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లకు విద్యుత్తుతో సరఫరా చేయబడుతుంది. జ్యూస్ బార్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ఏడాది పొడవునా మంచి ఆలోచన అని మేము ముందే చెప్పినప్పటికీ, మేము బహిరంగ ప్రదేశంలో కియోస్క్ అని అర్ధం కాదు. మీరు వెచ్చని వాతావరణం సాధారణ విషయం అయిన వేడి దేశంలో ఉండకపోతే ఆ రకం ఖచ్చితంగా కాలానుగుణమైనది. బదులుగా షాపింగ్ మాల్‌లో జ్యూస్ బార్‌ను ఎలా తెరవాలనే దాని గురించి ఆలోచించాలని మేము మీకు సూచిస్తున్నాము. అక్కడ ఇది ఏడాది పొడవునా పనిచేస్తుంది మరియు సీజన్‌తో సంబంధం లేకుండా డిమాండ్ ఉంటుంది.
మీ వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించండి
వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించే మొదటి భాగం మీ రసం పట్టీని తెరవడానికి మీరు తప్పనిసరిగా తీర్చవలసిన అన్ని అవసరాలను నిర్ణయించడం. ఈ నిర్ణయాలలో ముఖ్యమైన వాటిలో ఒకటి మీకు ఏ రకమైన అనుమతి అవసరం మరియు దానిని ఎలా పొందాలో. మీకు ఏ అనుమతి అవసరం మరియు వాటి కోసం ఎక్కడ దరఖాస్తు చేసుకోవాలో నిర్ణయించుకోండి.అవి ఆన్‌లైన్‌లో ఉండవచ్చు లేదా మీ నగర మునిసిపల్ కార్యాలయం కావచ్చు. మీ జ్యూస్ బార్‌కు ఫ్రాంచైజ్ లేదా స్వతంత్ర వ్యాపారం సరైన ఎంపిక కాదా అని నిర్ణయించండి. ఫ్రాంచైజీని తెరవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, వారి ఫ్రాంఛైజింగ్ ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉన్న బ్రాండ్ యొక్క ఫ్రాంఛైజింగ్ కార్యాలయాన్ని సంప్రదించండి.
అన్ని ఉత్పత్తులను పొందండి:
మీ కూరగాయలు, పండ్లు కొనడానికి స్థానిక హోల్సేల్ ఆహార దుకాణాన్ని కనుగొనండి. మీ ప్రాంతంలోని అనేక పెద్ద టోకు ఆహార దుకాణాలను లేదా క్లబ్‌లను సంప్రదించండి. మీరు ప్రోటీన్ షేక్‌లను కూడా అందించాలని అనుకుంటే, పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను విక్రయించే టోకు ఆహార దుకాణాన్ని కనుగొనండి. మీకు కావలసిన ప్రతిదాన్ని తక్కువ యూనిట్ ఖర్చుతో అందించే హోల్సేల్ ఆహార దుకాణాన్ని ఎంచుకోండి మరియు మీ పునరావృత ఖర్చులను మీ ఆపరేటింగ్ బడ్జెట్‌లో లెక్కించండి.
జ్యూస్ బార్ కోసం సరైన ప్రదేశాన్ని కనుగొనండి:
జ్యూస్ బార్ కార్ట్ అమ్మకాల కోసం, స్థానం అంటే ప్రతిదీ.ఒక జ్యూస్ బార్ రెండు స్థాన రకానికి సరిపోతుంది: శాశ్వత మరియు మొబైల్. మొదటి సందర్భంలో, ఒక బండిని కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు. మరియు శాశ్వత ప్రదేశంలో ఉన్న వ్యాపారంతో, మీరు అభివృద్ధి వ్యూహాలను రూపొందించవచ్చు మరియు రోజువారీ ప్రాతిపదికన మీకు ఎన్ని పదార్థాలు అవసరమో ఉహించవద్దు.
మొబైల్ బండిని కలిగి ఉండటం వలన, మీరు సాధారణంగా యుటిలిటీస్(Utilities0 మరియు నెలవారీ అద్దెతో బాధపడరు మరియు ఈ రోజు అమ్మకాలు బాగా లేకుంటే మీరు రేపు వేరే ప్రదేశానికి వెళ్లవచ్చు. రెండు స్థాన రకాలు రెండింటికీ లాభాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి నిర్ణయం మీ ప్రాధాన్యతలు మరియు అంచనాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ప్రతి రెస్టారెంట్, బార్ మరియు కేఫ్‌తో కలిసి, రద్దీ ఉన్న బార్‌లో రద్దీ ఉన్న ప్రదేశంలో ఒక జ్యూస్ బార్ ఉండాలి. మొదట, మీరు మీ లక్ష్య ప్రేక్షకులను నిర్వచించడం ద్వారా ప్రారంభించాలి. తాజాగా పిండిన రసాలు మరియు చాలా ఖరీదైనవి, కాబట్టి మీ ఉత్పత్తిని భరించలేని వ్యక్తులను లక్ష్యంగా చేసుకోవద్దు.
జ్యూస్ బార్ కోసం మెనుని ఎన్నుకోండి:
ఒక జ్యూస్ బార్ మెను మొదటి స్థానంలో, భావనపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బేస్ అదే విధంగా ఉంటుంది (తాజా రసం మరియు క్లబ్స్), ప్రత్యేకమైన భాగం మీపై మరియు మీ .హపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పరిధిని విస్తరించడానికి, మీరు మిల్క్‌షేక్‌లు, టీ, కాఫీ, తాజా నిమ్మరసం, కొత్త మిశ్రమాలు మరియు ప్రత్యేకమైన కలయికలను జోడించవచ్చు. ఎవరికి తెలుసు, బహుశా మీరు రసాల ప్రపంచంలో కొత్త ట్రెండ్స్ కి స్థాపకుడవుతారు మరియు సంవత్సరంలో విజయవంతమైన ఫ్రాంచైజీని నడుపుతారు!
ఈ స్థానాల్లో దేనినైనా ప్రవేశపెట్టడం వల్ల అదనపు పెట్టుబడులు వస్తాయి: పరికరాలు, సిబ్బంది శిక్షణ, నిల్వ మరియు ఉత్పత్తి సరఫరా. పెట్టుబడిని తిరిగి పొందటానికి బేస్తో ప్రారంభించడం మంచిది.
ఉదాహరణకు, కూరగాయల సలాడ్లు మరియు పండ్ల డెజర్ట్‌లు వ్యాపార కేంద్రాలకు మంచి ఎంపికలు, రొట్టెలు, ఐస్ క్రీం మరియు స్తంభింపచేసిన పెరుగు మొబైల్ ట్రక్కులు మరియు కియోస్క్‌లకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. వ్యాపార ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయడానికి ముందు మీరు మెను ద్వారా ఆలోచించాలి. యాదృచ్ఛికంగా, దీన్ని చేయకపోవడం రెస్టారెంట్ యజమానులు చేసే సాధారణ తప్పులలో ఒకటి.
అన్నింటిలో మొదటిది మెను పరికరాలు, సరఫరాదారులు మరియు సిబ్బంది జాబితాను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, కొన్ని కూరగాయలను బాగా కడిగి, ఒలిచి ఉంచాలి, ఇది షాపింగ్ మాల్‌లో గట్టి స్థలంలో చేయడం కష్టం. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ప్రత్యామ్నాయ సరఫరాదారుల నుండి రెడీ-ఒలిచిన కూరగాయలను ఆర్డర్ చేయవచ్చు. కాఫీ అమ్మకం కాఫీ యంత్రాన్ని కొనుగోలు చేయడం మరియు బారిస్టాను నియమించడం; రొట్టెలు అంటే మీరే కాల్చడం లేదా స్థానిక లేదా ఇంటి బేకరీల నుండి ఉత్పత్తులను కొనడం, కొన్ని కొత్త షోకేసులను కొనడం మొదలైనవి.
జ్యూస్ బార్ వ్యాపారం కోసం పరికరాలు కొనండి:
మీ ఖర్చులలో ఎక్కువ భాగం ప్రాథమిక పరికరాలకు కారణం కావచ్చు.
- మల్టీఫంక్షనల్ జ్యూసర్
- సిట్రస్ జ్యూసర్
- ఆటోమేటిక్ ఫ్రూట్ మరియు వెజిటబుల్ పీలర్
- రిఫ్రిజిరేటర్లు
- రిజిస్టర్ / పాయింట్ ఆఫ్ సేల్
- బార్ కౌంటర్
- షోకేస్.
- బ్లెండర్
- షేకర్
- ఐస్ మెషిన్
- జాబితా నిల్వ చేయడానికి గది
జ్యూస్ బార్ సిబ్బంది:
పెద్ద రెస్టారెంట్‌తో పోలిస్తే, ఈ విషయంలో ప్రతి దీ చాలా స్పష్టంగా ఉంది: మీకు కనీసం ఇద్దరు వ్యక్తులు కావాలి. సాధారణంగా, తాజా జ్యూస్ బార్ పని గంటలు షాపింగ్ మాల్ లేదా బిజినెస్ సెంటర్ పని గంటలతో సమానంగా ఉంటాయి (ఇది మీ జ్యూస్ బార్ ఎక్కడ ఉందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది).
ఏదేమైనా, సిబ్బందిని నియమించడం అనేది పరికరాల ఎంపిక వలె బాధ్యత. అన్నింటిలో మొదటిది, ఉద్యోగులు జ్యూస్ బార్ యొక్క సగటు చెక్కును ప్రభావితం చేస్తారు, అంటే దాని ఆదాయం. బార్ లొకేషన్ ఎంత అద్భుతంగా ఉన్నా, ఉద్యోగులు నెమ్మదిగా మరియు అతిగా ఉంటే, ఎవరూ మీ వద్దకు తిరిగి రారు. మీ కస్టమర్లతో సంబంధాన్ని ఏర్పరచుకోగల మర్యాదపూర్వక, మంచి వ్యక్తులు మీకు అవసరమని మేము చెబితే అది ఆశ్చర్యం కలిగించదు.
ప్రత్యేక నైపుణ్యాల కోసం వెతకవలసిన అవసరం లేదు. జ్యూస్ బార్ పరికరాలు ఉపయోగించడం కష్టతరమైన విషయం కాదు, కాబట్టి కొత్త ఉద్యోగికి విషయాలు ఎలా పని చేస్తాయో ఒకటి లేదా రెండుసార్లు వివరించడానికి ఇది సరిపోతుంది. ఒక వ్యక్తి వేగంగా నేర్చుకోగలగాలి మరియు వీలైనంత త్వరగా పని ప్రారంభించాలి. మీ ఉద్యోగులను ఉత్తమంగా చేయమని ప్రోత్సహించడం మరియు ప్రోత్సహించడం మర్చిపోవద్దు మరియు అవసరమైతే క్రమశిక్షణా చర్యలను వర్తింపజేయండి.
జ్యూస్ బార్ కోసం మార్కెటింగ్ వ్యూహాన్ని అభివృద్ధి చేయండి:
చాలా సందర్భాల్లో, ప్రజలు ముందుగానే ప్లాన్ చేయడానికి బదులుగా స్వచ్ఛమైన తాజా రసాన్ని కొనుగోలు చేస్తారు (రెస్టారెంట్‌లో టేబుల్ బుక్ చేసుకోవడంతో జరుగుతుంది); ఇది సంక్లిష్టమైన మార్కెటింగ్ వ్యూహాన్ని అమలు చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది. కానీ మీరు ఇంకా చేయగలిగే కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి:
- ఆకర్షణీయమైన పేరు.
- ప్రకాశవంతమైన, దృష్టిని ఆకర్షించే చిహ్నాన్ని రూపొందించండి.
- ఉద్యోగుల యూనిఫాంలు, కప్పులు మరియు కౌంటర్లలో సమానంగా కనిపించే లోగోను సృష్టించండి.
- మెనుని వైవిధ్యపరచండి మరియు మీ స్వంత ప్రత్యేక స్థానాలను సృష్టించండి.
- ప్రత్యేక ఒప్పందాలను ఆఫర్ చేయండి మరియు ఈ ప్రచారాలను మీ POS వ్యవస్థలోనే అమలు చేయండి.
జ్యూస్ బార్ మార్కెటింగ్:
- బ్రాండెడ్ ప్యాకేజింగ్ అందించండి.
- పిల్లల కోసం ప్రత్యేక మెనూని ఇవ్వండి.
- కాఫీ, టీ, నిమ్మరసం, ఐస్ క్రీం, స్తంభింపచేసిన పెరుగు, ఆరోగ్యకరమైన రొట్టెలు, గ్రీన్ సలాడ్లు మొదలైనవి జోడించడం ద్వారా మెనుని విస్తరించండి.
- నగరం చుట్టూ మరికొన్ని జ్యూస్ బార్లను తెరవండి.
గ్రాండ్ ఓపెనింగ్ ప్లాన్ చేయండి:
క్రొత్త స్థానిక వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించేటప్పుడు, మీరు నిజంగా స్ప్లాష్ చేయాలనుకుంటున్నారు, తద్వారా మీరు అక్కడ ఉన్నారని స్థానిక సమాజానికి తెలుసు. గ్రాండ్ ఓపెనింగ్ హోస్ట్ చేయడం ద్వారా చాలా దృష్టిని ఆకర్షించడానికి ఉత్తమ మార్గం. మీ ఈవెంట్‌కు స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను నియమించడం ద్వారా బాగా హాజరయ్యారని నిర్ధారించుకోండి, కానీ మీరు ప్రణాళికను రూపొందించిన వెంటనే మీ ప్రకటనల ప్రయత్నాలను ప్రారంభించడం ద్వారా. స్థానిక మీడియా సంస్థలు మరియు పొరుగు వ్యాపారాలకు పంపడానికి పత్రికా ప్రకటనను రూపొందించండి. ఫేస్బుక్ లోఒక ఈవెంట్ను సృష్టించండి. స్థానిక పేపర్‌లో ప్రకటన తీసుకోండి.
