పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ
పౌల్ట్రీ పెంపకం విస్తృత పరిశ్రమ. సాధారణంగా, మీరు ఎంచుకునే రెండు రకాల వ్యవసాయం – బ్రాయిలర్లు మరియు పొరలు. బ్రాయిలర్లు మీరు మాంసం కోసం పెంచే చికెన్. పొరలు మీరు గుడ్ల కోసం పెంచే చికెన్. అప్పుడు, గుడ్లు పొదిగే మరియు కోడిపిల్లలను పెంచే వ్యాపారం ఉంది.
సాధారణంగా కోడి పెంపకం వ్యాపారం బహుళ రంగాలలో నడుస్తుంది. కాబట్టి, మీరు అన్ని రంగాలలో పనిచేయాలనుకుంటున్నారా లేదా మీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభంలో మీకు నచ్చిన ఒకటి లేదా రెండు రంగాలకు మాత్రమే పరిమితం చేయాలనుకుంటున్నారా అని నిర్ణయించుకోండి.
పౌల్ట్రీ ఫామ్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి
కోడి ఫామ్‌ను నడపడానికి వ్యవసాయ పరిజ్ఞానం కంటే ఎక్కువ అవసరం. మీరు కోడి రైతు కావాలనుకుంటే, మీ బ్రాండ్‌ను పెంచుకునేటప్పుడు మీరు కూడా వ్యాపార వ్యక్తిలా ఆలోచించాలి. దృష్టిని ఎంచుకోవడం, బ్రాండ్‌ను స్థాపించడం, మీ కోళ్లను పెంచడం మరియు మీ వ్యాపారాన్ని నిర్మించడం ఇవన్నీ కోడి పెంపకంలో భాగం. అప్పుడు, మీ వ్యవసాయం పెరుగుతున్న కొద్దీ, మీరు మీ వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడానికి మార్కెట్, ఫైనాన్స్ మరియు నెట్‌వర్క్ చేయగలరు.
కోడ్ల జాతి(Breed) మరియు స్థానాన్ని ఎంచుకోవడం
మీరు గుడ్డు ఉత్పత్తితో పనిచేయాలనుకుంటే గుడ్డు పెట్టే పొలం చేయండి. కోడి పొలాలు సాధారణంగా 2 వర్గాలలో 1 లో వస్తాయి: గుడ్డు పెట్టడం లేదా మాంసం ఉత్పత్తి. మీరు కోళ్ళతో పనిచేయడానికి మరియు వ్యవసాయ-తాజా గుడ్లను విక్రయించడానికి ఇష్టపడితే గుడ్డు పెట్టడాన్ని మీ దృష్టిగా ఎంచుకోండి.
తక్కువ సాధారణం అయినప్పటికీ, కొన్ని కోడి పొలాలు మాంసం ఉత్పత్తి మరియు గుడ్డు పెట్టడం రెండింటినీ నిర్వహిస్తాయి. కావాలనుకుంటే మీరు ఈ ఎంపికను ఎంచుకోవచ్చు, కానీ దీనికి రెండు రెట్లు ఎక్కువ పరికరాలు మరియు శారీరక శ్రమ అవసరం కావచ్చు.
మీరు మాంసాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే మాంసం ఉత్పత్తి వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని సృష్టించండి. మీరు మాంసం కోసం కోళ్లను కసాయి మరియు ప్రాసెస్ చేయడం సౌకర్యంగా ఉంటే మాంసం ఉత్పత్తి లాభదాయకమైన వ్యవసాయ వ్యాపారం. మాంసం కోసం కోళ్లను పెంచడానికి మరియు వధించడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, బదులుగా మాంసం ఉత్పత్తి వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని తయారు చేయండి.
మాంసం ఉత్పత్తి చేసే రైతులు ఎముకలతో సహా తమ ఉత్పత్తులను విక్రయించేటప్పుడు కోడిలోని ప్రతి భాగాన్ని కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది అధిక ఆదాయానికి అవకాశం ఉంది.
కొన్ని కోడి క్షేత్రాలకు ప్రత్యేకత ఉంది, అది వారి పోటీదారుల నుండి వేరుగా ఉంటుంది.
మాంసం ఉత్పత్తిని లేదా గుడ్డు పెట్టే వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని సృష్టించాలా వద్దా అని మీరు నిర్ణయించుకున్న తర్వాత, మీరు ఆ రంగంలో ఒక సముచిత స్థానాన్ని కూడా ఎంచుకోవచ్చు:
గుడ్డు లేదా మాంసం ప్రాసెసింగ్:
రుచి, నాణ్యత మరియు భద్రత కోసం పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయడం
పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులను మార్కెటింగ్ చేయడం:
ఆదాయాన్ని పెంచడానికి పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులను ప్రకటనల ద్వారా ప్రోత్సహించడం.
కోడి పెంపకం:
పెంపుడు జంతువుల యజమానులకు లేదా ఇతర రైతులకు కోళ్లను పెంచడం మరియు అమ్మడం.
మీ వ్యవసాయ లక్ష్యాలకు సరిపోయే కోడి జాతిని ఎంచుకోండి. అన్ని కోడి జాతులు ఒకేలా ఉండవు. కొన్ని (బ్రాయిలర్లు) మాంసం ఉత్పత్తికి ఉత్తమమైనవి మరియు మరికొన్ని (పొరలు) గుడ్డు ఉత్పత్తికి ఉత్తమమైనవి. మీరు ఒక సముచితాన్ని ఎంచుకున్న తర్వాత, మీ నిర్దిష్ట సముచితానికి ఉత్తమమైన కోడి జాతిని ఎంచుకోండి.
మీ నగర పరిమితులకు దగ్గరగా ఉన్న స్థానాన్ని కనుగొనండి.
మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ పెరటిలో ఒక వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని ప్రారంభించలేరు, నగరం సమీపంలో ఉండటం రవాణాకు ఉపయోగపడుతుంది. ఒక స్థానాన్ని ఎంచుకున్నారు, కానీ మీరు రోజూ దాని నుండి లేదా దాని నుండి డ్రైవ్ చేసేంత దగ్గరగా ఉండాలి.
మీరు మీ నగరం లేదా పట్టణం నుండి మరింత ముందుకు వెళితే, భూమి చౌకగా ఉంటుంది.
మీరు నగర పరిమితికి సమీపంలో భూమిని కనుగొనలేకపోతే, గ్రామీణ ప్రాంతాలలో భూమి కోసం వెతకండి, అక్కడ మీకు వ్యవసాయం చేయడానికి స్థలం పుష్కలంగా ఉంటుంది.
మీ చికెన్ ఫామ్ కోసం వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించండి.
మీ కోడి ఫాంను ఎలా నడపాలని మీరు ప్లాన్ చేస్తున్నారో మరియు రాబోయే 3-5 సంవత్సరాలకు మీ దీర్ఘకాలిక లక్ష్యాలు ఏమిటో ఒక రూపురేఖలు రాయండి. మీ చరిత్ర, నిర్మాణం, లక్ష్యాలు, దృష్టి, ఉత్పత్తులు, లక్ష్య జనాభా మరియు మార్కెటింగ్ వ్యూహం వంటి సమాచారాన్ని ప్రణాళికలో చేర్చండి. మీరు రూపురేఖలు వ్రాసిన తర్వాత, దాన్ని ఏర్పాటు చేసిన రైతు లేదా వ్యాపార సలహాదారుతో సమీక్షించండి మరియు వారి సూచన ఆధారంగా మీ ప్రణాళికను సవరించండి.
మీరు మాంసం ప్రొడక్షన్స్ ఫామ్‌ను నడుపుతుంటే, ఉదాహరణకు, కోళ్లను, ఆదాయ లక్ష్యాలను లేదా మొదటి సంవత్సరాన్ని పెంచడానికి మరియు కసాయి చేయడానికి మీ ప్రణాళికలను మరియు దుకాణాలలో మీ పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులను మార్కెటింగ్ చేసే ప్రణాళికలను మీరు చేర్చవచ్చు.పెట్టుబడిదారులు లేదా వ్యాపార భాగస్వాములను ఆకర్షించడానికి వ్యాపార ప్రణాళికలు ఉపయోగపడతాయి.
మీ చికెన్ ఫామ్‌కు అవసరమైన అన్ని పరికరాలను కొనండి.
మీకు అవసరమైన పరికరాల రకం మీరు గుడ్డు పెట్టడం లేదా మాంసం ఉత్పత్తి వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని నడుపుతున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అవసరమైన పరికరాలను కొనుగోలు చేయడానికి వ్యవసాయ సరఫరా దుకాణానికి వెళ్లండి, ఇందులో ఉండవచ్చు
- బ్రూడర్స్(Brooders)
- బోనులో
- గుడ్డు ట్రేలు
- ఫీడర్లు
- ఇంక్యుబేటర్
- లైటింగ్ సాధన
- హీటర్లు
- వ్యర్థాల తొలగింపు వ్యవస్థ(Waste disposal system).
మీ చిసెన్ ఫామ్ కోసం కార్మికులను నియమించాలా వద్దా అని నిర్ణయించండి.
మీకు ఎంత మానవశక్తి అవసరమో మీ పొలం పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మీకు 200-500 కన్నా తక్కువ పక్షులు ఉంటే, మీరు మీరే వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని నడపగలుగుతారు. లేకపోతే, ముఖ్యంగా మీరు మీ వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని పెంచుకోవాలనుకుంటే, మీకు అదనపు సహాయం అవసరం కావచ్చు.
ఒక చిన్న పొలంతో ప్రారంభించండి, కాబట్టి మీ చికెన్ ఫామ్ వ్యాపారం విజయవంతమయ్యే వరకు మీరు కార్మికులకు చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు.
మీ కోళ్ల కోసం కూప్స్ లేదా బోనులను ఏర్పాటు చేయండి.
కోళ్ళకు బహిరంగ వాతావరణం మరియు మాంసాహారుల నుండి ఆశ్రయం అవసరం. మీరు ఎన్ని కోళ్లను కలిగి ఉన్నారనే దాని ఆధారంగా కొలతలతో మీ పొలంలో చికెన్ కోప్ లేదా పంజరం కొనండి లేదా నిర్మించండి.
చికెన్ కోప్ లేదా కేజ్‌ను కోడికి 3 చదరపు అడుగుల (0.28 మీటర్లు) నిర్మించండి.కోళ్లు వ్యాధులు రాకుండా క్రమం తప్పకుండా చికెన్ కోప్ లేదా కేజ్ శుభ్రం చేయండి.
మీ కోడి ఫామ్ కోసం కోడిపిల్లలను పెంచుకోండి.
మీ పరికరాలను ఏర్పాటు చేసిన తరువాత, పెంపకందారుడు లేదా వ్యవసాయ సరఫరా దుకాణం నుండి కోడిపిల్లలను కొనండి. మీరు కోళ్లను పెంచడానికి కొత్తగా ఉంటే, మీ వ్యాపారానికి మరింత జోడించే ముందు మీరు మీ వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని స్థాపించేటప్పుడు 500 కన్నా ఎక్కువ కొనకండి.
రోజూ మీ కోళ్లకు ఆహారం ఇవ్వండి.
పెంపుడు జంతువు లేదా వ్యవసాయ సరఫరా దుకాణం నుండి చికెన్ ఫీడ్ కొనండి మరియు మీ కోళ్లను రోజుకు ఒకసారి తినిపించండి. మీ కోళ్లను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మరియు పోషకాహారలోపాన్ని నివారించడానికి ప్రతి చికెన్‌కు రోజుకు (99 గ్రా) చికెన్ ఫీడ్ ఇవ్వండి.
మీరు కోళ్ళ మొక్కజొన్న, సగం ద్రాక్ష లేదా క్యాబేజీని కూడా ఒక విందుగా ఇవ్వవచ్చు, కాని చికెన్ ఫీడ్ కంటే తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది కనుక వారానికి అనేక సార్లు ఈ విందులు ఇవ్వకుండా ఉండండి.
భవిష్యత్ సూచన కోసం మీ వ్యవసాయ అమ్మకాలు మరియు ఉత్పత్తి రికార్డులను వ్రాసుకోండి.
మీ వ్యాపారం లాభాలను సృష్టిస్తుందని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీ అమ్మకాలు, వ్యాపార వృద్ధి మరియు ఆర్థిక నష్టాలను స్ప్రెడ్‌షీట్‌లో ఉంచండి. మీరు డబ్బు సంపాదిస్తున్నారా లేదా కోల్పోతున్నారో లేదో నిర్ణయించండి మరియు ఖర్చులను తగ్గించుకోవటానికి మరియు ఎక్కువ డబ్బు సంపాదించడానికి లక్ష్యాలను రూపొందించండి.మీరు చికెన్ ఫీడ్ కోసం ఎక్కువ ఖర్చు చేస్తున్నారని మీరు గమనించినట్లయితే, ఉదాహరణకు, చౌకైన ఫీడ్‌ను కనుగొనడానికి వేర్వేరు సరఫరాదారులతో షాపింగ్ చేయండి.మీ రికార్డులను మీ కోసం క్రమబద్ధీకరించడానికి మీరు అకౌంటెంట్ లేదా ఆర్థిక సలహాదారుని కూడా తీసుకోవచ్చు.
మీ పౌల్ట్రీ ఫామ్‌ను ప్రచారం చేయడానికి మార్కెట్ చేయండి.
మీ వ్యాపారాన్ని మార్కెటింగ్ చేయడం, ముఖ్యంగా మొదటి కొన్ని సంవత్సరాల్లో, ఎక్కువ మంది కస్టమర్లను భద్రపరచడానికి మరియు పెద్ద ఆదాయాన్ని సంపాదించడానికి చాలా ముఖ్యమైనది. దృశ్యమానతను పెంచడానికి, ప్రకటనలను సృష్టించండి, వ్యాపార కార్డులు చేయండి, వెబ్‌సైట్‌ను సృష్టించండి మరియు మీ వ్యాపారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి వార్తాలేఖలను (ముద్రణ లేదా ఆన్‌లైన్) చేయండి. మీరు మార్కెటింగ్‌కు క్రొత్తగా ఉంటే మరియు మీ వ్యూహాలను మెరుగుపరచాలనుకుంటే, వ్యాపార ప్రమోషన్ కోసం ఉత్తమ వ్యూహాలను ఎంచుకోవడానికి మార్కెటింగ్ కన్సల్టెంట్‌ను నియమించండి.మీ వ్యాపారం కోసం లోగోను సృష్టించడం మీ బ్రాండ్‌కు దృశ్యమానతను కూడా అందిస్తుంది.
ఇతర వ్యవసాయ వ్యాపారాలతో కనెక్ట్ అవ్వండి.
ఇతర రైతులను కలవడం మీ చికెన్ ఫామ్ గురించి ప్రచారం చేయడానికి మరియు పెట్టుబడిదారులను ఆకర్షించడానికి సహాయపడుతుంది. వ్యవసాయ సమావేశాలకు హాజరుకావండి మరియు మీ ప్రాంతంలోని ఇతర వ్యవసాయ సంస్థలకు (ముఖ్యంగా పౌల్ట్రీ పొలాలు) చేరుకోండి.మీరు ఎక్కువ మంది కార్మికులను నియమించాల్సిన అవసరం ఉంటే, మంచి స్థిరత్వం కోసం పౌల్ట్రీ పెంపకంలో సంవత్సరాల అనుభవం ఉన్నవారిని నియమించడానికి ప్రయత్నించండి
మీ వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడానికి ఎక్కువ రుణాలు లేదా పెట్టుబడుల కోసం దరఖాస్తు చేసుకోండి.
మీరు మీ వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని స్థాపించిన తర్వాత, మీ ఖర్చులను విశ్లేషించండి మరియు అవసరమైతే పెద్ద రుణాల కోసం దరఖాస్తు చేసుకోండి. మీరు మీ వ్యాపారానికి ఆర్థిక సహాయం చేయడానికి ప్రత్యామ్నాయ మార్గాలను అనుసరించాలనుకుంటే, మీరు వ్యాపార రుణదాతలు లేదా వ్యవసాయ వ్యాపారాలకు ఆర్థిక సహాయం చేయడానికి పేరున్న పెట్టుబడిదారులకు కూడా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
మీరు కోడి పెంపకం వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని నడుపుతుంటే, ఉదాహరణకు, మంచి గుడ్డు ఇంక్యుబేటర్లను కొనడానికి మీరు రుణం కావాలి.
