भारत में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांड: लोकप्रियता और गुणवत्ता के आधार पर रैंकिंग

आइसक्रीम दुनिया भर में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले डेसर्ट में से एक है। सभी उम्र के लोग आइसक्रीम के स्वाद के शौकीन हैं। खासकर बच्चों का पहला प्यार आइसक्रीम है।

कई खाद्य पदार्थों के विपरीत, आइसक्रीम पूरे वर्ष में आसानी से उपलब्ध है और अधिकांश खाद्य पदार्थों की तुलना में कम कीमतों पर भी उपलब्ध है। इसके अतिरिक्त, इसका विशिष्ट स्वाद वह सब है जो हमारे तालुओं को संतुष्ट करने के लिए आवश्यक है। आइसक्रीम, अकेले शब्द, हमारी ध्यान जाता है और हम अपनी इच्छाओं को पूरा करने के लिए एक दुकान या आउटलेट की तलाश में हैं।

जो भी अवसर हो, आइसक्रीम कभी भी असफल नहीं होगी। परिवार और दोस्तों के साथ कुछ 'ठंडा' क्षणों से लेकर अपने सहयोगियों और दोस्तों को मीठे व्यवहार सौंपने के लिए, आइसक्रीम को आपकी जेब पर बोझ डाले बिना किसी के द्वारा भी आदेश दिया जा सकता है। यह लेख भारत में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांडों और उनकी संबंधित यात्राओं पर केंद्रित है।

क्या आप जानते हैं?

सबसे अधिक आइसक्रीम खपत वाला देश अमेरिका है और ऑस्ट्रेलिया और नॉर्वे दूसरे और तीसरे स्थान पर हैं। विश्व स्तर पर सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम स्वाद वेनिला है और पहला औद्योगिक चॉकलेट क्रीम उत्पादन 1851 में अमेरिका में शुरू हुआ। इसके अलावा, टॉपिंग के रूप में आइसक्रीम के लिए सबसे लोकप्रिय सिरप चॉकलेट सिरप है।

भारत में आइसक्रीम उद्योग

चूंकि भारत एक प्रमुख वैश्विक आर्थिक पावरहाउस है, इसलिए अधिक से अधिक व्यवसाय भारत में पैसा निवेश कर रहे हैं। इन निवेशों के कारण कई ब्रांड उभर रहे हैं और बाजार की दक्षता बढ़ा रहे हैं औरकम लागत पर चुनने के लिए कई और विकल्पों के साथ ग्राहकों को पहचान रहे हैं।

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आइसक्रीम उद्योग एक अपवाद नहीं है। आंकड़ों से पता चलता है कि भारत में आइसक्रीम बाजार 2021 में ₹165.2 बिलियन के मूल्य तक पहुंच गया। बढ़ते प्रतिस्पर्धा के बीच, अधिक रचनात्मक कंपनियां अपने उत्पादों और ब्रांडों के साथ सबसे आगे आ रही हैं। उद्योग पिछले कुछ वर्षों में बढ़ रहा है और बदल रहा है।

कंपनियों को उनकी लगातार बदलती प्राथमिकताओं के अनुसार उपभोक्ताओं को बेहतर गुणवत्ता के अधिक उत्पादों की पेशकश करने के लिए एक तीव्र प्रतिस्पर्धा है। नतीजतन, चुनने के लिए कई ब्रांड हैं। 

भारत में शीर्ष आइसक्रीम ब्रांडों की सूची

1. Amul
2. Vadilal
3. Kwality Walls
4. Mother Dairy
5. Cream Bell
6. Cream and Fudge
7. Havmor
8. Baskin Robbins

भारत में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांड

यदि आप एक स्वादिष्ट आइसक्रीम ट्रीट के मूड में हैं, तो यहां भारत के कुछ सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांड हैं जो सबसे अच्छी भारतीय आइसक्रीम का निर्माण करते हैं। इनमें Amul से लेकर Kwality Walls से लेकर Vadilal तक शामिल हैं, लेकिन आप सेंट एक कैसे चुनते हैं? निम्नलिखित सूची आपको निर्णय लेने में मदद करेगी! बस ध्यान रखें कि इस सवाल का कोई एक आकार-फिट-सभी जवाब नहीं है। यह आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करेगा, लेकिन ये ब्रांड आपको प्रसन्न करेंगे।

1. Amul

Amul ब्रांड आइसक्रीम स्वाद के अपने व्यापक वर्गीकरण के लिए जाना जाता है। Amul आइसक्रीम ने 10 मार्च 1996 को गुजरात में अपनी यात्रा शुरू की और अपनी बेहतर गुणवत्ता के साथ, कम समय में उच्चतम बाजार हिस्सेदारी हासिल की। पहला Amul आइसक्रीम आउटलेट 1997 में मुंबई में खोला गया था, इसके बाद 1998 में चेन्नई और 2002 में कोलकाता और दिल्ली में खोला गया था। Amul आइसक्रीम को 1999 में देश भर में शुरू किया गया था। ब्रांड के उत्पादों में सुगंधित दही, छाछ, श्रीखंड और दूध शामिल हैं। आइसक्रीम के अलावा, Amul फ्लेवहमारे दूध, पनीर और तेल का भी उत्पादन करता है। देश के दिल में स्थित, Amul के देश भर में कई वफादार प्रशंसक हैं।

Amul भारत के सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांडों में से एक है, क्योंकि यह अत्यधिक महंगा होने के बिना गुणवत्ता प्रदान करता है। इसकी ईंटें दशकों से भारतीय परिवारों का एक प्रधान रहा है। 

2. Vadilal

कंपनी अहमदाबाद में सोडा फाउंटेन आउटलेट के रूप में शुरू हुई और तब से भारत में 150 से अधिक स्वादों और 50,000 से अधिक खुदरा दुकानों तक विस्तारित हो गई है। Vadilal विभिन्न रूपों में आइसक्रीम बेचता है, जैसे कि शेक, कॉनएस और लोली। आज, कंपनी रोटी और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का भी उत्पादन करती है। 

Vadilal का कारोबार ₹550 करोड़ से अधिक है और वह आइसक्रीम व्यवसाय में एक भारतीय बहुराष्ट्रीय बनने के लिए अपनी उपस्थिति का विस्तार करना चाहते हैं। फ्रैंकहिस आउटलेट्स के एक बड़े नेटवर्क के साथ, Vadilal भारत के सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांडों में से एक बन गया है।

कंपनी आइसक्रीम के लिए एक विश्व स्तरीय ब्रांड बनाकर खुशी फैलाने के लिए प्रतिबद्ध है। इसके उत्पादों को विभिन्न रूपों में बेचा जाता है, जिसमें शंकु, परिवार पैक और कप शामिल हैं। आप चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वाद प्राप्त कर सकते हैं, और ब्रांड का उद्देश्य कभी-कभी बदलते बाजार के साथ रहना है।

3. Kwality Walls

 Amul के अलावा, भारत में एक और लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांड Kwality Walls है । Kwality Walls का स्वामित्व हिंदुस्तान यूनिलीवर के पास है, जो एक विश्व प्रसिद्ध FMCG कंपनी है। वे न केवल भारत में बल्कि बांग्लादेश, भूटान और ब्रुनेई जैसे देशों में भी आइसक्रीम का उत्पादन और वितरण करते हैं।

पूरे भारत में इसके 7500 से अधिक आउटलेट हैं और यह देश के सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांडों में से एक है। शुद्ध गाय के दूध का उपयोग करने के अलावा, यह शाकाहारी और शाकाहारी आइसक्रीम प्रदान करता है। यह कंपनी इनोवेशन पर भी जोर देती है। यह कई नया उत्पादों और स्वाद की कोशिश की है। Kwality Walls को पूरे भारत और दुनिया भर में अपने स्वादों की विविधता के लिए जाना जाता है।

आइसक्रीम में विभिन्न प्रकार के वसा को समझना महत्वपूर्ण है। वनस्पति, उदाहरण के लिए, वसा का एक ट्रांस-वसा-मुक्त रूप है और Kwality Walls इसका उपयोग नहीं करती हैं। वनस्पति, या दूध के ठोस पदार्थों में ट्रांस-वसा होते हैं। जबकि दोनों स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं, वे स्वस्थ विकल्प नहीं हैं। 

4. Mother Dairy

1884 में स्थापित, Mother Dairy भारत के सबसे अधिक बिकने वाले आइसक्रीम ब्रांडों में से एक है। कंपनी अपनी आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे अच्छे दूध ब्रांडों और ताजा सामग्री के लिए शुद्ध दूध का उपयोग करती है। मंगलौर से इसके संस्थापक कामथ आर एस ने कंपनी की शुरुआत की और पहली श्रृंखला जुहू, महाराष्ट्र में खुली। ब्रांड ने पुरस्कार और मान्यता भी जीती है और प्राकृतिक आइसक्रीम की एक प्रतिष्ठित सूची के साथ, Mother Dairy का देश में एक प्रभावशाली अनुसरण है।

ब्रांड में चुनने के लिए स्वादों की एक प्रभावशाली सूची है। रेंज में क्लासिक्स के साथ-साथ पारंपरिक स्वादों पर अद्वितीय मोड़ भी शामिल हैं। लोकप्रिय किस्मों में पान, मेवा मलाई, रास गुल्ला और खासमी शामिल हैं। इसकी गुणवत्ता की गारंटी है। इसका नारा, "हैप्पी फूड, हैप्पी पीपल", ने इसे भारत में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांडों में से एक स्थान अर्जित किया है।

5. Cream Bell

भारतीय आइसक्रीम बाजार में अपेक्षाकृत नए प्रवेशक Cream Bell ने सभी श्रेणियों में कुछ रोमांचक उत्पाद पेश किए हैं। इसकी 136 विभिन्न किस्में सभी आयु वर्ग के उपभोक्ताओं के स्वाद को पूरा करती हैं। Cream Bell उत्पाद विश्व स्तरीय हैं और निर्माण से पहले कड़े गुणवत्ता जांच के अधीन हैं।

भारत के शीर्ष आइसक्रीम ब्रांडों में से एक के रूप में, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कंपनी यह सुनिश्चित करने के लिए सख्त क्वालीटी मानकों और अंतरराष्ट्रीय मानदंडों का पालन करती है कि केवल विश्व स्तरीय उत्पाद उपभोक्ताओं तक पहुंचें। कंपनी गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने के लिए ISO 22000: 2005 और 9001: 2008 प्रमाणित संयंत्रों को बनाए रखती है।

6. Cream and Fudge

Cream and Fudge एक अंतरराष्ट्रीय आइसक्रीम ब्रांड है, जिसे चेन्नई डेजर्ट्स के साथ मास्टर फ्रैंचाइज़ी समझौते के तहत लॉन्च किया गया है। ब्रांड एक अभिनव मिक्स-इन अवधारणा प्रदान करता है, जहां आप अपनी आइसक्रीम को जमे हुए संगमरमर के पत्थर पर मोड़ सकते हैं। आप Cream and Fudge स्टोर में बैठकर भोजन भी कर सकते हैं। इसके झंडेहिप स्टोर Cafe Coffee Day Lounge के बगल में खादर नवाज खान रोड पर स्थित है।

अपनी समृद्ध और मलाईदार बनावट के लिए जाना जाता है। भारतीयों के बीच Cream and Fudge आइसक्रीम को काफी पसंद किया जाता है। आइसक्रीम बेहतरीन स्विस व्यंजनों से बनाया गया है और दुनिया भर में बेहतरीन सामग्री का उपयोग करता है। इस ब्रांड के ग्राहक पचास अलग-अलग स्वादों में से एकडी ऐड-ऑन चुन सकते हैं। हालांकि, यह ब्रांड भारत के अधिकांश प्रमुख आइसक्रीम ब्रांडों की तुलना में अधिक लागत पर अपनी आइसक्रीम बेचता है। लेकिन ध्यान रखें, गुणवत्ता एक कीमत पर आता है!

7. Havmor

Havmor भारत में आइसक्रीम का एक प्रसिद्ध ब्रांड है। इसकी आइसक्रीम किराने की दुकानों, आइसक्रीम पार्लरों और यहां तक कि सुपरमार्केट में भी उपलब्ध हैं। प्रीमियम गुणवत्ता सामग्री का उपयोग इन आइसक्रीम बनाने के लिए किया जाता है, और आप उन्हें मलाईदार और स्वाद से समृद्ध होने की उम्मीद कर सकते हैं।

कंपनी की मूल कंपनी, LOTTE, ने Havmor World Cone पैकेजिंग बनाने में मदद की, जिसे छीलना आसान है। यह उत्पाद भारतीय बाजार में हिट साबित हो रहा है, और उपभोक्ताओं को यह पसंद है।

भारत में आइसक्रीम के अग्रणी के रूप में, हवमोर कराची, पाकिस्तान में एक छोटी सी कैंडी की दुकान में शुरू हुआ और देश के विभाजन के बाद भारत चला गया। ब्रांड 70 से अधिक वर्षों के इतिहास का दावा करता है और गुणवत्ता के प्रति अपनी प्रतिबद्धता का प्रदर्शन करना जारी रखता है।

कंपनी अपनी आइसक्रीम में हाई क्वालिटी की सामग्री का इस्तेमाल करने का दावा करती है। Havmor भी हर मौसम में नए स्वाद शुरू करता है। हाल के वर्षों में, Havmor भारत के शीर्ष आइसक्रीम ब्रांडों में से एक बन गया है। ब्रांड ने Havfunn parlours और रेस्तरां के नेटवर्क के साथ अपनी पेशकश का विस्तार किया है और यहां तक कि एक प्रीमियम ब्रांड, ह्यूबर एंड होली भी लॉन्च किया है।

8. Baskin Robbins

चाहे आप एक स्वादिष्ट आइसक्रीम ट्रीट या बर्गर और फ्राइज़ की तलाश में हों, Baskin Robbins की तुलना में कोई बेहतर जगह नहीं है! इस लोकप्रिय अमेरिकी ब्रांड के पास दुनिया भर में लगभग सात हजार स्थान हैं, जिनमें भारत में दो सौ भी शामिल हैं।

कंपनी की अभिनव ब्रांड रणनीति में अपनी आइसक्रीम में स्वाद के रिबन का उपयोग करना शामिल है, जो एक अद्वितीय बनावट बनाता है, जो ग्राहकों को विभिन्न तरीकों से आइसक्रीम खाने की अनुमति देता है। यह लगातार नए स्वाद संयोजनों का परिचय देता है, जिसके परिणामस्वरूप Baskin Robbins की लोकप्रियता होती है।

अमेरीब्रांड Baskin Robbins पहली बार 1993 में भारत में एक विनिर्माण इकाई खोली। संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर कंपनी की उपस्थिति महत्वपूर्ण थी, क्योंकि इसने भारतीय उपमहाद्वीप में अपने व्यवसाय का विस्तार करने के लिए ब्रांड की तत्परता का संकेत दिया था।

इसके अतिरिक्त, कंपनी की आइसक्रीम शाकाहारी है, जो गाय के दूध से बनी है और अपने भारतीय स्टोर में विभिन्न क्षेत्रीय स्वादों को शामिल करती है। Baskin Robbins भारत में सबसे अच्छे आइसक्रीम ब्रांडों में से एक है।

निष्कर्ष

आकार, विविधता और गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए, हमने उपरोक्त लेख में भारत के सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांडों पर चर्चा की है। कई नए ब्रांड आ रहे हैं और हम इस सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम ब्रांड सूची के माध्यम से तोड़ने के लिए कुछ भी उम्मीद कर सकते हैं।

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