कोरोना के प्रकोप के साथ ही हमारे जीवन में कई बदलाव आए हैं। एक रेस्तरां के लिए एक डिजिटल मेनू उनमें से एक है। यदि आप एक रेस्तरां के नियमित आगंतुक हैं, तो आप जो प्रमुख परिवर्तन देखेंगे वह रेस्तरां मेनू बोर्ड है। डिजिटल मेनू कई मायनों में रेस्तरां व्यवसाय को लाभ पहुंचाते हैं। लोग मेनू को छूकर संदूषण के डर के बिना एक रेस्तरां में भोजन का आदेश दे सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि आपको अपने आदेश लेने के लिए वेटर के लिए इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है।
डिजिटल मेनू बोर्डों रेस्तरां व्यवसाय में कई अन्य फायदे हैं। यदि आप एक रेस्तरां व्यवसाय के मालिक हैं, तो आप इसका लाभ उठा सकते हैं। यदि आपको लगता है कि डिजिटल मेनू आपके लिए बहुत नया है, तो आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। यह लेख आपके सभी संदेहों को दूर कर देगा।
क्या आपको पता था? 'मेनू' एक फ्रांसीसी शब्द है, जो लैटिन शब्द 'मिनट्स' से लिया गया है। इसका मतलब है खाद्य पदार्थों की सूची। यह पहली बार 19 वीं शताब्दी में शुरू किया गया था, और बाद में, यह पूरी दुनिया में फैल गया था।
रेस्तरां में एक डिजिटल मेनू क्या है?
डिजिटल मेनू कागज मेनू का इलेक्ट्रिक संस्करण हैं। कोई भी आसानी से स्क्रीन के डिजिटल मेनू के माध्यम से सभी खाद्य पदार्थों की जांच कर सकता है। आप प्रतीक्षा लाइन में होने या वेटर के आने का इंतजार करते समय एक नज़र डाल सकते हैं। एक रेस्तरां या एक अवसर हॉल में विभिन्न सुविधाओं के साथ अलग-अलग डिजिटल मेनू बोर्ड हो सकते हैं।
डिजिटल मेनू बोर्डों के विभिन्न प्रकार
कई प्रकार के डिजिटल मेनू बोर्ड हैं, जिन्हें आप अपने रेस्तरां व्यवसाय के लिए चुन सकते हैं। उनमें से कुछ हैं:
● BBQ डिजिटल मेनू बोर्डों
● रियायत डिजिटल मेनू बोर्डों
● शाकाहारी डिजिटल मेनू बोर्डों
● खाद्य ट्रक डिजिटल मेनू बोर्डों
● बेकरी डिजिटल मेनू बोर्डों
● चाक बोर्ड डिजिटल मेनू बोर्डों
● Gyro डिजिटल मेनू बोर्डों
● बार डिजिटल मेनू बोर्ड
● क्यूआर कोड डिजिटल मेनू कार्ड
रेस्तरां में डिजिटल मेनू के लाभ क्या हैं?
रेस्तरां व्यवसाय में डिजिटल मेनू कार्ड शुरू करने के पीछे विभिन्न कारण हैं। हम इसे इस अनुभाग में देखेंगे।
सुविधाजनक और आसान
डिजिटल मेनू ग्राहक के सामने सभी जानकारी प्रदर्शित कर सकते हैं। जैसा कि वे संक्षिप्त विवरण के साथ स्क्रीन पर हैं, ग्राहक आसानी से अपनी कीमत के साथ खाद्य पदार्थ की जांच कर सकते हैं। यह ग्राहकों और व्यवसाय के मालिक दोनों के लिए समय भी बचाता है।
लागत
यदि हम पारंपरिक पेपर मेनू की तुलना करते हैं, तो उन्हें मुद्रित करने की आवश्यकता है। समय के साथ, कागज खराब हो जाता है और फिर से मुद्रित करने की आवश्यकता होती है। उस मामले में, डिजिटल मेनू एक बार का निवेश है।
बिक्री बूस्टर
डिजिटल कार्ड आपके रेस्तरां व्यवसाय में एक मणि हो सकता है। यह आपकी बिक्री को तेजी से अपग्रेड कर सकता है। ज्यादातर लोग मेनू की सराहना करते हैं।
विज्ञापन
चूंकि यह एक डिजिटाइज्ड रेस्तरां मेनू बोर्ड है, रेस्तरां साइनबोर्ड संकेत अभी भी रेस्तरां बंद होने पर जारी हैं। यह आपके व्यवसाय के लिए अच्छे विज्ञापन देगा।
डिजिटल मेनू पर अद्यतन
यदि रेस्तरां मालिक कुछ नए आइटम जोड़ता है, तो वे उन्हें दिखाएंगे। एक उन्नयन के साथ प्रत्येक ग्राहक से संपर्क करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
विपणन स्थिरता
डिजिटल मेनू के साथ, ब्रांड विभिन्न रूप से विपणन कर सकता है। रेस्तरां साइनबोर्ड साइन के साथ, ब्रांड या मालिक आसानी से अपनी सेवाओं को अपडेट कर सकते हैं और लगातार मार्केटिंग कर सकते हैं।
समय प्रबंधन
डिजिटल मेनू बोर्डों ने बहुत समय बचाया है। पारंपरिक पेपर मेनू कार्ड को वेटर द्वारा लाने की आवश्यकता होती है, जबकि कोई भी डिस्प्ले से डिजिटल मेनू कार्ड की जांच कर सकता है।
संक्रमण को खत्म करें
डिजिटल मेनू कार्ड का आविष्कार कोरोना काल में इसके सकारात्मक प्रभावों को दर्शाता है। ज्यादातर रेस्तरां ने संक्रमण को कम करने के लिए कोरोना के लॉकडाउन की अवधि के बाद डिजिटल मेनू बोर्ड को अपनाया।
भाषा कोई पट्टी नहीं है
रेस्तरां के लिए डिजिटल मेनू भाषाओं की बाधा को तोड़ सकते हैं। जैसा कि यह डिजिटलीकृत और सॉफ़्टवेयर के साथ बनाया गया है, आप मेनू कार्ड दिखाने के लिए किसी भी भाषा का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप एक रेस्तरां व्यवसाय के मालिक हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आपके पास किस तरह के ग्राहक आ रहे हैं। आप विभिन्न क्षेत्रीय भाषाओं के साथ अपने रेस्तरां मेनू बोर्डों का उन्नयन कर सकते हैं।
समुदाय का निर्माण करें
रेस्तरां के लिए डिजिटल मेनू बोर्डों के साथ, आप प्रदर्शन पर स्थानीय समाचार या जानकारी साझा कर सकते हैं। यह क्षेत्र के बारे में एक विदेशी ग्राहक के ज्ञान को बढ़ा सकता है। यह इसके माध्यम से एक समुदाय बनाने का सबसे अच्छा तरीका है। अन्य लोग स्थानीय समुदाय को जानते हैं।
पोषण मूल्य
भोजन में पोषण मूल्य जोड़ना ग्राहकों को आकर्षित कर सकता है। आप व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी डाल सकते हैं ताकि ग्राहकों के लिए यह समझना आसान हो जाए कि भोजन में पोषण क्या हैं। आप कैलोरी की गिनती और एलर्जी की जानकारी भी जोड़ सकते हैं।
एक रेस्तरां के लिए एक डिजिटल मेनू बोर्ड कैसे बनाएं?
यदि आप अपने रेस्तरां व्यवसाय में शुरुआती हैं, तो अपने पुराने मेनू कार्ड को डिजिटाइज़ करना समय है। आप कुछ सरल चरणों के साथ एक नया डिजिटल मेनू कार्ड बना सकते हैं।
डिजिटल मेनू बोर्ड सॉफ्टवेयर
एक डिजीटल मेनू कार्ड बनाने के लिए, सबसे पहले, आपको एक आधार सॉफ़्टवेयर की आवश्यकता होती है। आपको बिना किसी बाधा के मेनू चलाने के लिए एक अच्छे इंटरनेट कनेक्शन की भी आवश्यकता होगी। इस सॉफ़्टवेयर के साथ, आप मेनू पर आपके द्वारा रखी गई सामग्री को पूरी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं। आप क्लाउड-आधारित सॉफ़्टवेयर का विकल्प भी चुन सकते हैं। यह एक विक्रेता सर्वर पर होस्ट किया गया है। आप बेहतर अनुभवों के लिए वेब-आधारित सॉफ़्टवेयर का विकल्प चुन सकते हैं।
स्थान चुनें
डिजिटल मेनू बोर्ड डिज़ाइन बनाने के बाद, आपको एक उचित स्थान चुनने की आवश्यकता है, जहां कोई भी इसे देख सकता है। एक ऐसी जगह तय करें जहां हर ग्राहक अपनी आंखें डाल सके। हर दिशा में एक से अधिक डिजिटल मेनू कार्ड लगाना बहुत अच्छा होगा। न केवल अंदर, बल्कि आप इसे बाहर छोड़ने वाले साइनबोर्ड के साथ रणनीतिक विपणन भी कर सकते हैं।
मीडिया प्लेयर
आपको कुछ हार्डवेयर की भी आवश्यकता होगी। वे स्क्रीन को सॉफ्टवेयर के साथ जोड़ देंगे। आपको यूएसबी, वीजीए, एचडीएमआई, डीपी आदि ले जाने की आवश्यकता है।
वहाँ डिजिटल मेनू बोर्डों के लिए किसी भी विपक्ष कर रहे हैं?
डिजिटल कार्ड दुनिया के लिए बहुत नए हैं। यदि आप डिजिटल कार्ड के साथ अपने रेस्तरां व्यवसाय शुरू करने की सोच रहे हैं, तो आपको कुछ तथ्यों के बारे में पता होना चाहिए। डिजिटलीकरण के कुछ नुकसान भी हैं:
- कुछ लोगों को पुराने कागज मेनू कार्ड के साथ अभ्यस्त कर रहे हैं। डिजिटल मेनू उन्हें आराम नहीं देसकता है। ऐसे लोगों का एक समूह भी है, जो अभी तक तकनीक-प्रेमी नहीं हैं। डिजिटल मेनू बोर्ड उन्हें खर्च कर सकते हैं।
- कभी-कभी आप पा सकते हैं कि डिजिटलीकरण काफी महंगा है। यदि आप डिजिटल मेनू कार्ड के रूप में प्रत्येक तालिका पर टैब डालते हैं तो इसकी लागत अधिक होगी।
- जिन उपकरणों का आप उपयोग कर सकते हैं, उनमें एक विशेष जीवनकाल होता है। एक निश्चित बिंदु के बाद, उन्हें कुछ मरम्मत की आवश्यकता होगी। आपको किसी भी बाधा को लाने के लिए गुणवत्ता वाले उत्पादों की भी आवश्यकता नहीं है।
कुछ समाधान
डिजिटल कार्ड आपके व्यवसाय को बढ़ाने के लिए एक फायदेमंद उपकरण हो सकता है। लेकिन इसके बारे में कुछ विपक्ष भी हैं। आप उन्हें हल कर सकते हैं। यहां मैं उन्हें साझा करूंगा।
- आप QR कोड मेनू बोर्डों पर स्विच कर सकते हैं। ग्राहकों को मोबाइल और इंटरनेट कनेक्शन की जरूरत होगी।
- तुम भी कुछ ग्राहकों के लिए एक अतिरिक्त कागज मेनू कार्ड बना सकते हैं। आप उन्हें डिजिटल मेनू कार्ड डिजाइन के मॉडल में बना सकते हैं।
- एक वफादारी मेनू कार्ड है कि अपने ग्राहकों की मदद कर सकते हैं के लिए ऑप्ट करें।
- आप डिजिटल मेनू कार्ड को आसान बना सकते हैं ताकि ग्राहक उनका उपयोग कर सकें।
निष्कर्ष:
डिजिटल मेनू कार्ड आपके रेस्तरां व्यवसाय के लिए एक गेम-चेंजर हो सकता है। यदि आप इसे ठीक से उपयोग करते हैं, तो आप इस उपकरण के साथ एक अच्छा लाभ कमा सकते हैं। डिजिटल कार्ड के उपयोग हर जगह प्रचलित हैं। कोविड के बाद इसकी लोकप्रियता बढ़ जाती है।
आप हर जगह डिजिटलीकरण ला सकते हैं, कैफे मेनू बोर्ड से रेस्तरां मेनू कार्ड तक। उनके कई फायदे हैं। ग्राहक स्क्रीन पर मेनू कार्ड देख सकते हैं, वहां से ऑर्डर कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने साथ-साथ ग्राहकों के समय को बचा सकते हैं। रेस्तरां के लिए डिजिटल मेनू बोर्डों के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक आपके विपणन को बढ़ा रहा है। रेस्तरां साइनबोर्ड को आपके सफल रेस्तरां व्यवसाय को सुनिश्चित करने के लिए कहीं भी रखा जा सकता है।
हालांकि इसके बारे में कुछ विपक्ष भी हैं, आप उन्हें खत्म कर सकते हैं। यह लेख हर चीज का प्रतीक है। आप कुछ नए विचारों के साथ शुरू कर सकते हैं।
नवीनतम अपडेट, समाचार ब्लॉग, और सूक्ष्म, लघु और मध्यम व्यवसायों (MSME), बिज़नेस युक्तियों, आयकर, जीएसटी, वेतन और लेखांकन से संबंधित लेखों के लिए Khatabook को फॉलो करें।
