ഒരു സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ആരംഭിച്ച് എങ്ങനെ ലാഭകരമാകും
ലാഭകരമായ സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് എങ്ങനെ ആരംഭിക്കാമെന്നത് ഇതാ
നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നത് മികച്ച ആശയമായിരിക്കും. ആളുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നത് ലാഭകരമായ ഒരു ബിസിനസാണ്. വീട്ടിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിവുണ്ടെങ്കിൽ, ലോകമെമ്പാടും ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിയാനുള്ള നിങ്ങളുടെ അവസരമാണിത്.
ഇന്ത്യ മതവിശ്വാസികളുടെ നാടാണ്, ഉത്സവങ്ങളുടെ തിരിവ് വിൽപ്പനയ്ക്ക് പ്രചോദനം നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ഇന്ത്യയിലും യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ ഈ മേഖലയിൽ വളരെയധികം സാധ്യതകളുണ്ട്.
ഒരു സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. മിനിമം മൂലധനത്തോടെ വിജയകരമായ ഒരു സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിലും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിലും ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.
ഒരു സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ
എല്ലാവരും പരമ്പരാഗത മധുരമുള്ള ഷോപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു – കുട്ടികൾക്ക്, ഇത് ഒരു സാഹസികതയാണ്, മുതിർന്നവർക്ക് കുട്ടിക്കാലത്തേക്കുള്ള ഒരു ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ.
സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള മത്സരം കാരണം ഇത് ലാഭകരമായ ബിസിനസ്സായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഒരു അദ്വിതീയ വിൽപ്പന പോയിന്റിനൊപ്പം ശക്തമായ ഒരു ബ്രാൻഡ് സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് പോകാനുള്ള വഴി.
വിപണി എങ്ങനെയുണ്ട്?
സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ വിപണിയിൽ ഭൂരിഭാഗവും ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു, കാരണം ഷോപ്പർമാർ അവരുടെ പ്രതിവാര ഷോപ്പ് നടത്തുമ്പോൾ അവശ്യസാധനങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. വാർത്താ ഏജൻസികളും നല്ല വ്യാപാരം നടത്തുന്നു. സമർപ്പിത മധുരമുള്ള കടകൾ ഒന്നുകിൽ വ്യാപാരം നടത്തുന്നതിനെ ആശ്രയിക്കുന്നു (അതിനാൽ പ്രസക്തമായ ഒരു സ്ഥലത്ത് ആയിരിക്കണം) അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക യാത്ര നടത്താൻ ശക്തമായ ബ്രാൻഡ് / അതുല്യമായ വിൽപ്പന കേന്ദ്രം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ഇല്ലാതെ, സമർപ്പിത മധുര വിൽപ്പനക്കാരനായി ജീവിതം നയിക്കുന്നത് വളരെ പ്രയാസമാണ്.
വിപണി ഗണ്യമായി വികസിച്ചു – ക്ലാസിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ജനപ്രിയമാണ്, പക്ഷേ പുതിയ പതിപ്പുകളുമായി അവരുടെ ഷെൽഫ് സ്പേസ് പങ്കിടുന്നു, കൂടാതെ ധാരാളം ട്രെൻഡി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും. പുതിയ ട്രെൻഡുകളിലേക്ക് വാങ്ങുന്നതും ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണികൾ കാലികമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുമായി മത്സരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്വതന്ത്ര വിൽപ്പനക്കാർക്ക് പ്രധാനമാണ്.
എനിക്ക് എന്ത് കഴിവുകൾ ആവശ്യമാണ്?
സ്വതന്ത്ര മധുരമുള്ള കടകൾ ബ്രാൻഡിൽ സ്വയം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു – പലരും ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു റസ്റ്റിക് അനുഭവം ഉണ്ട്. ഉടമസ്ഥന്റെ വ്യക്തിത്വം പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ആളുകൾ കുട്ടികളെ കൊണ്ടുവന്നാൽ. കുട്ടികളുമായി ഇടപഴകുന്നതും അവർക്ക് നല്ല സമയം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതും ഒരു മടക്ക സന്ദർശനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.
സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് ബിസിനസ്സ് മോഡൽ തന്ത്രപ്രധാനമായതിനാൽ കണക്കുകൾക്കായി പ്രധാനമാണ്. ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ വോളിയത്തിൽ വിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ‘ക്യാഷ് പശു’ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ശ്രദ്ധിക്കുകയും നല്ല വിതരണം നിലനിർത്തുകയും വേണം, കൂടാതെ ചില സമയങ്ങളിൽ ഏതൊക്കെ ഇനങ്ങൾ ജനപ്രിയമാണ് എന്ന് കാണുകയും നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോക്കും പ്രൊമോഷണൽ മെറ്റീരിയലുകളും ഇത് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം.
മാർക്കറ്റിംഗ് കഴിവുകളും പ്രധാനമാണ് (അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതലും കാൽനടയാത്രയെ ആശ്രയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ) – സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ ആളുകൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എടുക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സ്വതന്ത്ര മധുരപലഹാരം സന്ദർശിക്കാൻ അവർക്ക് ഒരു കാരണം ആവശ്യമാണ്. ഒരു നല്ല കാരണം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, മാത്രമല്ല സാധ്യതയുള്ള ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഈ കാരണം വ്യക്തമാക്കുന്നത് കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുകയാണോ?
സ്ഥാനം, സ്ഥാനം, സ്ഥാനം
എല്ലാ റീട്ടെയിൽ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും പ്രത്യേകിച്ചും സ്വീറ്റ് ഷോപ്പുകൾക്കും സ്ഥാനം പ്രധാനമാണ്. ഒരു സ്വീറ്റ് ഷോപ്പിനുള്ള ‘മികച്ച’ ലൊക്കേഷനെക്കുറിച്ച് അഭിപ്രായം ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു – എല്ലാവർക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഒരു സാധാരണ തെറ്റ് സ്കൂൾ വ്യാപാരത്തെ അമിതമായി വിലയിരുത്തുക എന്നതാണ്, അത് ചില സമയങ്ങളിൽ ഗണ്യമായതാണെങ്കിലും, ഓരോ ഇടപാടിനും കുറഞ്ഞ മൂല്യവും കാലാനുസൃതമായ മുങ്ങലും നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില സ്വീറ്റ് ഷോപ്പുകൾ സ്കൂൾ റൂട്ടുകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുകയും നല്ല ലാഭം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു – ഇത് സ്കൂൾ റൂട്ട് എങ്ങനെ ‘വഴിക്ക് പുറത്താണ്’ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ സ്കൂൾ അവധിക്കാലത്ത് വ്യാപാരം കുറയുന്നുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ടൗൺ സെന്ററുകളിൽ നിരവധി സ്വീറ്റ് ഷോപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഇത് കനത്ത കാൽനോട്ടവും കടന്നുപോകുന്ന വ്യാപാരവും ഉറപ്പുനൽകുന്നു, പക്ഷേ ഉയർന്ന വാടക ഒരു പോരായ്മയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന പ്രൊഫൈൽ ഒരു വലിയ നേട്ടമാണ്, ഒപ്പം പാർട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലുള്ള നിങ്ങൾ നൽകുന്ന മറ്റ് സേവനങ്ങൾക്കായി ബിസിനസ്സ് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു കേന്ദ്രത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, തിരക്കുള്ള സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിന് കാലുറയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.ജോലി കഴിഞ്ഞ് മടങ്ങുന്ന ആളുകൾ, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയം.
പരിശീലനവും വികസനവും
മധുരമുള്ള വിൽപ്പനക്കാർക്കായി സമർപ്പിത കോഴ്സുകളൊന്നും ലഭ്യമല്ല, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് സജ്ജീകരിക്കാനും ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഇമേജ് അവതരിപ്പിക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളുമായി ഫലപ്രദമായും വ്യക്തിപരമായും ഇടപെടാനും സഹായിക്കുന്ന പൊതുവായ റീട്ടെയിൽ പരിശീലനം ധാരാളം ഉണ്ട്.
റീട്ടെയിൽ ജോലി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മൂന്ന് തലത്തിലുള്ള യോഗ്യത വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന സിറ്റി & ഗിൽഡ്സ് ഉൾപ്പെടെ കോഴ്സുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. മാനേജ്മെന്റ്, വിഷ്വൽ മർച്ചൻഡൈസിംഗ്, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു വിഷയത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടുന്നതിന് കോഴ്സുകൾ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് അവസരം നൽകുന്നു. ഉപഭോക്തൃ പെരുമാറ്റം, റീട്ടെയിൽ മാർക്കറ്റിംഗ്, സപ്ലൈ ചെയിൻ മാനേജുമെന്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി വിഷയങ്ങൾ ഉയർന്ന യോഗ്യതകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ആരംഭ ചെലവുകൾ
മറ്റ് റീട്ടെയിൽ ബിസിനസ്സുകളെപ്പോലെ, വാടകയും റിട്രോഫിറ്റിംഗും നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രാരംഭ ചെലവായിരിക്കും. കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമുള്ള സ്ഥാനം നിങ്ങളുടെ വാടകയ്ക്ക് ഉയർന്നതാണ്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കാൽനോട്ടത്തിന്റെ ഗുണം ലഭിക്കും. മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞ ഇനങ്ങളായി കാണുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സ്റ്റോക്ക് അതിശയകരമാംവിധം ചെലവേറിയതായിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ആദ്യത്തെ ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ.
ഒരു ഫ്രാഞ്ചൈസി വാങ്ങുന്നു
ഫ്രാഞ്ചൈസി മോഡൽ സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് വിപണിയിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. സ്റ്റോക്ക് അധികമായിരിക്കുമെങ്കിലും, ഷോപ്പ് റിട്രോഫിറ്റിംഗും ബ്രാൻഡ് നാമത്തിന്റെ (ഒരുപക്ഷേ പ്രൊമോഷണൽ മെറ്റീരിയലുകളും) ഉപയോഗവും നൽകുന്ന നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്.
ഫ്രാഞ്ചൈസികൾ ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു – ബ്രാൻഡ് സ്ഥാപിതമായതിനാൽ നിങ്ങൾ സ്ഥാപിത സൗഹൃദവും
വിശ്വാസ്യതയും ഉപയോഗിച്ച് ബിസിനസ്സിലേക്ക് പോകുന്നു, ഇത് പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ വിൽപ്പന സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പല ഫ്രാഞ്ചൈസികളും സ്വീറ്റ് ഷോപ്പുകളുടെ ചരിത്രപരമായ ദർശനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അതിൽ ജിംഗിംഗ് ഡോർബെൽസ്, പഴയ രീതിയിലുള്ള ടിൽസ് മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഫ്രാഞ്ചൈസിക്കായി പണമടയ്ക്കാതെ ഈ രൂപം എളുപ്പത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും – നിങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റ് മാർക്കറ്റിന് അനുയോജ്യമാണെങ്കിൽ.
സെന്ററുകളിൽ ഫ്രാഞ്ചൈസികൾ പലപ്പോഴും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവിടെ ഉയർന്ന കാൽനോട്ടവും തിരിച്ചറിയാവുന്ന പേരും ആളുകളെ ഷോപ്പിലേക്ക് നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു സ്ഥാപിത ബ്രാൻഡിന്റെ പിന്തുണയും നിങ്ങൾ നേടുന്നു, പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ആദ്യ ആറുമാസത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സഹായം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അപ്പീൽ നൽകിയേക്കാം.
വരുമാന സ്ട്രീമുകൾ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നു
സ്വതന്ത്ര മധുരമുള്ള കടകൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള മത്സരവുമായി പൊരുതുന്നു – ലൊക്കേഷനും ബ്രാൻഡും സുരക്ഷിതമായ ബിസിനസിനെ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, സേവനങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഷോപ്പുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ച സ്ഥാനത്ത് തുടരില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന ചില അധിക സേവനങ്ങൾ ഇതാ:
കോർപ്പറേറ്റ് ഇവന്റുകൾ
പാർട്ടികൾ, വിവാഹങ്ങൾ, ഇവന്റുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള കാൻഡി ബഫെറ്റുകൾ
മെഷീനുകൾ – കാൻഡി ഫ്ലോസ്, ചോക്ലേറ്റ് ജലധാരകൾ, ഐസ് ല്യൂജുകൾ
ജന്മദിനങ്ങൾ / പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് മധുരമുള്ള തടസ്സങ്ങൾ
ഫഡ്ജ് നിർമ്മാണ വർക്ക് ഷോപ്പുകൾ
ഇൻഷുറൻസും പാലിക്കൽ
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്ന എല്ലാ ബിസിനസ്സുകളെയും പോലെ, നിങ്ങൾ പ്രസക്തമായ ആരോഗ്യ–സുരക്ഷാ നിയമനിർമ്മാണം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഹെൽത്ത് ആൻഡ് സേഫ്റ്റി എക്സിക്യൂട്ടീവ് (എച്ച്എസ്ഇ) നിങ്ങളുടെ പ്രധാന കോൾ തുറമുഖമായിരിക്കണം; നിങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ട നിയമനിർമ്മാണം നിങ്ങൾ പരിസരത്ത് എന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഉദാ. (മങ്ങിക്കുക), മധുരപലഹാരങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ–പാക്കേജുചെയ്ത സാധനങ്ങൾ വിൽക്കുക.
പൊതു ബാധ്യതാ ഇൻഷുറൻസും പ്രൊഫഷണൽ നഷ്ടപരിഹാര ഇൻഷുറൻസും പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ മൂന്നാം കക്ഷി സ്ഥലങ്ങളിൽ അധിക സേവനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ. ‘അന or ദ്യോഗിക’ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന ബാധ്യതകൾക്കായി നിങ്ങൾ പരിരക്ഷിതരാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ നയങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക ഉദാ. ഒരു പോപ്കോൺ മെഷീനിൽ നിന്ന് പൊള്ളുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ സ്റ്റാഫ് അംഗത്തെ നിയമിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തൊഴിലുടമയുടെ ബാധ്യതാ ഇൻഷുറൻസ് ആവശ്യമാണ്.
സ്വീറ്റ് ഷോപ്പ് എല്ലാ തലമുറകളെയും ആകർഷിക്കുന്നു. നന്നായി ചിന്തിച്ചതും വർണ്ണാഭമായതും ആകർഷകവുമായ ഒരു ഷോപ്പ് കുട്ടികൾക്ക് നല്ല കാര്യങ്ങൾക്കായി ആവേശപൂർവ്വം എത്തിച്ചേരും– മുതിർന്നവരും. ഓരോ തലമുറയ്ക്കും അവരുടെ കുട്ടിക്കാലത്തെ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി ഒരു നൊസ്റ്റാൾജിയയുണ്ട്. പരമ്പരാഗത ഹൈ സ്ട്രീറ്റ് സ്റ്റോറിന്റെ ശത്രുക്കളായി സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയാകണമെന്നില്ല. പല സ്വതന്ത്ര കടകളും തുറന്ന് നിലനിൽക്കുന്നു. ശക്തവും വ്യക്തിഗതവുമായ ഉപഭോക്തൃ സേവനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, പലപ്പോഴും ഈ ചെറുകിട ബിസിനസുകൾ അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നു.