भारत में टॉप Momo की फ्रैंचाइज़ी कौन सी हैं?

भारत एक विविध राष्ट्र है, जिसमें स्थानीय संस्कृतियों, भाषाओं और अर्थव्यवस्थाओं की एक विस्तृत श्रेणी है। मोमोज या स्वादिष्ट डम्प्लिंग्स जो शाकाहारी या मांसाहारी स्टफिंग के साथ आते हैं, भारतीय खाने के शौकीन द्वारा पसंद किए जाने वाले स्ट्रीट फूड के रूप में अपनाए जाने से पहले यह तिब्बत, नेपाल और हिमालयी क्षेत्रों की यात्रा करके आए है। मोमो गेहूँ के आटे से ढका हुआ एक डम्प्लिंग है जिसमें भाप में पकी हुई /तली हुई स्टफिंग होती है और इसे स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसा जाता है। मोमो व्यवसाय स्थापित करना उन उद्यमियों के लिए एक अद्भुत और उत्पादक विकल्प है जो कम लागत वाला खाने का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं। मोमो रिटेलिंग उद्योग में लगभग चार विकल्प उपलब्ध हैं। इनमें मोमो डिलीवरी, मोमो क्यूएसआर (क्विक सर्विस रेस्टोरेंट), मोमो स्टॉल और वेंडिंग मशीन पर मोमोज बेचना शामिल हैं।

क्या आप जानते है? Wow Momo फ्रैंचाइज़ी जैसी मोमो फ्रैंचाइज़ी का औसत लाभ ₹ 11 से 12 लाख प्रति वर्ष यानी ₹ 1 लाख प्रति माह के बीच होता है!

मोमोज भारतीय स्वाद के साथ:

आज, भारतीय समोसा, वड़ा-पाव और अन्य स्ट्रीट स्नैक्स की तरह, मोमोज या भारतीय कडुबू का एक प्रकार भारतीय व्यंजनों का हिस्सा बन गया है। सड़कों पर बिकने वाले मोमोज को आकर्षक रेस्तरां में डिम सम के नाम से जाना जाता है। डम्पलिंग स्टैंड अपने बाहरी परत और अंदर के भरावन के कारण अन्य मोमोज से अलग हैं। Appetite Momos फ्रैंचाइज़ी की स्थापना के लिए उचित मात्रा में निवेश की आवश्यकता होती है और यह बहुत ही आकर्षक साबित हुआ है। भारतीयों ने मोमोज को देसी ट्विस्ट दिया है। इनमें से कुछ में पैन-फ्राइड, स्टीम्ड, होल-व्हीट, शेज़वान और तंदूरी शामिल हैं। मोमो एक ऐसा व्यंजन है जो तिब्बत का मूल निवासी है। हालाँकि, नेपाल, दार्जिलिंग, सिक्किम, पूर्वोत्तर और उत्तर भारत के फास्ट-फूड सूची में इसकी मजबूत उपस्थिति है। आपको इसमें शाकाहारी और मांसाहारी प्रकार मिलेगे। सबसे लोकप्रिय स्टफिंग विकल्पों में से कुछ सब्जियां, पनीर, मशरूम, चिकन, मटन, पोर्क आदि हैं। व्यावसायिक रूप से, मोमो एक सड़क के किनारे सफल भोजन और एक संभावित रेस्तरां मेनू दोनों है। बाहर खाने की बढ़ती संस्कृति ने और लोगों के स्वाद और स्वस्थ प्रस्ताव ने उन्हें मोमोस को पसंद करने के लिए प्रेरित किया है। मोमोज खाने में एक लोकप्रिय पसंद बन गया है और एक आकर्षक विषय भी।

भारत में लोकप्रिय मोमोज फ्रेंचाइजी:

Momos on Wheels (मोमोज ऑन व्हील्स):

यह फूड ट्रक मॉडल है। यह सड़क पर स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराता है। इसमें कंपनी किचन स्थापित किए बिना कहीं भी उत्पादों की डिलीवरी कर सकती है। यह उद्यमियों को चार अलग-अलग फ्रैंचाइज़ी मॉडल प्रदान करता है। ये हैं डिस्ट्रीब्यूशन, मीडियम फ्रैंचाइज़, स्मॉल फ्रैंचाइज़ और माइक्रो फ्रैंचाइज़।

Monoman (मोनोमेन):

Monoman गुजरात की एक कंपनी है जो उद्यमियों को चार अलग-अलग फ्रैंचाइज़ी मॉडल प्रदान करती है। ये हैं क्यूएसआर, मोमोमेन वैगन, मोमो साइकिल और मोमोज ऑन फुट। यह नए फ्रैंचाइज़ी मालिकों को एक गहन प्रशिक्षण कार्यक्रम और एक हैंड-होल्डिंग गाइड प्रदान करता है।

The Momo Station (द मोमो स्टेशन):

दिल्ली की यह कंपनी पूरे भारत में फ्रैंचाइज़ी के अवसर प्रदान करती है। यह अपनी गुणवत्ता और किफायती मोमोज के लिए जाना जाता है। निवेश के पैमाने के आधार पर इसके तीन फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय मॉडल हैं। ये द कियोस्क, द टेक-अवे और द रेस्तरां मॉडल हैं।

6 Pack Momo (6 पैक मोमोस):

इसमें 'टेक अवे मोमोज' की अवधारणा भी शामिल है। उनके पास 250 से अधिक विभिन्न प्रकार के मोमोज हैं और कंपनी वेंडिंग बिजनेस मॉडल में काम करती है। आप उचित मात्रा में पूंजी के साथ यह व्यवसाय स्थापित कर सकते हैं।

Dumpling Momo (डम्प्लिंग मोमो) फ्रैंचाइज़ी:

Dumpling Momo, मोमोज की 48 से अधिक किस्मों की पेशकश करता है। इसे वेज हरा भरा और दिमसम मोमो जैसे कुछ अभिनव प्रकार के लिए भी जाना जाता है। कंपनी पूरे भारत में फ्रैंचाइज़ी का अवसर प्रदान करती है।

Momo Zone (मोमो ज़ोन):

Momo Zone दिल्ली की एक कंपनी है और नए उद्यमियों को चैनल पार्टनर व्यवसाय के अवसर प्रदान करती है। कंपनी संचालन के लिए अन्य सहायक उपकरण के साथ सुसज्जित मोमो कार्ट प्रदान करती है I

April3rd Foods (एप्रिल3rd फूड्स) - मोमो फ्रैंचाइज़ी:

April3rd Foods भारत में हाथ से बने फ्रोजन मोमोज के सबसे बड़े निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। यह बंगलुरु स्थित कंपनी है। कंपनी विस्तार के लिए वितरकों की तलाश कर रही है। यह मांग पर उत्पाद के नमूने और मार्केटिंग ब्रोशर मुफ्त प्रदान करता है। चूंकि कंपनी हाथ से बने फ्रोजन मोमोज उपलब्ध कराती है।

Momo Nation Cafe (मोमो नेशन कैफ़े)- मोमो फ्रैंचाइज़ी

Momo Nation Cafe होने वाले फ्रैंचाइजी भागीदारों के लिए दो अलग-अलग बिजनेस मॉडल पेश करता है - टेकअवे या डिलीवरी या फूड कोर्ट मॉडल और दूसरा है डाइनिंग मॉडल।

Momo King (मोमो किंग):

यह एक विश्वीय ब्रांड है जिसने भारत में अपना पहला स्टोर गुड़गांव में खोला है। भारत में, कंपनी की दो वर्षों में 120 आउटलेट खोलने की विस्तार योजना है। 

Dimsum Momo Express (दिमसम मोमो एक्सप्रेस):

Dimsum Momo Express को क्विक सर्विस रेस्तरां के एक समूह के रूप में माना जाता है और यह सस्ती कीमत पर विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट डिम सम प्रदान करता है। डिम सम की विस्तृत विविधता में क्रिस्टल, वॉनटन, स्टीम्ड, पैन-फ्राइड, बेक्ड और तंदूरी स्वाद में ओवन-भुना हुआ  सहित कई अलग-अलग रैप्स, फिलिंग और खाना पकाने की शैली शामिल हैं।

भारत में मोमो फ्रेंचाइजी पाने के फायदे:

मोमो फ्रेंचाइजी स्थापित करने के इच्छुक व्यक्तियों को बड़ी मात्रा में निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। ये फ्रेंचाइजी काफी फायदेमंद साबित हुई हैं। ऐसी फ्रैंचाइज़ी स्थापित करने के ये कुछ लाभों हैं:

1. एक अच्छी तरह से स्थापित ब्रांड नाम के परिणामस्वरूप ग्राहकों की संख्या में वृद्धि होती है और विज्ञापन और विपणन व्यय को कम करने में मदद मिलती है।
2. फ्रैंचाइज़ी प्रदान करने वाली कंपनी द्वारा तकनीकी जानकारी, समर्थन और प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है। कुछ कंपनियां डिजाइन, नक्शा, सजावट, साथ ही साज-सज्जा प्रदान करती हैं।
3. आसान फाइनेंसिंग की उम्मीद की जा सकती है क्योंकि फ्रैंचाइज़ी ऑफर रेडी-टू-एक्सप्लॉइट मार्केट, ब्रांड नाम, प्रोजेक्ट प्रस्ताव, निवेश पर सुनिश्चित रिटर्न आदि के साथ आता है।
4. मोमोज ने व्यंजनों के रूप में अपार लोकप्रियता हासिल की है जिसमें विभिन्न प्रकार के स्वाद और फिलिंग शामिल हैं। आप किसी भी शहर में फ्रैंचाइज़ी स्थापित कर सकते हैं और निश्चित रूप से मुनाफा कमा सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ फ्रैंचाइज़ी ऑफ़र:

भारत में ऐसे कई मोमोज ब्रांड हैं जो मोमो फ्रैंचाइज़ी ऑफ़र दे रहे हैं और नीचे दी गई सूची से आपको अपने लिए सही ऑफ़र चुनने में मदद मिलती है।

Wow! Momos (वॉव! मोमोस):

मेट्रो शहरों को इस पसंदीदा मोमोज ब्रांड से किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। Wow Momos के पीछे की कहानी भी दिलचस्प है। दोनों संस्थापकों विनोद होमगई और सागर दरयानी ने अगस्त 2008 में इस उद्यम की शुरुआत की थी। शुरुआती आउटलेट स्पेंसर में 6x6 वर्ग फुट का कियोस्क था। कंपनी का मूल्य वर्तमान में ₹ 1225 करोड़ है और एंजेल इन्वेस्टर, टाइगर ग्लोबल इसके मुख्य निवेशकों में से एक है। इनके पास भारत भर में 357 Wow! Momos और 50 Wow! China आउटलेट्स है। ये कैफे कॉफी डे आउटलेट्स के साथ गठजोड़ करके कम लागत वाली निवेश फ्रेंचाइजी भी दे रहे हैं।

भारत में मोमो फ्रैंचाइज़ी और आपके द्वारा चुने गए मॉडल के आधार पर, वॉव मोमो फ्रैंचाइज़ी की लागत के लिए आपका प्रारंभिक निवेश 5 से 10 लाख ₹ या 8 से 20 लाख ₹ तक हो सकता है। फ्रैंचाइज़ी की कुछ आवश्यकताएं हैं कि आवश्यक स्थान व्यावसायिक रूप से होना चाहिए और काउंटर, किचन, स्टोर आदि को समायोजित करने के लिए 100 से 300 वर्ग फुट तक होना चाहिए। संवादशील उद्यमी को 10 वीं कक्षा उत्तीर्ण होना चाहिए और रेस्तरां या खाद्य क्षेत्र में कुछ अनुभव होना चाहिए।

Nainitaal Momos (नैनीताल मोमोस):

रंजीत सिंह रावत द्वारा मोमोज को बेचने वाली एक सड़क के किनारे गाड़ी से स्थापित, मोमो श्रृंखला 2008 में शुरू हुई और प्रत्येक दिन 10 लाख से अधिक ग्राहकों को विकसित करने में 5 साल लगे। Nainitaal Momos प्रामाणिक नेपाली मोमोज पेश करते हैं और उनकी चॉकलेट और टुंडे मोमोज हिट हैं। नैनीताल मोमोज प्राइवेट लिमिटेड लखनऊ से संचालित हो रहा है और इसके लगभग 20 कर्मचारी कार्यरत हैं।

विभिन्न कारकों के आधार पर आपका प्रारंभिक निवेश 10 से 25 लाख ₹ के बीच हो सकता है। Wow Momos फ़्रैंचाइज़ी ऑफ़र के समान कुछ फ़्रैंचाइज़ी आवश्यकताएं हैं कि आवश्यक स्थान व्यावसायिक रूप से होना चाहिए और काउंटर, रसोई, स्टोर इत्यादि को समायोजित करने के लिए लगभग 400 फीट होना चाहिए। संवादशील उद्यमी को 10 वीं कक्षा उत्तीर्ण होना चाहिए और रेस्तरां या खाद्य क्षेत्र में कुछ अनुभव होना चाहिए । 24 से 36 महीने में निवेश की वापसी अवधि के रूप में यहां निवेश थोड़ा अधिक है।

Momo Nation Cafe (मोमो नेशन कैफ़े):

2016 में प्रदीप पाटिल द्वारा स्थापित, मॉम नेशन ने 2017 में दिल्ली, यूपी, महाराष्ट्र, हरियाणा आदि में फ्रेंचाइजी संचालन शुरू किया। वर्तमान में भारत भर के 12 राज्यों में उनके 40 से अधिक आउटलेट हैं। विभिन्न कारकों के आधार पर आपका प्रारंभिक निवेश Wow momos फ्रैंचाइज़ी लागत की तुलना में ₹ 5 से 10 लाख तक हो सकता है। फ्रैंचाइज़ी की कुछ आवश्यकताएं हैं कि आवश्यक स्थान व्यावसायिक रूप से होना चाहिए और काउंटर, किचन, स्टोर आदि को समायोजित करने के लिए लगभग 100 से 400 वर्ग फुट होना चाहिए। उद्यमी के पास जुनून होना चाहिए, 10 वीं कक्षा उत्तीर्ण होना चाहिए, और रेस्तरां या खाद्य क्षेत्र में कुछ अनुभव होना चाहिए। निवेश लौटाने की अवधि 8 से 9 महीने है। मोमो नेशन कैफे तंदूरी, कुरकुरे, चिली ग्रेवी, स्टीम और फ्राइड मोमोज सहित मोमोज की 50 से अधिक किस्मों की पेशकश करता है। यह एक तेजी से विकसित होने वाला फ्रैंचाइज़ी ऑफ़र है और उभरते उद्यमियों को सबसे बड़े फ्रैंचाइज़िंग अवसरों में से एक प्रदान करता है।

House of Momos (हाउस ऑफ़ मोमोस):

House of Momos की शुरुआत 2014 में नेपाली व्यंजनों मोमोज से हुई थी। वर्तमान में उनके पूरे महाराष्ट्र में 100 से अधिक आउटलेट हैं और वे पूरे भारत में आउटलेट स्थापित करना चाहते हैं। उनकी विशिष्टता उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग, शून्य लीकेज और शून्य अपशिष्ट नीतियां हैं। उनकी विविधता और स्वाद उत्कृष्ट है और उनके मोमो शेल्फ जीवन एक महीने से अधिक है। वे QSR या क्विक-सर्विस रेस्तरां सेगमेंट में भी काम करते हैं और Wow Momos फ्रेंचाइजी की तरह डेसर्ट, शेक और बहुत कुछ परोसते हैं।

2014 में अपने वर्तमान सीईओ वरुण कपूर द्वारा स्थापित, 100 से अधिक आउटलेट्स के साथ House of Momos पूरे भारत में एक मास्टर फ्रैंचाइजी ऑफर पेश कर रहा है। विभिन्न कारकों के आधार पर आपका प्रारंभिक निवेश ₹5 से 10 लाख तक हो सकता है। फ्रैंचाइज़ी की कुछ आवश्यकताएं हैं कि आवश्यक स्थान व्यावसायिक रूप से होना चाहिए और काउंटर, किचन, स्टोर आदि को समायोजित करने के लिए लगभग 100 से 300 वर्ग फुट का होना चाहिए। निवेश की वापसी अवधि 15 से 18 महीने है।

Kingdom of Momos (किंगडम ऑफ़ मोमोस):

विर्गो हॉस्पिटैलिटी ग्रुप से मोमोज का साम्राज्य भारत का चीनी पाक उपरिकेंद्र है। Kingdom of Momos अपने अनोखे स्वाद और अद्वितीय दृष्टिकोण के साथ मोमो के हर किस्म से परे है, जहां ग्राहकों को उनके पसंदीदा चीनी मोमोज की एक पूरी प्लेट परोसी जाती है। वर्तमान में उनके 75 से अधिक आउटलेट हैं और वे पूरे भारत में आउटलेट स्थापित करना चाहते हैं। वे QSR या क्विक-सर्विस रेस्तरां सेगमेंट में काम करते हैं और Wow Momos फ्रैंचाइज़ी लागत के साथ बहुत कुछ समान है। समूह का प्रतिनिधित्व करने वाले सीईओ भूपिंदर सिंह हैं, जो पूरे भारत में फ्रेंचाइजी संचालन की योजना बना रहे हैं। आपका शुरुआती निवेश ₹ 5 से 10 लाख तक हो सकता है। फ्रैंचाइज़ी की कुछ आवश्यकताएं हैं कि आवश्यक स्थान व्यावसायिक रूप से होना चाहिए और काउंटर, किचन, स्टोर आदि को समायोजित करने के लिए लगभग 150 से 250 वर्ग फुट होना चाहिए। निवेश की वापसी अवधि 6 से 11 महीने है।

Fusion Momos (फ़्यूजन मोमोस):

मुंबई में रोटी और बोटी और फ्यूजन फूड वर्क्स ग्रुप के फ्यूजन मोमोज अपने फ्रैंचाइज़ी संचालन की पेशकश पूरे भारत में कर रहे हैं, क्यूएसआर सेगमेंट में 5 से 6 साल के अपने अनुभव के बाद। वर्तमान में उनके मुंबई में तीन आउटलेट हैं। श्रृंखला का प्रतिनिधित्व इसके प्रबंध निदेशक जहान खुराना द्वारा किया जाता है, जिन्होंने 2014 में इसकी स्थापना की थी। ₹ 5 से 10 लाख का कम लागत वाला निवेश 10% की वापसी और 15 से 22 महीने की वापसी अवधि का आश्वासन देता है। एक काउंटर, रसोई और भंडारण को समायोजित करने के लिए 150 से 300 वर्ग फुट के व्यावसायिक स्थान की आवश्यकता है।

Dumpling Momos (डम्पलिंग मोमो):

Dumpling Momos की स्थापना 2013 में कोलकाता में हुई थी और वर्तमान में इसके 3 आउटलेट हैं। उनके पास मोमोज की 48 से अधिक किस्में हैं और  वेज मोमोज, एग मोमोज, तंदूरी मोमोज पसंदीदा हैं। वे उत्तर भारत में अपने आउटलेट संख्या का विस्तार करना चाहते हैं और अपने डंपलिंग मोमो फ्रैंचाइज़ी आउटलेट्स से प्रति माह ₹ 4.5 लाख के आय का लक्ष्य बना रहे हैं। निवेश 8 से 10 लाख ₹ तक हो सकता है और इसके लिए 100 से 200 वर्ग फुट के व्यावसायिक स्थान की आवश्यकता होती है। फ्रैंचाइज़ी पूछताछ बुद्ध बाइट्स के संस्थापक साओली मजूमदार को निर्देशित की जा सकती है।

Darjeeling Momos (दार्जलिंग मोमोस):

दार्जिलिंग अब्दुलकरीम सैयद यतनाल की अमीरी की कहानी है, जिन्होंने 2014 में काठमांडू मोमोज की बिक्री शुरू की थी। Darjeeling Momos पूरे भारत में फ्रेंचाइजी के माध्यम से अपनी उपस्थिति का विस्तार करना चाहता है। एक क्विक सर्विस रेस्तरां के लिए निवेश सीमा ₹15 से ₹20 लाख है। वर्तमान में इसके मुंबई में 3 फ्रेंचाइजी आउटलेट हैं और ये अपनी बिक्री से 72% का रिटर्न कमाते हैं। निवेश वापसी की अवधि 24 से 36 महीने है और Darjeeling Momos क्यूएसआर शुरू करने के लिए आपको कम से कम 500 से 700 वर्ग फुट के व्यावसायिक क्षेत्र की आवश्यकता होगी।

Momo Station (मोमो स्टेशन):

Momo Station गुजरात में स्थित है और इसकी स्थापना विशिष्ट जुनेजा ने की थी। चुने गए मॉडल के आधार पर उनकी ब्रांड फीस ₹1.5 से लेकर ₹3 लाख रुपये तक होती है। Momo Station क्यूएसआर: कियोस्क, ऑन-फ़ुट, मैन-वैगन और फ़ूड ट्रक मोड जैसे विभिन्न व्यावसायिक मॉडल में एशियाई मोमो किस्मों की सेवा करता है। 

यह अब पूरे भारत में फ्रेंचाइजी के माध्यम से अपनी उपस्थिति का विस्तार करना चाहता है। निवेश सीमा ₹ 3 से ₹ 10 लाख है जिसमें 131% से 134% की वापसी और चुने गए व्यवसाय मॉडल के आधार पर 12 से 16 महीने की वापसी अवधि है। 1.5 से 3 लाख तक की ब्रांड फीस भी वसूल की जाती है। आवश्यक स्थान 100 से 500 वर्ग फुट तक भिन्न हो सकता है।

Dim Sum Bureau of Momos (डिम सम ब्यूरो ऑफ़ मोमो):

मोमोज का डिम सम ब्यूरो हुनान पर आधारित है और चीनी मोमोज की थाली पेश करता है। यह अपने अध्यक्ष और संस्थापक युक्सियाओ वांग के अनुसार पूरे भारत में फ्रेंचाइजी के माध्यम से अपनी उपस्थिति का विस्तार करना चाहता है। ब्रांड शुल्क सहित निवेश सीमा ₹ 8 से 25 लाख है। आप प्रति दिन मोमो की बिक्री के लगभग 200 ऑर्डर से 70% से 90% की वापसी की उम्मीद कर सकते हैं। निवेश की वापसी अवधि 24 से 36 महीने है और दार्जिलिंग मोमोज क्यूएसआर शुरू करने के लिए आपको एक व्यावसायिक क्षेत्र में कम से कम 200 से 400 वर्ग फुट की आवश्यकता होगी।

निष्कर्ष:

मोमो व्यवसाय पूरे भारत में तेजी से बढ़ने के लिए तैयार है और इसमें से चुनने के लिए कई विकल्प हैं। भारत में प्रसिद्ध Wow Momo ब्रांड और ऊपर उल्लिखित अन्य मोमो फ्रैंचाइज़ी ऑफ़र के अलावा, कई अन्य हैं जो शोषण के लायक हैं। सूक्ष्म, लघु और मध्यम व्यवसायों (MSMEs), बिजनेस टिप्स, आयकर, GST, वेतन और लेखांकन से संबंधित नवीनतम अपडेट, समाचार ब्लॉग और लेखों के लिए Khatabook को फॉलो करें।