written by | March 25, 2022

भारत में शीर्ष बिस्किट ब्रांड कौन हैं?

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भारत में बिस्कुट एक लोकप्रिय नाश्ता है। चाय और बिस्किट के बिना सुबह और शाम अधूरी है। हमारे बचपन की कई यादों में परिवार के साथ समय बिताते हुए चाय पीना और बिस्कुट खाना शामिल है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत के सबसे मशहूर बिस्किट ब्रांड भी दुनियाभर में मशहूर हैं। क्योंकि भारत दुनिया में बिस्कुट का सबसे बड़ा उत्पादक है, Parle G जैसे कई ब्रांडों के दुनिया भर में कई स्थान हैं। भारत में बिस्किट उद्योग 12.4% की CAGR के साथ बहुत अधिक मार्जिन का है। प्रत्येक व्यक्ति के विविध स्वादों को पूरा करने के लिए ये बिस्कुट विभिन्न प्रकार के स्वादों में उपलब्ध थे।

हालांकि, भारत के कुछ बेहतरीन बिस्किट नामों को जानना मजेदार नहीं है जो यादें बनाने की हमारी यात्रा में हमारे साथ थे? आपकी रुचि को स्वीकार करते हुए, आइए भारत में कुछ बेहतरीन बिस्किट कंपनियों को देखें। तो, बिना किसी प्रतीक्षा के निर्माताओं पर चलते हैं।

क्या आपको पता था?

भारतीय बिस्कुट उद्योग का कारोबार लगभग ₹3000 करोड़ का है और यह सभी खाद्य उद्योगों में सबसे बड़ा है।

भारत में शीर्ष बिस्किट ब्रांड कौन से हैं?

Parle

भारत में हर बच्चे के पास Parle G से जुड़ी कई यादें होनी चाहिए, जो कंपनी की ताकत का प्रतीक है। Parle भारत में शीर्ष बिस्किट ब्रांडों में से एक है। 1929 से, यह हर भारतीय घर में घरेलू बिस्किट ब्रांड रहा है। आपने शायद Parle G को बचपन से अपने बच्चों तक देखा होगा, यही वजह है कि यह न केवल भारत में बल्कि दुनिया में भी सबसे लोकप्रिय बिस्किट ब्रांड है, और इसकी विरासत हर समय बढ़ रही है। हमारे देश में इसे चाय, दूध या फिर सादे पानी के साथ मिलाने की यादें इस बिस्किट को इमोशनल बना देती हैं।

यह 90 से अधिक वर्षों के उत्पादन के बाद गुणवत्ता, पोषण और बेहतर स्वाद का प्रतिनिधित्व करता है। Parle खुदरा बिक्री में ₹5,000 करोड़ तक पहुंचने वाली पहली भारतीय कंपनी थी , और एक सर्वेक्षण के अनुसार, भारत में किसी भी समय 4551 Parle-G बिस्कुट की खपत होती है। हालांकि Parle अपने Parle-G के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, यह 20-20, Monaco(मीठा और नमकीन का एक अनूठा संयोजन), Hide & Seek, Milk Shakti, Marie, Krackjack, Happy Happy और जैसे कई अन्य बिस्कुट भी पैदा करता है।

Britannia

Britannia एक प्रसिद्ध भारतीय बिस्किट कंपनी है जिसका 100 साल का इतिहास और वार्षिक राजस्व ₹9000 करोड़ है। इसे भारतीय उपभोक्ताओं के बीच सबसे भरोसेमंद ब्रांडों में से एक माना जाता है। कंपनी 13 कारखानों और चार फ्रेंचाइजी का संचालन करती है, जो भारत के 100 से अधिक शहरों और कस्बों में प्रतिदिन लगभग एक मिलियन रोटियां बेचती है। Britannia के उत्पादों में बिस्कुट, ब्रेड, केक, रस्क और डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, पेय पदार्थ, दूध और दही शामिल हैं।

Cadbury Oreo Biscuit

Oreo, जिसे 1912 में पेश किया गया था, अपने विशिष्ट स्वाद और गुणवत्ता के कारण जल्दी ही बिस्कुट का एक लोकप्रिय ब्रांड बन गया। कैडबरी ने 2011 में भारत में "Oreo" (आकर्षक) शब्द पेश किया। यह भारत में एक प्रसिद्ध बिस्किट ब्रांड है। Oreo कुकीज़ सौ से अधिक देशों में बेची जाती हैं। Cadbury Dairy Milk Oreo, Cadbury Oreo Strawberry Sandwich, Oreo Mini Egg, Oreo Vanilla Sandwich Biscuit और अन्य उत्पाद उपलब्ध हैं।

Priya Gold

Priya Gold एक प्रसिद्ध भारतीय बिस्किट कंपनी है। उनके उत्पाद 20 से अधिक देशों में उपलब्ध हैं, जो इसे उद्योग के शीर्ष खिलाड़ियों में से एक के रूप में मजबूती से स्थापित करते हैं। यह 1994 में स्थापित किया गया था, और ब्रांड कम लागत वाली कुकीज़, केक, कन्फेक्शनरी और जूस / पेय पदार्थ बेचता है। नोएडा Priya Gold की सबसे बड़ी विनिर्माण सुविधा का घर है। अन्य Priya Gold उत्पादों में Buttermilk, Jeera Top, Snack Zigzag, Cashew Chatpata, CNC, Crackle Coconut, Choco Checkers, Snakker Choco Sandwich आदि शामिल हैं।

Sunfeast

Sunfeast एक ITC कंपनी का भारतीय ब्रांड है जो गुणवत्ता के लिए खड़ा है और अभिनव और स्वस्थ बिस्कुट प्रदान करता है। यह 2003 में भारत आया और माल, होटल, पेपरबोर्ड और पैकेजिंग, कृषि और सूचना प्रौद्योगिकी सहित विभिन्न उद्योगों में काम करता है। Sunfeast बिस्कुट भारत में बिस्किट निर्माताओं का एक प्रसिद्ध ब्रांड है जो खुशी, संतोष, संतुष्टि और आनंद देता है। यह एक भारतीय विरासत ब्रांड है। Sunfeast के अन्य खाद्य उत्पादों में Marie lite, Mom’s Magic, Bounce, Bourbon Bless, Dark Fantasy आदि शामिल हैं।

Anmol

Anmol एक भारतीय बिस्किट कंपनी है । वे अपने ग्राहकों को कीमती, अमूल्य, मूल्यवान और क़ीमती उत्पाद प्रदान करते हैं। Anmol कई सालों से उपभोक्ताओं के बीच एक जाना-माना ब्रांड रहा है। 18 से अधिक राज्यों में उनकी मजबूत उपस्थिति है और 4500 से अधिक आउटलेट का वितरण नेटवर्क है। Anmol भारत की चौथी सबसे बड़ी बिस्किट निर्माता है। यह हमेशा एक उच्च गुणवत्ता वाला मानक बनाए रखता है और "स्वाद, परीक्षण और भरोसेमंद" होता है।

Anmol से Bakers Bix, Jeera Dhamal, Snack It, Dream Lite, Top Magic, Golmol और अन्य बिस्कुट उपलब्ध हैं।

Patanjali

Patanjali भारत में एक शीर्ष बिस्किट ब्रांड है ; कई प्राकृतिक उत्पादों के अलावा, यह प्राकृतिक सामग्री के साथ बिस्कुट बनाती है। Patanjali "प्रकृति का आशीर्वाद" टैगलाइन के तहत पौष्टिक और उच्च गुणवत्ता वाले हर्बल बिस्कुट बनाती है, जिसका अर्थ है "प्रकृति का आशीर्वाद।" चूंकि ब्लड शुगर या मधुमेह के रोगी बिस्कुट नहीं खा सकते थे, इसलिए कंपनी ने उनके लिए बिस्कुट की एक विशेष लाइन बनाई। यह स्वादिष्ट उच्च फाइबर बिस्कुट भी बनाता है। Patanjali Doodh biscuits, Natkhat biscuits, Nutty Delite biscuits, Patanjali oats biscuits, Top Lite biscuits और Butter Cookies कंपनी के कुछ उत्पाद हैं।

Unibic

यूनिबिक भारत में एक लोकप्रिय बिस्किट ब्रांड है , जिसमें 30 से अधिक किस्में हैं, जिनमें सात शुगर-फ्री फ्लेवर शामिल हैं। Unibic अपने समृद्ध और स्वादिष्ट कुकीज़ के लिए प्रसिद्ध है, जो प्रीमियम कुकी बाजार में प्रतिस्पर्धा करते हैं। Unibic के पास विविध उत्पाद पोर्टफोलियो हैं जिन्हें मोटे तौर पर चॉकलेट, मक्खन, दूध, नमकीन और स्वास्थ्य के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

यह कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में उच्च है और इसमें सादा ओट्स होता है, जो वजन घटाने में सहायता करता है। यूनिबिक की स्थापना 2004 में एंज़ैक और ब्रैडमैन कुकीज़ द्वारा की गई थी और यह पाचक बिस्कुट, चोको और भोग रेंज बिस्कुट, नट्स रेंज बिस्कुट, स्नैक बार, चीनी मुक्त बिस्कुट और बिस्कुट की एक स्वस्थ श्रृंखला प्रदान करता है। Unibic के उत्पादों में chocolate chip cookies, butter, coconut, butter cashew, oatmeal और Jamz cookies शामिल हैं।

Ceramica Biscuit

Ceramica भारत में एक और प्रसिद्ध बिस्किट ब्रांड है। Ceramica की 61 से अधिक देशों में वैश्विक उपस्थिति है और उसने कभी भी गुणवत्ता से समझौता नहीं किया है, जो सबसे सुरुचिपूर्ण और प्रीमियम उत्पादों की पेशकश करता है। जई की मात्रा के कारण, ये बिस्कुट स्वाद और स्वास्थ्य का आदर्श संयोजन हैं। इसमें सभी के तालू को खुश करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली रेसिपी हैं। अगर आपको चॉकलेट पसंद है तो आपको इसका मैजिक क्रीम बिस्किट ट्राई करना चाहिए। यह एक चॉकलेट प्रेमी का सपना है। बिस्किट कंपनी कभी भी प्रिजर्वेटिव या कृत्रिम रंगों का इस्तेमाल नहीं करती है।

ब्रांड के बिस्कुट में Choco Bico, Coconut Cookies, Butter Gold, Oatmeal, Glucose, Golden bytes, Butter cookies, Pasta Almonds और अन्य शामिल हैं।

Dukes Biscuit

Dukes भारत में एक प्रसिद्ध बिस्किट कंपनी है और बिस्कुट और वेफर्स, कुकीज़ और चॉकलेट में एक घरेलू नाम बन गई है। Dukes, ट्रेफ और डायनास भारत भर में फैली 15 अत्याधुनिक विनिर्माण सुविधाएं हैं। इन बिस्कुटों में आकर्षक पैकेजिंग होती है और इनमें विभिन्न पोषक तत्व, खनिज और विटामिन होते हैं। Dukes के पास सेहतमंद बिस्किट की शानदार रेंज और ब्रांड है। कंपनी की ओर से Milk Buzz biscuits, Top Butter crackers, Digestive biscuits, Bourbon, Marie break, Merry milk biscuits और अन्य बिस्कुट उपलब्ध हैं।

निष्कर्ष:

अब तक, हमने भारत की कुछ सबसे प्रसिद्ध बिस्किट कंपनियों को कवर किया है। भारत में सबसे महत्वपूर्ण उद्योगों में से एक बिस्कुट का उत्पादन है। ये कंपनियां विभिन्न सामग्रियों के साथ कई तरह के बिस्कुट बनाती हैं और दुनिया भर में इनके बड़ी संख्या में स्टोर हैं। भारत में बिस्किट कंपनियों का मार्जिन बहुत अधिक है और उनका लक्ष्य 2023 तक उल्लेखनीय रूप से लाभ बढ़ाना है। भारत में बिस्किट कंपनियां दुनिया भर में लोगों के लिए बिस्कुट के विभिन्न स्वादों का उत्पादन करती हैं। कुछ स्थानों पर, निर्माण प्रक्रिया स्वचालित या अर्ध-स्वचालित होती है, जबकि अन्य में, यह कई कार्यों के लिए मनुष्यों पर निर्भर होती है।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: भारत में बिस्किट निर्माताओं द्वारा उपयोग की जाने वाली कुछ मशीनें कौन सी हैं?

उत्तर:

बिस्किट निर्माण में उपयोग की जाने वाली कई मशीनों में चीनी ग्राइंडर, कुकीज मशीन, रस्क बनाने की मशीन, बिस्किट ग्राइंडर, बिस्किट डाई रोलर, बिस्किट क्रीम सैंडविचिंग मशीन, बिस्किट रोटरी कटिंग मशीन, बिस्किट और कुकीज ड्रॉपिंग मशीन आदि शामिल हैं।

प्रश्न: बिस्किट निर्माण की प्रक्रिया क्या है?

उत्तर:

किसी कारखाने में बिस्कुट बनाते समय चार मुख्य चरण होते हैं। पहला चरण मिश्रण चरण है, जिसमें चीनी, आटा, वसा और अन्य अवयवों को मिलाया जाता है, उसके बाद बनाने की अवस्था होती है, जिसमें बड़े आटे बनते हैं और अंत में, बेकिंग और कूलिंग चरण। शीर्ष बिस्किट कंपनियों में, बिस्किट का उत्पादन पूरी तरह से स्वचालित या अर्ध-स्वचालित होता है। हालांकि, कुछ क्षेत्रों में बेकिंग, मिश्रण या आटा बनाने के लिए अभी भी मानव श्रम की आवश्यकता होती है।

प्रश्न: भारत में कौन-सी बड़ी बिस्किट निर्माता कंपनियां हैं?

उत्तर:

कई बिस्किट उद्योग स्वस्थ बिस्कुट का निर्माण करते हैं, जिनमें Patanjali, Britannia, Parle, Dukes और कई अन्य शामिल हैं। हालांकि ये बिस्कुट सेहत के साथ-साथ स्वाद का भी ख्याल रखते हैं।

प्रश्न: भारत में बिस्कुट उद्योग का दायरा क्या है?

उत्तर:

भारत में बिस्कुट उद्योग 12.4 प्रतिशत की CAGR से बढ़ रहा है। 2027 तक, बाजार का मूल्य 11,792.3 मिलियन डॉलर होने की उम्मीद है। और जैसा कि भारत में बिस्कुट निर्माता अपने उत्पादों में नवाचारों को शामिल करते हैं, जैसे कि लचीले पैकेजों के भीतर एयर कुशन, बिस्कुट की शेल्फ अपील को बनाए रखने के लिए, इस उद्योग के 2023 तक उल्लेखनीय रूप से बढ़ने की उम्मीद है।

प्रश्न: भारत में बिस्कुट का सबसे प्रसिद्ध ब्रांड कौन सा है?

उत्तर:

भारत में कई बिस्किट निर्माता हैं और Britannia, Patanjali और Anmol जैसे ब्रांडों के साथ सबसे प्रसिद्ध उद्योग है। हालाँकि, Parle सबसे पुराना और सबसे प्रसिद्ध बिस्किट ब्रांड है, जो 90 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में है।

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