written by | October 11, 2021

फल और सब्जी की दुकान शुरू करें

जब भी हम ऑनलाइन व्यापार के बारे में सोचते हैं, हम बड़े खिलाड़ियों के बारे में सोचते हैंअमेज़न, फ्लिपकार्ट, और इसी तरह। लेकिन शायद ही कभी हम सोचते हैं कि वे किस तरह के सामान बेचते हैं। यह सबसे गैरहानिकारक वस्तु है कि भले ही वे एक महीने के बाद आप तक पहुंचें (जैसा कि COVID-19 महामारी के दौरान हुआ) वे उतने ही अच्छे होंगे जितना आपने उनसे उम्मीद की थी। यही कॉमर्स की वास्तविकता है। महान तकनीकी प्रगति के बाद भी, हमें यह समझना होगा कि बाजार उन वस्तुओं तक सीमित है जिन्हें खराब नहीं किया जाएगा। जब हम फल और सब्जियां ऑनलाइन बेच रहे हैं तो वैश्वीकरण के मंत्र मम हैं। फल और सब्जियां बेचने का ऑनलाइन बाजार वास्तव में कम है। किसी को उस जिम्मेदारी को समझना होगा जो इस तरह की वस्तुओं, उनकी कीमत टोपी और वितरण को बनाए रखने के साथ आती है। फलों और सब्जियों को बेचने का व्यवसाय केवल सही योजना, स्थानीय ग्राहकों की समझ और कड़ी मेहनत में दृढ़ता के साथ पनपेगा।

ऑनलाइन फल और सब्जी की दुकान स्थापित करने से पहले आपको उन पूर्वापेक्षाओं पर ध्यान देना चाहिए जो आपके पास होनी चाहिए।

खरीद और भंडारण

जब आप एक फल और सब्जी की दुकान ऑनलाइन स्थापित कर रहे हैं, तो आपके पास विशाल भंडारण स्थान की आवश्यकता नहीं है क्योंकि ये ऐसे सामान हैं जिन्हें लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। समय रहते नहीं बिकने पर उन्हें अपनी खराब गुणवत्ता के कारण फेंकना पड़ता है। लेकिन आपको अपने सामान के लिए एक लंबी अवधि के लिए ताज़ा रहने के लिए अपनी भंडारण इकाई में एक उचित प्रशीतन प्रणाली होनी चाहिए। स्थानीय सब्जी मंडी से जल्दी फल और सब्जियां खरीदने की पूरी कोशिश करें और अपनी खरीद की गुणवत्ता बनाए रखें। आप आसपास के खेतों से भी जुड़ सकते हैं, जहां आप उन्हें निर्धारित कीमत का आश्वासन दे सकते हैं और बिचौलिए को अपने व्यवसाय से बाहर कर सकते हैं।

स्थानीय के लिए मुखर हो जाओ

जब भी लोग ऑनलाइन जाते हैं, वे हमेशा ज्यादातर काल्पनिक वस्तुओं की तलाश में रहते हैं। जब वे आपकी साइट या ऐप पर जाते हैं, तो वे फलों और सब्जियों की विदेशी किस्मों की उम्मीद कर सकते हैं। एक्सोटिक्स के माध्यम से ग्राहकों को लुभाने का विचार आपको बहुत लुभावना लग सकता है लेकिन इसके लिए निश्चित रूप से बहुत सारी योजना की आवश्यकता होती है। पहले अपने ग्राहकों की मांगों को समझें। क्या वे वास्तव में इन उत्पादों को खरीदने के लिए तैयार हैं या केवल उन्हें फैंसी हैं? जब आप इस उत्पाद में निवेश करते हैं तो सुनिश्चित करें कि हमेशा मांग पहले है और फिर उन्हें आपूर्ति करें। इसका एक विकल्प सिर्फ स्थानीय लोगों के साथ जा सकता है। भले ही आपकी सूची रोमांचक हो, लेकिन आप हमेशा स्थानीय की गुणवत्ता और विविधता की भरपाई कर सकते हैं। छोटे स्थानीय विक्रेताओं के साथ टीम बनाएं जो अलगअलग स्थानों पर मौजूद हैं और जब भी आप उनसे मांग करेंगे, तब तक वे उपलब्ध होंगे। अपने शहर के विभिन्न विक्रेताओं के साथ एकीकरण करें। आपके कर्मचारी उत्पाद वितरित करने के लिए बिचौलिये के रूप में काम कर सकते हैं और छोटे कमीशन को विक्रेता खुद कमा सकते हैं और आपकी उत्पाद विविधता भी बढ़ेगी। इस तरह आप अपने व्यवसाय के अंतर्गत आने वाले क्षेत्र का विस्तार भी करते हैं।

एक ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म बनाएं

यह प्रमुख महत्व का है! एक फल और सब्जी की दुकान को ऑनलाइन स्थापित करने के लिए, आपको एक उपयोगकर्ताअनुकूल गड़बड़मुक्त वेबसाइट या एक ऐप स्थापित करना होगा। साइट पर जाने की किसी भी संभावना को रोकने के लिए हर समय उपलब्ध रहने वाले एक तकनीशियन की नियुक्ति करें क्योंकि यह उपयोगकर्ताओं के लिए एक बड़ा बदलाव है। ऑनलाइन इंटरफ़ेस का उपयोग करना आसान बनाएं क्योंकि यह सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा उपयोग किया जाएगा जो तकनीकप्रेमी नहीं हैं। हैंडल जितना आसान और सुचारू है, साइट का उपयोग करने में ग्राहकों का झुकाव बेहतर होगा, आपके उत्पादों को रचनात्मक रूप से वर्गीकृत करेगा। कॉम्ब्स बनाओ जो आमतौर पर एक साथ खरीदे जाते हैं और उन्हें आपके ऐप पर विज्ञापित करते हैं।

एक वितरण प्रणाली का पता लगाएं

आपका व्यवसाय डिलीवरी सेवाओं के माध्यम से आपके ग्राहकों से जुड़ा हुआ है। सुनिश्चित करें कि आप एक विश्वसनीय एक का चयन करें। यह इतना महत्वपूर्ण है कि यह ग्राहक संबंधों को बना या बिगाड़ सकता है। आपके द्वारा चुनी गई डिलीवरी सेवा उन क्षेत्रों में शीघ्र होनी चाहिए जहां आप काम करते हैं और जिनका पालन करने के लिए सख्त अनुबंध और समय की पाबंदी होनी चाहिए। एक ग्राहक केवल एक फल और सब्जी की दुकान को ऑनलाइन पसंद करेगा, जब सेवा त्वरित होगी क्योंकि इन वस्तुओं को तैयार होने से कुछ घंटे पहले खरीदा जाता है। तो जल्दी हो। एक निर्धारित क्षेत्र रखें जहां आप अपनी वस्तु देने के लिए तैयार हैं। एक सीमा के साथ उदार मत बनो क्योंकि इस व्यवसाय में किया गया निवेश बहुत अधिक है और जोखिम हर कदम पर है

अपने ग्राहक को समझें

लोगों को फलों और सब्जियों की खरीद और बिक्री की मौजूदा प्रणाली में कुछ भी गलत नहीं लगता है। कई विक्रेता ताजा उत्पादों के साथ घरघर घूम रहे हैं और खरीदार उनसे खुश हैं। आपको क्या लगता है कि ऑनलाइन एक फल और सब्जी की दुकान उन्हें आकर्षित करना चाहिए? यह आपके उत्पादों की गुणवत्ता और त्वरितता और उनके वितरण पर बहुत कुछ निर्भर करता है।

 हम एक महामारी से गुजर रहे हैं और उसके बाद भी, सुरक्षा दिशानिर्देश लगाए जाएंगे और लोग इससे अलग होंगे। स्थिति का लाभ उठाएं। अपने ग्राहकों की सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करें, जिसमें कोई संपर्क वितरण प्रणाली और स्वच्छता वाले फल और सब्जियां हों। फल और सब्जी की दुकान को ऑनलाइन सेट करते समय कई भुगतान विकल्प तैयार रखें, क्योंकि लोगों को कैश ऑन डिलीवरी के साथसाथ पेटीएम और अन्य UPI आधारित मोड का उपयोग करने की सबसे अधिक संभावना है।

विपणन और प्रौद्योगिकी

विभिन्न प्लेटफार्मों पर वेबसाइटों और ऐप्स के प्रचार के साथ, अपने इंस्टाग्राम और फेसबुक पेज को सेट करें ताकि यह विचार उस माध्यम के विविध दर्शकों तक पहुंच सके। अपनी वेबसाइट को उतना ही बाजार में उतारे जितना आप ऑफ़लाइन और सामाजिक मीडिया विज्ञापनों के साथ ऑनलाइन कर सकते हैं। यह एक ऐसा निवेश है जो कभी विफल नहीं होता है। आप अपनी साइट के ऑनपेज और ऑफपेज एसईओ के लिए जा सकते हैं। दर्शकों को आकर्षित करने के लिए और आप से खरीदे गए ग्राहकों से उचित प्रतिक्रिया लेने के लिए विभिन्न छूट ऑफ़र का उपयोग करें और यदि वे आपके दोस्तों को आपकी सेवा की सिफारिश करेंगे। आप ग्राहकों को बनाए रखने और उनकी आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न व्यक्तिगत ऑफ़र प्रदान करने के लिए व्हाट्सएप बिजनेस प्रोफाइल भी सेट कर सकते हैं।

मूल्य निर्धारण और पैकेजिंग

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एलावला सब्जी विक्रेता और हमारे घर के बीच का संबंध बहुत सामंजस्यपूर्ण है। मूल्य निर्धारण परक्राम्य है और न्यूनतम पैकेजिंग की आवश्यकता है। जब आप एक फल और सब्जी की दुकान ऑनलाइन करने के लिए तैयार होते हैं, तो ओवरबोर्ड जाएं। एक मूल्य सीमा है जो स्थानीय बाजार के समान है। ग्राहक थोड़ा अतिरिक्त भुगतान करने के लिए तैयार होगा क्योंकि वस्तु उनके दरवाजे पर उपलब्ध है और सेवा अच्छी है लेकिन आपको इसके माध्यम से बहुत बड़े लाभ की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। प्रदूषण नियंत्रण के लिए आपको पैकेजिंग को न्यूनतम रखने की कोशिश करनी चाहिए। पेपर बैग और पैकेजिंग का उपयोग करें। यह पर्यावरण के लिए अच्छा होगा और आपकी पैकेजिंग लागत में भी कटौती होगी।

रणनीति को देखते हुए, आपको यह समझना होगा कि वेबसाइट बनाना और SEO और विज्ञापनों का प्रबंधन करना लगभग 20% काम है। फल और सब्जी की दुकान ऑनलाइन हालांकि कॉमर्स आधारित व्यवसाय है, इसके लिए बहुत अधिक श्रमशक्ति और प्रबंधन की आवश्यकता होती है। खराब होने वाले सामान पर अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए और जब आप इस व्यवसाय के साथ आगे बढ़ने के बारे में सोचते हैं तो आपको अतिरिक्त सावधानी बरतनी होगी। अपने ग्राहकों के साथ संबंध बनाएँ, भले ही वे आपसे पहली बार खरीद रहे हों। उन्हें विश्वास दिलाएं कि यही उनकी जरूरत है और यही भविष्य है और आप उनके लिए काम करने के लिए हैं। यह व्यवसाय जैसा कि यह पारंपरिक नहीं है, इसके लिए आपको बहुत अधिक अनुशासन और दृढ़ संकल्प की आवश्यकता होगी, लेकिन एक बार जब आप अपना पैर जमीन पर सेट कर लेते हैं और बाजार में बस जाते हैं, तो प्रतियोगिता बहुत आसान हो जाती है। लोग यह समझेंगे कि फलों और सब्जियों की खरीदारी का यह सबसे सुविधाजनक तरीका है और आप हर दिन अधिक लाभ अर्जित करना शुरू कर देंगे। तब तक, ऑल बेस्ट!

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