written by | October 11, 2021

कोंबडीच्या शेतीचा व्यवसाय

×

Table of Content


चिकन-फार्म-व्यवसाय कसा करावा

कोंबडीचे फार्म चालविण्यासाठी फक्त शेती माहिती असून फायदा नाही त्यासाठी आपल्याला अधिक माहिती असणे आवश्यक आहे. 

जर आपण कोंबडीचा व्यवसाय करू  इच्छित असाल , तर आपल्याला आपला ब्रँड वाढवताना एखाद्या व्यावसायिकाप्रमाणे विचार करणे देखील आवश्यक आहे. 

फोकस निवडणे, ब्रँड स्थापित करणे,  आपला व्यवसाय वाढविणे हे सर्व कोंबडी पालन व्यवसायातील भाग आहेत.

 मगआपण आपला व्यवसाय वाढविण्यासाठी बाजारपेठ, वित्त आणि नेटवर्क सक्षम होणे आवश्यक आहे 

1.फोकस, जाती आणि स्थान निवडत आहे

जर आपल्याला अंडी उत्पादनासह काम करायचे असेल तर अंडी देणारी फार्म तयार करा. चिकन फार्म सहसा 2 पैकी 1 प्रकारात येतात: अंडी देणे किंवा मांस उत्पादन. आपण कोंबड्यांसह काम करण्यास आणि फार्म-फ्रेश अंडी विकण्यास प्राधान्य दिल्यास आपले लक्ष अंडी घालण्यास द्या 

जरी सामान्य नसले तरी काही कोंबडीची शेतात मांस उत्पादन आणि अंडी घालणे ह्या दोन्ही गोष्टी साठी वापर केला जातो. 

आपले निश्चित असल्यास आपण हा पर्याय निवडू शकता, परंतु यासाठी दुप्पट उपकरणे आणि शारीरिक श्रम आवश्यक आहेत.. 

आपल्याला  मांस प्रक्रिया करण्यास स्वारस्य असल्यास मांस उत्पादन फार्म तयार करा. आपण मांसासाठी कोंबडी कातरणे आणि प्रक्रिया करणे सोयीस्कर असल्यास मांस उत्पादन हा एक आकर्षक व्यवसाय पर्याय ठरु शकतो .

आपण मांसासाठी कोंबडीची संगोपन आणि कत्तल करण्यात स्वारस्य असल्यास त्याऐवजी मांस उत्पादन फार्म तयार करा.

मांस उत्पादन उत्पादक शेतकरी हाडांच्या समावेशासह त्यांची उत्पादने विकताना चिकनच्या प्रत्येक भागाचा उपयोग करु शकतात त्यामधून जास्त उत्पन्न मिळण्याची शक्यता असते. 

इच्छित असल्यास आपल्या व्यवसायासाठी खास प्रकार निवडा. 

काही चिकन फार्म मध्ये  एक विशेषज्ञता असते जी त्यांना प्रतिस्पर्ध्यांपासून वेगळे करते. एकदा आपण कोणत्या प्रकारची फार्म तयार करावी हे 

ठरविल्यानंतर आपण त्या क्षेत्रातील विशिष्ट प्रकार देखील निवडू शकता जसेः

अंडी किंवा मांस प्रक्रिया: चव, गुणवत्ता आणि सुरक्षिततेसाठी कुक्कुटपालन उत्पादनांवर प्रक्रिया करणे

पोल्ट्री उत्पादने विपणन: महसूल वाढविण्यासाठी पोल्ट्री उत्पादनांना जाहिरातींद्वारे प्रोत्साहन देणे

कोंबडीची पैदास: पाळीव प्राणी मालक किंवा इतर शेतकर्यांसाठी कोंबडीचे संगोपन आणि विक्री

आपल्या शेतीच्या लक्ष्यांशी जुळणारी कोंबडीची एक जाती निवडा.

सर्व कोंबड्याच्या जाती एकसारख्या नसतात. 

काही (ब्रॉयलर्स) मांस उत्पादनासाठी सर्वोत्तम आहेत तर काही (थर) अंडी उत्पादनासाठी सर्वोत्तम आहेत. एकदा आपण विशिष्ट प्रकार निवडल्यानंतर आपल्या साठी सर्वोत्तम कोंबडीची जाती कोणती ते निवडा. 

जर आपण अंडी देणारी शेत सुरू करू इच्छित असाल तर 

आपल्या शहराच्या हद्दीजवळील स्थान शोधा. 

आपण आपल्या घरामागील अंगणात नेहमीच एक शेती सुरू करू शकत नसलो तरी शहराजवळ रहाणे वाहतुकीसाठी उपयुक्त आहे. आपल्या शहराच्या किंवा शहराच्या हद्दीबाहेर जमीन खरेदी करा 

आपण आपल्या शहर किंवा गावातून पुढे जाल तर जमीन स्वस्त होईल.

जर आपल्याला शहराच्या हद्दीजवळ जमीन सापडली नाही तर ग्रामीण भागातील जमीन शोधा जेथे आपल्याकडे शेतीसाठी भरपूर जागा असेल.

२) फार्म स्थापित करणे 

शेती किंवा व्यवसायात पदव्युत्तर शिक्षण घ्या. 

आवश्यक नसतानाही, बहुतेक महत्वाकांक्षी शेत मालक प्रथम  पदवी पूर्ण करतात. कोंबडी पालन व्यवसायात चांगल्या करारासाठी कृषी, व्यवसाय, किंवा महाविद्यालयाने ऑफर दिली असल्यास कोंबडी विज्ञान, शेती, व्यवसाय या विषयातील पदवी निवडा. 

आपण कृषी किंवा कुक्कुट विज्ञान निवडल्यास, मार्केटिंग (विपणन) , नेतृत्व आणि इतर संबंधित विषयांवर ज्ञान घ्या. आपल्याकडे पारंपारिक चार वर्षांच्या डिग्रीसाठी वेळ नसल्यास ऑनलाइन डिग्री मिळवा.

आपल्या चिकन फार्मसाठी एक व्यवसाय योजना तयार करा. आपण आपली कोंबडी फार्म कशी चालवायची याची योजना आणि पुढील 3-5 वर्षांसाठी आपली दीर्घकालीन लक्ष्ये कोणती आहेत याची एक रूपरेषा लिहा. आपला इतिहास, रचना, उद्दीष्टे, व्हिजन, उत्पादने, लक्ष्य डेमोग्राफिक आणि विपणन धोरण यासारख्या माहिती योजनेमध्ये समाविष्ट करा. 

एकदा आपण बाह्यरेखा लिहिल्यानंतर, स्थापित शेतकरी किंवा व्यवसाय सल्लागारासह त्याचे पुनरावलोकन करा आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसार आपली योजना सुधारा. 

उदाहरणार्थ आपण मांस उत्पादन प्रॉडक्ट चालवत असल्यास, आपण कोंबडीची संगोपन आणि कत्तल करणे, कमाईची उद्दीष्टे किंवा पहिल्या वर्षाची योजना आणि आपल्या कुक्कुटपालन उत्पादनांचे स्टोअरमध्ये मार्केटिंग (विपणन) करण्याच्या योजना समाविष्ट करू शकता.

आपल्याकडे आपल्या पुरवठ्यासाठी पुरेसे पैसे नसल्यास आपल्या स्थानिक बँकेकडे कर्जासाठी अर्ज  करू शकता 

आपल्या चिकन फार्मसाठी आवश्यक असलेली सर्व साधने खरेदी करा. आपल्याला आवश्यक असलेल्या उपकरणाचा प्रकार आपण अंडी घालणे किंवा मांस उत्पादन फार्म चालवित आहात यावर अवलंबून असेल. आवश्यक उपकरणे खरेदी करण्यासाठी कृषी पुरवठा स्टोअरकडे जा, ज्यात समाविष्ट असू शकेल: 

ब्रूडर्स

पिंजरे

कोप्स

क्रेट्स

अंडी ट्रे

खाद्य

इनक्यूबेटर

प्रकाश यंत्र

घरटे

वॉटरर्स किंवा हीटर

कचरा विल्हेवाट लावण्याची यंत्रणा

आपल्या शेतासाठी मजूर भाड्याने द्यायचे की नाही ते ठरवा. आपल्याला किती मनुष्यबळ लागेल हे आपल्या शेताच्या आकारावर अवलंबून आहे. आपल्याकडे 200-500 पेक्षा कमी असल्यास आपण 

शेती चालविण्यास काही हरकत नाही . 

अन्यथा, विशेषत: जर आपल्याला आपले शेत वाढवायचे असेल तर आपल्याला अतिरिक्त मदतीची आवश्यकता असू शकेल.

3) कोंबडीची संगोपन आणि काळजी

आपल्या कोंबडीसाठी पिंजरे बांधा . कोंबड्यांना मैदानी हवामान आणि भक्षकां पासून निवारा आवश्यक आहे. 

प्रति चिकन सुमारे 3 चौरस फूट असा चिकन पिंजरा तयार करा. 

कोंबड्यांना रोगाचा प्रादुर्भाव होण्यापासून रोखण्यासाठी कोंबडीचा  पिंजरा नियमित स्वच्छ करा.

आपल्या शेतासाठी पिल्ले वाढवा. आपले उपकरणे बसविल्यानंतर ब्रीडर किंवा कृषी पुरवठा दुकानातून पिलांची खरेदी करा. आपण कोंबडीची संगोपन करण्यासाठी नवीन असल्यास आपल्या व्यवसायात अधिक भर देण्यापूर्वी आपण आपल्या शेतीची स्थापना करत असताना 500 पेक्षा जास्त खरेदी करू नका. 

दररोज आपल्या कोंबड्यांना खायला द्या. पाळीव प्राणी किंवा कृषी पुरवठा दुकानातून चिकन फीड खरेदी करा आणि दिवसातून एकदा आपल्या कोंबड्यांना खायला द्या. आपल्या कोंबड्यांना निरोगी ठेवण्यासाठी आणि कुपोषण टाळण्यासाठी प्रत्येक कोंबडीला सुमारे 3.5 औंस (99 ग्रॅम) कोंबडी फीड द्या. 

आपण कोंबडीची कॉर्न, अर्धवट द्राक्षे किंवा कोबी पिण्यासाठी औषधोपचार म्हणून देऊ शकता, परंतु आठवड्यातून कित्येक वेळा हे पदार्थ खाण्यास टाळा कारण ते कोंबडीच्या आहारापेक्षा कमी आरोग्यासाठी चांगले आहे. 

आजारी किंवा पीडित कोंबडी पशुवैद्याकडे आणा. कोंबडींमध्ये रोग लवकर पसरतात, म्हणून आजार किंवा कीटकांच्या आजारासाठी नियमितपणे त्यांची तपासणी करा. आपल्या कोंबड्यांच्या रूपात किंवा आचरणामध्ये आपल्याला काही विकृती आढळल्यास आपल्या कोंबडीचे निदान आणि उपचार करण्यासाठी एक पशुवैद्य ठेवा. 

4) आपले फार्म वाढवण्यासाठी प्रयत्न करा – 

भविष्यातील संदर्भासाठी आपली विक्री आणि उत्पादन याची नोंदी ठेवा. 

आपला व्यवसाय एक नफा कमवत आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी, आपल्या विक्रीची नोंद, व्यवसायाची वाढ आणि वित्तीय नुकसानीचा स्प्रेडशीटवर ठेवा. आपण पैसे मिळवत आहात की गमवत आहात ते निश्चित करा आणि खर्च कमी करण्याचे आणि अधिक पैसे कमविण्याचे उद्दिष्ट ठेवा.

आपण चिकन फीडवर जास्त खर्च केल्याचे लक्षात घेतल्यास, उदाहरणार्थ, स्वस्त खाद्य मिळविण्यासाठी वेगवेगळ्या पुरवठादारांसह खरेदी करा.

आपल्यासाठी आपले रेकॉर्ड व्यवस्थित ठेवण्यासाठी आपण अकाउंटंट किंवा आर्थिक सल्लागार देखील घेऊ शकता.

शब्द पोहोचविण्यासाठी आपल्या पोल्ट्री फार्मची विक्री करा. अधिक ग्राहकांना सुरक्षित ठेवण्यासाठी आणि मोठा महसूल मिळविण्यासाठी आपल्या व्यवसायाचे विशेषत: पहिल्या काही वर्षात मार्केटिंग वर महत्त्वपूर्ण लक्ष्य द्या . आपल्या व्यवसायाची जाहिरात करण्यासाठी दृश्यमानता वाढविणे, जाहिराती तयार करणे, व्यवसाय कार्ड तयार करणे, वेबसाइट तयार करणे आणि वृत्तपत्रे (मुद्रण किंवा ऑनलाइन) बनविणे. आपण मार्केटिंगमध्ये नवीन असल्यास आणि आपली कार्यनीती सुधारण्यासाठी, व्यवसायाच्या जाहिरातीसाठी सर्वोत्तम युक्ती निवडण्यासाठी मार्केटिंग सल्लागाराची नेमणूक करा. 

आपल्या व्यवसायासाठी लोगो तयार करणे आपल्या ब्रँडसाठी दृश्यमानता देखील प्रदान करू शकते.

इतर शेती व्यवसायांशी संपर्क साधा. इतर शेतकर्यांना भेटल्यामुळे आपल्या शेताविषयी माहिती पोहोचू शकेल .

 कृषी कॉन्फरन्समध्ये सामील व्हा आणि सकारात्मक आणि चिरस्थायी कनेक्शन बनविण्यासाठी आपल्या क्षेत्रातील इतर शेती कंपन्यांकडे (विशेषत: पोल्ट्री फार्म) संपर्क साधा.

आपल्याला अधिक कामगार घेण्याची आवश्यकता असल्यास, चांगल्या स्थिरतेसाठी कुक्कुटपालनात वर्षानुवर्षे अनुभव असणार्‍या नियुक्त करण्याचा प्रयत्न करा. 

एकदा आपण आपली शेती स्थापित केल्यानंतर, आपल्या किंमतींचे विश्लेषण करा आणि आवश्यक असल्यास मोठ्या कर्जासाठी अर्ज करा.

 

अस्वीकरण :
या वेबसाईटवर प्रदान केलेली माहिती, प्रॉडक्ट्स आणि सर्व्हीसेस कोणत्याही वॉरंटी किंवा प्रतिनिधित्व, व्यक्त किंवा अंमलबजावणी न करता "जसे आहे तसे" आणि "जसे उपलब्ध आहे" त्या आधारावर प्रदान केली जाते. Khatabook ब्लॉग्स हे पूर्णपणे फायनान्शिअल, प्रॉडक्ट्स आणि सर्व्हीसेसच्या शैक्षणिक चर्चेसाठी आहेत. Khatabook ही गॅरंटी देत नाही की सर्व्हिस तुमच्या आवश्यकता पूर्ण करेल किंवा विनाव्यत्यय, वेळेवर आणि सुरक्षित असेल आणि जर त्रुटी असल्यास, त्या दुरुस्त केल्या जातील. येथे दिलेले मटेरिअल आणि माहिती केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहे. कोणतेही कायदेशीर, आर्थिक किंवा व्यावसायिक निर्णय घेण्यासाठी माहितीवर अवलंबून राहण्यापूर्वी एखाद्या व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या. ही माहिती तुमच्या स्वतःच्या जोखमीवर काटेकोरपणे वापरा. वेबसाईटवर असलेल्या कोणत्याही खोट्या, चुकीच्या किंवा अपूर्ण माहितीसाठी Khatabook जबाबदार राहणार नाही. या वेबसाईटमध्ये असलेली माहिती अपडेटेड, संबंधित आणि अचूक आहे याची खात्री करण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न केले जात असले तरी, Khatabook कोणत्याही हेतूसाठी वेबसाईट किंवा माहिती, प्राॅडक्ट्स, सर्व्हीसेस किंवा संबंधित वेबसाईटवर समाविष्ट असलेल्या ग्राफिक्स संदर्भात पूर्णतः, विश्वासार्हता, अचूकता, उपयुक्तता किंवा उपलब्धता याविषयी कोणतीही गॅरंटी देत ​​नाही. वेबसाईट तात्पुरती अनुपलब्ध असल्यास, Khatabook कोणत्याही तांत्रिक समस्यांसाठी किंवा तिच्या नियंत्रणाबाहेरील नुकसानांसाठी आणि या वेबसाईटवर तुमच्या वापरामुळे किंवा प्रवेशामुळे होणाऱ्या हानी किंवा नुकसान यासाठी जबाबदार राहणार नाही.
अस्वीकरण :
या वेबसाईटवर प्रदान केलेली माहिती, प्रॉडक्ट्स आणि सर्व्हीसेस कोणत्याही वॉरंटी किंवा प्रतिनिधित्व, व्यक्त किंवा अंमलबजावणी न करता "जसे आहे तसे" आणि "जसे उपलब्ध आहे" त्या आधारावर प्रदान केली जाते. Khatabook ब्लॉग्स हे पूर्णपणे फायनान्शिअल, प्रॉडक्ट्स आणि सर्व्हीसेसच्या शैक्षणिक चर्चेसाठी आहेत. Khatabook ही गॅरंटी देत नाही की सर्व्हिस तुमच्या आवश्यकता पूर्ण करेल किंवा विनाव्यत्यय, वेळेवर आणि सुरक्षित असेल आणि जर त्रुटी असल्यास, त्या दुरुस्त केल्या जातील. येथे दिलेले मटेरिअल आणि माहिती केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहे. कोणतेही कायदेशीर, आर्थिक किंवा व्यावसायिक निर्णय घेण्यासाठी माहितीवर अवलंबून राहण्यापूर्वी एखाद्या व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या. ही माहिती तुमच्या स्वतःच्या जोखमीवर काटेकोरपणे वापरा. वेबसाईटवर असलेल्या कोणत्याही खोट्या, चुकीच्या किंवा अपूर्ण माहितीसाठी Khatabook जबाबदार राहणार नाही. या वेबसाईटमध्ये असलेली माहिती अपडेटेड, संबंधित आणि अचूक आहे याची खात्री करण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न केले जात असले तरी, Khatabook कोणत्याही हेतूसाठी वेबसाईट किंवा माहिती, प्राॅडक्ट्स, सर्व्हीसेस किंवा संबंधित वेबसाईटवर समाविष्ट असलेल्या ग्राफिक्स संदर्भात पूर्णतः, विश्वासार्हता, अचूकता, उपयुक्तता किंवा उपलब्धता याविषयी कोणतीही गॅरंटी देत ​​नाही. वेबसाईट तात्पुरती अनुपलब्ध असल्यास, Khatabook कोणत्याही तांत्रिक समस्यांसाठी किंवा तिच्या नियंत्रणाबाहेरील नुकसानांसाठी आणि या वेबसाईटवर तुमच्या वापरामुळे किंवा प्रवेशामुळे होणाऱ्या हानी किंवा नुकसान यासाठी जबाबदार राहणार नाही.