ఊరగాయ వ్యాపారం

ఊరగాయ వ్యాపారం.

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారా? అలా అయితే, రండి.

భారతదేశం సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగిన భూమి, మన దేశం దాని రుచి మరియు మసాలా దినుసులకు ప్రపంచమంతటా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఊరగాయ తయారీ ప్రపంచ సాధన అయినప్పటికీ, మన దేశంలో దీనికి ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఉంది. స్పైసీ మరియు చిక్కైన వూరుగాయ భారతదేశంలోని ప్రతి ఇంటిలో రోజువారీ ప్రధానమైనది. వూరుగాయ తయారీ అనేది ఆహారాన్ని సంరక్షించే పురాతన మార్గాలలో ఒకటి, కానీ ఈ రోజు మన ఆహారంలో ఆ అదనపు రుచిని తీసుకురావడానికి ఉపయోగిస్తారు. వూరుగాయలు పెద్ద రకంలో వస్తాయి మరియు దేశంలోని ప్రతి భారతీయుడు వీటిని తింటారు. కాబట్టి మీరు ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ద్వారా మంచి లాభం పొందవచ్చు.

మీరు మొదట వూరుగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించబోతున్నట్లయితే, మీరు సమాధానం చెప్పాల్సిన మొదటి ప్రశ్న ఏమిటంటే మీరు ఏ కూరగాయలను ఊరగాయ చేయబోతున్నారు మరియు మీరు వాటిని ఎలా ఊరగాయ చేయబోతున్నారు. మీకు ఇప్పటికే ఇష్టమైన హోమ్ రెసిపీ ఉంటే, ఇది మంచి ప్రారంభం కావచ్చు, కానీ మీ ప్రాంతంలోని ఇతర ఊరగాయల నుండి, హోటల్ లేదా స్థానిక డైనర్ వద్ద ఎవరైనా తీసుకోగల సాధారణ ఊరగాయల నుండి మిమ్మల్ని మీరు వేరు చేయాలనుకుంటున్నారా అని మీరు ఎల్లప్పుడూ పరిగణించాలి.

ఈ ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి?

ఈ ఊరగాయ వ్యాపారం చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు వ్యవస్థాపకులకు అన్వేషించడానికి ఇది ఒక గొప్ప వ్యాపార అవకాశం. ఏదేమైనా, వ్యవస్థాపకులు ఎదుర్కొంటున్న అతి ముఖ్యమైన ప్రశ్న ఏమిటంటే వూరుగాయ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి, వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి అవసరాలు ఏమిటి మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి మరియు నడపడానికి ఏ అనుమతులు తప్పనిసరి. వూరుగాయ వ్యాపారానికి ముందే ఎక్కువ తయారీ అవసరం లేదు, అయితే, మీరు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి కొన్ని అవసరాలు తెలుసుకోవాలి.

వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించండి:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నప్పుడు మీరు వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించాలి. మీ వ్యాపార ఆలోచనను నిజం చేయడానికి మీకు ప్రణాళిక అవసరం. వ్యాపార ప్రణాళిక అనేది మీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభం నుండి చివరికి మరియు చివరికి వ్యాపార వృద్ధికి మార్గనిర్దేశం చేసే బ్లూప్రింట్, మరియు అన్ని కొత్త వ్యాపారాలకు ఇది తప్పనిసరిగా ఉండాలి. శుభవార్త ఏమిటంటే, వివిధ రకాల వ్యాపారాలు వివిధ రకాల వ్యాపార ప్రణాళికలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు పెట్టుబడిదారు లేదా ఆర్థిక సంస్థ నుండి ఫైనాన్సింగ్ పొందాలనుకుంటే, సాంప్రదాయ వ్యాపార ప్రణాళిక తప్పనిసరి. ఈ రకమైన వ్యాపార ప్రణాళిక సాధారణంగా పొడవైనది మరియు సంపూర్ణమైనది అని గుర్తుంచుకోండి మరియు మీ ఆలోచనను అంచనా వేసేటప్పుడు పెట్టుబడిదారులు మరియు బ్యాంకులు చూసే సాధారణ వర్గాలు ఉన్నాయి.

పిక్లింగ్ కోసం అవసరమైన వివిధ రకాల ఉత్పత్తులు:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు ఊరగాయ తయారీ కోసం అనేక రకాల ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయాలి. మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, వూరుగాయ అనేక రకాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి వారి స్వంత మార్గంలో ప్రజలలో ప్రాచుర్యం పొందాయి. మామిడి పికిల్ అత్యంత ప్రసిద్ధ వూరుగాయ మరియు వూరుగాయ అనే పదం విన్నప్పుడల్లా మామిడి వూరుగాయ మన మనసుకు వస్తుంది. కానీ ఆసక్తికరంగా, వూరుగాయలో పది రకాలు ఉన్నాయి. అవి ఏమిటో చూడండి: మామిడి వూరుగాయ, నిమ్మ వూరుగాయ, ఆమ్లా వూరుగాయ, కాలీఫ్లవర్, మిరప వూరుగాయ, పండని చింతపండు వూరుగాయ, చేదుకాయ వూరుగాయ, దోసకాయ, వూరుగాయ, దోసకాయ, దోసకాయ, వూరుగాయ ఉల్లిపాయ వూరుగాయ, క్యారెట్ వూరుగాయ మరియు మరెన్నో వాటితో మీరు మీ నైపుణ్యం ఉన్న ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోవచ్చు లేదా మీ కోసం పని చేస్తుందని మీరు అనుకుంటే వేరే వూరుగాయను కూడా అందించవచ్చు. కాబట్టి మీరు ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ద్వారా మంచి లాభం పొందవచ్చు.

మీ వ్యాపార ఆర్థిక ప్రణాళిక:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నప్పుడు మీరు మీ వ్యాపార ఆర్థిక ప్రణాళికలను రూపొందించాలి. వూరుగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి ఎక్కువ డబ్బు అవసరం లేదు, కానీ దీనికి కొంత ప్రారంభ పెట్టుబడి మరియు మీరు లాభం పొందే ముందు కొనసాగుతున్న ఖర్చులను భరించే సామర్థ్యం ఉంటుంది. వన్ టైమ్ లైసెన్సులు, పరికరాలు, చట్టపరమైన ఫీజులు, భీమా, బ్రాండింగ్, మార్కెట్ పరిశోధన, జాబితా, ట్రేడ్మార్కింగ్, గ్రాండ్ ఓపెనింగ్ ఈవెంట్స్, అద్దె, యుటిలిటీస్, మార్కెటింగ్ మరియు ప్రకటనలు, తయారీ, సామాగ్రి, ప్రయాణ ఖర్చులు, ఉద్యోగుల జీతాలు, మీ స్వంత జీతం మొదలైనవి. ప్రారంభ వ్యయాన్ని అంచనా వేసే స్ప్రెడ్‌షీట్‌ను కలిపి ఉంచడం మంచిది.

వ్యాపారానికి అవసరమైన లైసెన్స్ పొందండి:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయవ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నప్పుడు, మీ వ్యాపారానికి అవసరమైన లైసెన్స్ పొందాలి. వూరుగాయ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో మీరు మీరే ప్రశ్నించుకునే ముందు, మీరు అవసరాలను అర్థం చేసుకోవాలి. వ్యాపారాన్ని నడపడానికి లైసెన్సులు మరియు నమోదు తప్పనిసరి. వారు వ్యాపారానికి చట్టపరమైన గుర్తింపు మరియు నిర్మాణాన్ని అందించడంలో సహాయపడతారు మరియు వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి నియమ నిబంధనలను నిర్దేశిస్తారు. వూరుగాయ వ్యాపారం ప్రారంభించడానికి అవసరమైన ప్రధాన లైసెన్స్ ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ. ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ, లేదా ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ క్వాలిటీ అథారిటీ, భారత ప్రభుత్వ ఆరోగ్య మరియు కుటుంబ సంక్షేమ మంత్రిత్వ శాఖ క్రింద స్థాపించబడిన ఒక స్వయంప్రతిపత్తి సంస్థ. ఆహార భద్రత మరియు మార్కెట్లో విక్రయించే ఉత్పత్తుల ఆహార నాణ్యతను నియంత్రించడం మరియు పర్యవేక్షించడం ద్వారా ప్రజారోగ్యాన్ని పరిరక్షించడం మరియు ప్రోత్సహించడం దీని బాధ్యత. ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ అనేది ఆహారం మరియు సంబంధిత కార్యకలాపాలలో నిమగ్నమైన వ్యాపార సంస్థలకు తప్పనిసరి నమోదు లేదా లైసెన్స్. ప్యాకేజీ చేయబడిన ప్రతి ఉత్పత్తి ఉత్పత్తిలో నాణ్యతను హామీ ఇచ్చే ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ నుండి సర్టిఫికేట్ మరియు సంఖ్యతో వస్తుంది. మీ వ్యాపారం కోసం ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ లైసెన్స్ పొందడం తప్పనిసరి.

బిజినెస్ మార్కెట్ రీసెర్చ్ అండ్ స్ట్రాటజీ:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నప్పుడు మీరు వ్యాపార మార్కెట్ పరిశోధన మరియు వ్యూహాన్ని చేయాలి.ఊరగాయ వ్యాపారం ప్రారంభించడం మరియు అమలు చేయడం సులభం ఎందుకంటే వూరుగాయను తయారుచేసే విధానం సూటిగా ఉంటుంది, అవసరమైన పరికరాలు మరియు స్థలం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అవసరమైన పెట్టుబడి తక్కువగా ఉంటుంది. దీని అర్థం అనేక రకాల వ్యాపారాలు జరుగుతున్నాయి మరియు విజయవంతం కావాలంటే, ఇతర ఉత్పత్తుల ధర, వాటి ప్యాకేజింగ్ మరియు వారు కస్టమర్ లేదా మార్కెట్‌ను ఎలా చేరుకోవాలో మార్కెట్ అధ్యయనం చేయడం చాలా ముఖ్యం. నాణ్యత మరియు ధర అనే రెండు ముఖ్య ప్రమాణాలపై దృష్టి పెట్టడం ద్వారా పారిశ్రామికవేత్తలు పోటీకి ముందు ఉండటానికి మార్గాలపై వ్యూహరచన చేయవచ్చు. వూరుగాయ యొక్క నాణ్యత ప్రతిసారీ అధికంగా మరియు ఏకరీతిలో నిర్వహించబడాలి, మరియు వూరుగాయ కోసం కావలసిన పదార్థాలను జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి, అంటే అవి ఇతర వూరుగాయలకు విలక్షణమైనవి మరియు వ్యాపార యూఎస్ పి ను ఏర్పరుస్తాయి. వూరుగాయ ధరలు కూడా పోటీగా ఉండాలి, కానీ వ్యాపారం దాని వల్ల నష్టపోకుండా చూసుకుంటుంది. ఉత్పత్తుల ప్యాకేజింగ్ కూడా చాలా ముఖ్యమైనది మరియు ఆకర్షణీయమైన, ధృడీనిర్మాణంగల కంటైనర్లు లేదా జాడిలో నాణ్యత చెక్కుచెదరకుండా ఉందని మీరు నిర్ధారించుకోవచ్చు మరియు ప్యాకేజింగ్‌లోని పదార్థాలు మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మీరు స్పష్టంగా పంచుకోవచ్చు.

ఊరగాయ వ్యాపారం కోసం అవసరాలు:

ఉత్పత్తి ఆధారిత వ్యాపార ప్రణాళికకు ముడి పదార్థాలు మొదట అవసరం, మరియు ఇది ఊరగాయ వ్యాపారం కాబట్టి, మీరు ఊరగాయ తయారీకి అవసరమైన ప్రతిదాన్ని కొనుగోలు చేయాలి. అవసరమయ్యేది మీకు చెప్దాం. రండి, పండు లేదా కూరగాయ ఇది ​​ఊరగాయల యొక్క ప్రధాన పదార్ధం, పండ్లు లేదా కూరగాయల ఎంపిక మీరు తయారుచేసే ఊరగాయ రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, మీరు మామిడి ఊరగాయలను తయారు చేస్తుంటే, మామిడి మీ ప్రధాన పదార్ధం. ఉప్పు & మా, వినెగార్, ఆవ నూనె, ఆసాఫోటిడా, ఆవాలు, ఎర్ర కారం, పసుపు పొడి, నల్ల మిరియాలు, మెంతి, చక్కెర పొడి, జీలకర్ర, లవంగాలు, నిమ్మరసం, దాల్చినచెక్క, ఏలకులు, ఉల్లిపాయ గింజలు, గ్రౌండ్ మసాలా, ముడి మసాలా ఊరగాయను తయారుచేసే ప్రక్రియలో పాల్గొన్న కొన్ని పాత్రలు మీకు అవసరం. అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపడానికి మీకు ఒకటి మరియు పండు లేదా కూరగాయలను చేయడానికి మరొకటి అవసరం. ప్రతి ప్రక్రియ తరువాత, రెండూ పెద్ద కుండలో కలుపుతారు. ఇవన్నీ ఊరగాయ తయారీకి అవసరాలు.

ఊరగాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి:

ఇది శరీరం యొక్క జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది అల్సర్లను తగ్గిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్స్ యొక్క మంచి మూలం యొక్క రుచిని పెంచుతుంది.

మీ వ్యాపారాన్ని ఆన్‌లైన్‌లో తీసుకోండి:

మీరు మీ నగరంలో మీ స్వంత ఊరగాయ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నప్పుడు, మీరు మీ వ్యాపారాన్ని ఆన్‌లైన్‌లో తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అభివృద్ధి చెందడంతో, ఇంటర్నెట్‌లో వ్యాపార పరిధి చాలా విస్తృతంగా ఉంది. ఇప్పుడు మీరు మీ ఉత్పత్తులను ఆన్‌లైన్‌లో విక్రయించి భారీ లాభం పొందవచ్చు. మీ వ్యాపారాన్ని ఆన్‌లైన్‌లోకి తీసుకెళ్లడానికి మీరు మొత్తం వెబ్‌సైట్‌ను సృష్టించవచ్చు లేదా ఫేస్‌బుక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్ వంటి సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫామ్‌లలో ఒక పేజీని తయారు చేయవచ్చు. మీ వ్యాపారం విస్తృత కస్టమర్ స్థావరాన్ని చేరుకోవడానికి సహాయపడే సోషల్ మీడియా వంటి సోషల్ మీడియా ప్రకటనల నుండి మీరు సహాయం పొందవచ్చు. అదనంగా, మీ వ్యాపారం స్థానిక కస్టమర్లకు చేరేలా చేయడానికి మీరు నా వ్యాపారాన్ని Google లో జాబితా చేయవచ్చు. అలా చేయడం ద్వారా మీరు మంచి లాభాలను కూడా పొందవచ్చు.

తుది నిర్ణయం:

చివరగా, ఈ ఊరగాయ అన్ని భారతీయ రెస్టారెంట్లలో మరియు భారతదేశంలోని ప్రతి ఇంటిలో కనిపించే రోజువారీ ఆహార పదార్థం. ఇంట్లో తయారుచేసిన ఊరగాయ మన ఆహారంలో ఆ అదనపు రుచిని తెస్తాయి మరియు మరింత నోరు త్రాగేలా చేస్తాయి కాబట్టి ఇంట్లో తయారుచేసే ఊరగాయకు ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న డిమాండ్ చాలా సహేతుకమైనది. రెస్టారెంట్లు, కిరాణా దుకాణాలు మరియు ఇతర ఆహార ప్రదేశాలు ప్రతి సంవత్సరం టన్నుల ఇంట్లో వూరుగాయలను కొనుగోలు చేస్తాయి, మరియు ప్రతి ఇల్లు అసంపూర్తిగా ఉంటుంది, ఇది మన దైనందిన జీవితంలో ఒక ప్రసిద్ధ భాగంగా మారుతుంది. మార్కెట్ ఎల్లప్పుడూ అధిక నాణ్యత గల ఇంట్లో తయారుచేసిన ఊరగాయలను స్వాగతిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.