माना जाता है कि सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड में से एक मोमोज की उत्पत्ति 14 वीं शताब्दी में हुई थी। इसका उद्गम नेपाल और तिब्बत माना जाता है जहां ये बहुत लोकप्रिय हैं। जब हम भारत के फास्ट-फूड व्यवसाय के बारे में सोचते हैं, तो मोमोज पहला व्यंजन है, जो लगभग एक दशक से अधिक समय से है। यह भोजन व्यस्त यात्रियों, यात्रियों या कामगारों के लिए बनाया गया है, जिनके पास रेस्तरां में बैठने और ठीक से भोजन करने के लिए समय की कमी है। यह प्रसिद्ध नेपाली व्यंजन पूरे भारत में लोकप्रिय है।
क्या आपको पता था? मोमोज पहली बार भारत में 1960 के दशक में दिखाई दिए जब तिब्बत के लोग भारत आए। पहला मोमो स्टॉल 1994 में स्थापित किया गया था।
Wow! Momo का एक संक्षिप्त इतिहास
- Wow! Momo रेस्तरां कोलकाता, पश्चिम बंगाल स्थित क्विक सर्विस रेस्तरां (क्यूएसआर) या भारतीय फास्ट-फूड फ्रेंचाइजी है।
- यह रेस्तरां मोमोज, या पकौड़ी में माहिर है, जो तिब्बत, नेपाल और भारत में व्यापक रूप से खाया जाता है।
- 2008 में, सागर दरयानी और बिनोद होमगई ने कंपनी की स्थापना की । वे कोलकाता के सेंट जेवियर्स कॉलेज के दोस्त और पूर्व सहपाठी हैं।
- Wow! Momo अब कोलकाता, दिल्ली, मुंबई, नोएडा, गुड़गांव, बैंगलोर, चेन्नई, कोच्चि, लखनऊ और कई अन्य शहरों में उपलब्ध है।
- Wow! Momo देश भर के 13 शहरों में 200 से अधिक स्थान हैं । Wow! Momo की शुरुआत ₹30,000 के शुरुआती निवेश से की गई थी ।
- उनका साहसिक कार्य एक साधारण रसोई में शुरू हुआ जिसमें केवल एक टेबल और दो अंशकालिक रसोइये थे। उन्होंने कुछ महीनों के भीतर एक पड़ोसी खुदरा प्रतिष्ठान के सहयोग से एक मामूली कियोस्क किराए पर लिया।
- दो साल के भीतर, Wow! Momo कियोस्क स्थानीय पसंदीदा बन गया था।
- नतीजतन, क्षेत्र के हाइपरमार्केट ने सागर दरयानी और बिनोद होमगई से संपर्क किया और उन्हें अपने स्टोर में किराये की कियोस्क जगह की पेशकश की। यह वह जगह है जहाँ Wow! Momo चेन की शुरुआत हुई।
Wow! Momo फ्रेंचाइजी की खासियत क्या है?
1. मोमोज की वैरायटी- Wow! Momo विभिन्न प्रकार के मोमो फ्यूज़न पेश करता है जो उसके सभी उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं। पैन-फ्राइड मोमोज, स्टीम्ड मोमोज, सिजलर मोमोज, डीप-फ्राइड मोमोज, बटर मसाला मोमोज, तंदूरी मोमोज, बेक्ड मोमो औ ग्रैटिन और मोबर्ग कुछ ऐसे मोमोज हैं जो वे बनाते हैं (मोमो बर्गर)।
2. ग्राहक राजा है- "ग्राहक हमेशा सही होता है, और उन्हें प्रसन्न होना चाहिए।" यह सबसे महत्वपूर्ण नियम है जिसके बाद Wow! Momo । ब्रांड यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ग्राहक के साथ अत्यंत सावधानी से व्यवहार किया जाए और उनका भोजन उच्चतम गुणवत्ता का हो। यह तभी पूरा किया जा सकता है जब संगठन ने ग्राहकों की वफादारी को बनाए रखते हुए समय के साथ लगातार नवाचार किया हो।
Wow! Momo के पास Moburg, Chocolate Momo, आदि जैसे नए और कल्पनाशील आइटम विकसित करने का एक लंबा इतिहास है। अपने ग्राहकों को उनके प्रति समर्पित रखने के लिए, वे विशेष अवसरों के लिए उत्पादों को डिज़ाइन करते हैं, जैसे कि वेलेंटाइन डे। Wow! Momo ने अपने उपभोक्ताओं को प्यार का जश्न मनाने का एक अनूठा तरीका प्रदान करने के लिए गुलाब के आकार के चॉकलेट मोमोज पेश किए।
Wow! Momo फ्रेंचाइजी के मालिक होने के लाभ
कुछ लाभ नीचे दिए गए हैं-
- अन्य फास्ट-फूड श्रृंखलाओं के फ्रैंचाइज़ी के मालिक होने की तुलना में इसमें कम निवेश शामिल है
- मोमोज की कीमतें हैं जो हर कोई आसानी से वहन कर सकता है
- Wow! Momoज अलग-अलग फ्लेवर वाले मोमोज बनाने में माहिर हैं, जिन्हें भारतीय ग्राहक खूब पसंद करते हैं।
- 2008 से, Wow! Momo रेस्तरां प्रसिद्ध, प्रतिष्ठित और एक मजबूत ब्रांड पहचान है।
- वाओ के मालिक! मोमो फ्रैंचाइज़ी से निवेश पर अधिक रिटर्न मिल सकता है।
Wow! Momo फ्रेंचाइजी के मालिक होने के लिए आवेदन प्रक्रिया
आवेदन प्रक्रिया चरणवार नीचे दी गई है:
- कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट पर जाएं और फ्रेंचाइजी प्रक्रिया के बारे में नियम और शर्तें पढ़ें।
- नाम, पता, निवेश राशि आदि जैसे बुनियादी विवरण के साथ आवेदन पत्र भरें और इसे जमा करें।
- प्रासंगिक दस्तावेज भी अपलोड करने होंगे, जैसे आधार, पैन, आदि।
- Wow! Momo द्वारा वेरिफिकेशन किया जाएगा, जिसमें कुछ दिन लग सकते हैं।
- स्वीकृत होने पर ऑनबोर्डिंग प्रक्रिया को पूरा करने के लिए वित्तीय दस्तावेज और केवाईसी जमा करने की आवश्यकता है।
Wow! Momo फ्रेंचाइजी के मालिक होने के लिए आवश्यकताएँ
- अंतरिक्ष: एक विशिष्ट Wow! Momo लोकेशन के लिए 250 से 300 वर्ग शुल्क टी की आवश्यकता होगी। हालांकि, इस जगह में एक किचन और एक काउंटर शामिल होना चाहिए। इस स्थान को प्राप्त करने के लिए मॉल, कियोस्क और टेक पार्क सभी अच्छे विकल्प हैं।
- कर्मचारियों की संख्या: आदर्श रूप से, कार्य को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए 2 से 5 कर्मचारियों की आवश्यकता होगी।
- प्रशिक्षण: Wow! Momo पर्याप्त ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण प्रदान करता है, विशेष रूप से सॉफ्ट स्किल्स, ग्राहक सेवा और बिक्री लक्ष्यों को पूरा करने जैसे क्षेत्रों में। सभी फ्रैंचाइज़ी कर्मचारी दो महीने के लिए यह प्रशिक्षण प्राप्त करते हैं । प्रशिक्षण के लिए कोई अतिरिक्त लागत खर्च करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह पहले से ही वाओ में शामिल है! मोमो फ्रेंचाइजी शुल्क।
- कौशल: इस फ्रैंचाइज़ी के मालिक होने के लिए आवश्यक कौशल न्यूनतम है। इसमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- 10वीं पास
- अच्छे संचार कौशल वाले व्यक्ति
- पाककला अनुभव एक अतिरिक्त बोनस होगा
Wow! Momo फ्रेंचाइजी की भारत में कीमत क्या है?
Wow! Momo फ्रेंचाइजी शुरू करने के लिए आवश्यक अनुमानित भारत में ₹8 लाख से ₹20 लाख तक होगी । विभिन्न परिस्थितियां सटीक मात्रा निर्धारित करेंगी। अपने आवेदन, स्थान, निवेश आदि पर विचार करें। सटीक आंकड़े के लिए, हम Wow! Momo से संपर्क करने की सलाह देते हैं ।
यह ध्यान देने योग्य है कि वे ₹25,000 की एकमुश्त पंजीकरण लागत लेते हैं । यह कीमत वाओ में शामिल नहीं है! मोमो फ्रेंचाइजी शुल्क। फ्रेंचाइजी अनुबंध तीन साल के लिए है , अनुबंध के अंत में नवीनीकरण की संभावना के साथ।
क्या Wow! Momo फ्रेंचाइजी लाभदायक है?
हालांकि लाभप्रदता कई कारकों पर आधारित होगी, इसे नीचे दिए गए उदाहरण से समझा जा सकता है:
कुल आवश्यक निवेश |
₹8,00,000 |
खर्चे आए प्रति माह 4 कर्मचारियों को वेतन |
₹40,000 |
300 वर्ग फुट क्षेत्र के लिए भुगतान किया गया किराया |
₹10,000 |
विविध व्यय |
₹5,000 |
कुल खर्च |
₹55,000 प्रति माह |
मोमोज ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की संख्या (लगभग) |
प्रतिदिन 50 व्यक्ति |
प्रत्येक ग्राहक द्वारा ऑर्डर की औसत राशि |
₹200 |
दैनिक आधार पर कुल आय |
50*200 = ₹10,000 |
मासिक आय |
₹ 3,00,000 |
सकल लाभ (50%) |
₹1,50,000 |
मासिक खर्चों में कटौती के बाद कुल लाभ |
₹95,000 |
निष्कर्ष
Wow! Momo आपको अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने और उनके साथ बढ़ने का मौका दे रहा है। केवल खाने के शौकीनों के लिए रेस्तरां शुरू करने पर विचार करना आवश्यक नहीं है; पाक उद्योग में आकर्षक अवसर चाहने वाला कोई भी व्यक्ति इस मताधिकार पर विचार कर सकता है। एक छोटी सी शुरुआती लागत और निवेश पर शानदार रिटर्न के साथ, ब्रांड आपको कई मौके देगा। हमें उम्मीद है कि इस लेख ने आपको Wow! Momo फ्रेंचाइजी खोलने के बारे में प्रासंगिक जानकारी दी है के साथ-साथ Wow! Momo फ्रैंचाइज़ी की लागत।
नवीनतम अपडेट, समाचार ब्लॉग और सूक्ष्म, लघु और मध्यम व्यवसायों (MSMEs), बिजनेस टिप्स, आयकर, GST, वेतन और लेखा से संबंधित लेखों के लिए Khatabook का अनुसरण करें ।