written by Khatabook | January 31, 2022

कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी शुरू करना चाहते हैं? यह आपको जानने की जरूरत है।

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भारतीय कॉफी सबसे अच्छी कॉफी है जो मानसून की बारिश में उगती है। भारत में दो सबसे अधिक मान्यता प्राप्त कॉफी ब्रांड अरेबिका और रोबस्टा हैं। दक्षिण भारतीय राज्य कॉफी के सबसे बड़े उत्पादक हैं। कर्नाटक का दबदबा है, और अगली पंक्ति में केरल और फिर तमिलनाडु है। संयुक्त रूप से तीन राज्यों को भारत के पारंपरिक कॉफी उगाने वाले राज्यों के रूप में जाना जाता है। भारत में अन्य गैर-पारंपरिक क्षेत्र भी हैं जहां उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी उगाई जाती है। इसलिए, भारत में एक कैफे व्यवसाय खोलना एक अच्छा विचार है। आप एक खोलने का विकल्प भी चुन सकते हैं कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी , जिसे पूरा देश पसंद करता है। यह लेख एक विस्तृत जानकारी और युक्तियाँ को खोलने के लिए आवश्यक प्रस्तुत करता है कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी सीसीडी फ्रेंचाइजी लागत और प्रासंगिक आवश्यकताओं के साथ।

क्या तुम्हें पता था? सीसीडी का वर्तमान लोगो कॉफी श्रृंखला को दर्शाता है जो इसे बैठने और बात करने की जगह के रूप में चिह्नित करता है। यह देश के युवाओं को लक्षित करते हुए घूमने के लिए एक मजेदार और आरामदेह जगह प्रदान करता है।

कैफे कॉफी डे ब्रांड की विशेषताएं

  • कैफे कॉफी डे या सीसीडी भारत की सबसे बेहतरीन कॉफी श्रृंखला है। यह एकीकृत बीन कॉफी ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड या कॉफी डे एंटरप्राइज के स्वामित्व में है।

  • कैफे कॉफी, चाय, कॉफी पेस्ट्री, सैंडविच, स्मूदी और बहुत कुछ का मनोरम उपचार परोसता है।
  • इस ब्रांड की शुरुआ त चिकमंगलूर की मिट्टी से हुई है, जो कर्नाटक में बैंगलोर शहर के पास स्थित है। श्रृंखला के संस्थापक, श्री वीजी सिद्धार्थ के पास 10500 से अधिक कॉफी एकड़ के बागान फार्म हैं, जिनमें समृद्ध कॉफी होती है।
  • कंपनी का मुख्यालय विट्टल माल्या रोड, बैंगलोर में स्थित है।
  • सीसीडी भारत में सबसे बड़ा अरेबिका बीन्स उत्पादक है, जिसे यूरोप, अमेरिका और जापान को भी निर्यात किया जाता है।
  • पहले सीसीडी आउटलेट का उद्घाटन 1996 में बैंगलोर के ब्रिगेड रोड में हुआ था।
  • 2010 में, ब्रांड ने अपना लोगो भी एक टैगलाइन के साथ बदल दिया जो कहता है कि "कॉफी पर बहुत कुछ हो सकता है"। कैफे के इंटीरियर स्टोर डिजाइन में भारी बदलाव किए गए और ग्राहकों को एक आदर्श माहौल देने के लिए लाउंज जोड़े गए।
  • 2011 में, सीसीडी ने कई अन्य भारतीय शहरों में विस्तार करना शुरू किया और धीरे-धीरे पूरे देश में 1000 कैफे तक फैल गया।
  • 2018 तक, भारत में 200 से अधिक शहरों में करीब 1,722 कैफे कॉफी डे आउटलेट थे, जिसमें 20,000 से अधिक कर्मचारी कार्यरत थे और 630 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक का राजस्व अर्जित किया । भारत में, कंपनी ने 2021 में ₹1,024.79 करोड़ का राजस्व अर्जित किया।
  • सीसीडी ने चेक गणराज्य, ऑस्ट्रिया, नेपाल औ र मिस्र जैसे शहरों में भी कदम रखा है।

एक सीसीडी फ्रेंचाइजी के लाभ

कैफे कॉफी डे निस्संदेह भारत में सबसे पसंदीदा कॉफी शॉप है। यह देश के युवाओं के लिए एक बेहतरीन हैंग-आउट प्लेस है। पेय का स्वाद सबसे अच्छा है, और माहौल ठाठ है, जो ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करने के लिए ब्रांड का अनूठा बिक्री प्रस्ताव है। सीसीडी आउटलेट पार्टनर के लिए इसमें क्या है? कैफे पार्टनरशिप मॉडल के जरिए एक सफल आउटलेट और कैफे कॉफी डे ब्रांड के जरिए शानदार कमाई की पेशकश करता है। हालांकि, सीसीडी भारत में सीधे कॉफी फ्रेंचाइजी की पेशकश नहीं करता है जनता के लिए, लेकिन आप इसके साथ साझेदारी कर सकते हैं और इसके कई लाभों का लाभ उठा सकते हैं। यदि आप उन लोगों में शामिल होना चाहते हैं, जो खाद्य और पेय कंपनी से बहुत पैसा कमाने का सपना देखते हैं, तो सीसीडी के इस अद्भुत व्यवसाय मॉडल का लाभ उठाएं।

आइए अब चर्चा करते हैं कैफे कॉफी डे के साथ साझेदारी करने के फायदों के बारे में:

  • सीसीडी एक नाम और दृश्यता वाला ब्रांड है। कैफे आउटलेट आराम और सामर्थ्य का मिश्रण है, जो इस कैफे की मुख्य यूएसपी है। कैफ़े में घंटों बैठ सकते थे और कोई आपको जाने के लिए नहीं कह रहा था। यह सीसीडी को एक किफायती और पसंदीदा ब्रांड बनाता है।
  • सीसीडी अपने कॉफी बीन्स को उगाने और उत्पादन करने की पूरी श्रृंखला चलाता है, जो बदले में उन्हें अंतिम उत्पाद की लागत को कम करने में मदद करता है। बचत को ग्राहकों तक पहुंचाया जाता है, जिससे पेय पदार्थ सभी के लिए आकर्षक रूप से किफायती हो जाते हैं।
  • यह ब्रांड शानदार माहौल, बेहतरीन सेवा प्रदान करता है और ग्राहकों को कॉफी कप से परे एक अनुभव का अनुभव कराता है। ब्रांड ने कई लोगों को आकर्षित किया है और इसके वफादार ग्राहकों का एक बड़ा हिस्सा है।
  • हाई स्ट्रीट कैफे, हाईवे कैफे, गार्डन कैफे और मॉल कैफे जैसे विभिन्न कैफे के साथ, ब्रांड बेहतर अनुभव और पर्यावरण और विविध मूल्यवर्धन सेवाओं की पेशकश करने वाले बड़े दर्शकों को लक्षित कर सकता है।
  • यदि आप भारत में कैफे कॉफी डे के साथ साझेदारी करना चाहते हैं, तो यह एक अच्छा निर्णय है। सीसीडी विज्ञापन और मार्केटिंग में अपने पार्टनर का सहयोग प्रदान करता है ताकि कैफे को तुरंत राजस्व मिलना शुरू हो जाए। यह आपके कैफे कॉफी डे फ्रैंचाइजी इंडिया बिजनेस को तेजी से बढ़ने में मदद करता है।
  • ब्रांड नाम एक विक्रय कारक है। यह देश भर में जाना जाता है, जो किसी भी फ्रैंचाइज़ी के मालिक के लिए अपना ब्रांड शुरू करने की तुलना में बहुत जल्दी व्यवसाय शुरू करना आसान बनाता है और इस प्रकार सीसीडी फ्रैंचाइज़ी लागत की वसूली करता है
  • कैफे कॉफी डे निवेश की फ्रेंचाइजी पर रिटर्न भी आकर्षक है। वे अपनी कॉफी उगाते हैं जो उनकी कुल लागत को कम करने में मदद करती है, जिससे यह साथी और कैफे के लिए सस्ती हो जाती है। यह आजमाया और परखा हुआ फॉर्मूला एक नियमित आय प्रवाह सुनिश्चित करता है, जिससे कॉफी डे फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय अत्यधिक लाभदायक हो जाता है।

घाटे में जाने के लिए आपको क्या नहीं करना चाहिए?

  • साइट का गलत चयन

स्थान का गलत चुनाव आपको भारी नुकसान उठा सकता है और भारत में सीसीडी फ्रैंचाइज़ी लागत की वसूली नहीं कर सकता है । आपका स्टोर ऐसे क्षेत्र में स्थित होना चाहिए जहां भारी पैदल यातायात हो। यदि आप किसी दूरस्थ स्थान पर सीसीडी आउटलेट शुरू करना चुनते हैं, तो हो सकता है कि आपको पर्याप्त ग्राहक न मिलें। इसलिए, आपको सीसीडी फ्रैंचाइज़ी स्थापित करने से पहले उचित स्थान अनुसंधान करने की आवश्यकता है।

  • प्रतियोगिता मूल्यांकन

भारत एक आकर्षक निवेश बाजार है। वैश्विक कॉफी श्रृंखलाएं इस बाजार में प्रवेश कर रही हैं जिससे प्रतिस्पर्धा बढ़ गई है। इसने अपने ग्राहक आधार में वफादारी के मुद्दे पैदा कर दिए हैं। सोशल मीडिया मार्केटिंग जैसी आकर्षक मार्केटिंग एक स्थिर ग्राहक आधार बनाए रखने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान करने की कुंजी है।

खोलने के लिए आवश्यकताएँ a कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी

आय के नियमित प्रवाह का आनंद लेने के लिए आपको नीचे दी गई आवश्यकताओं को पूरा करना होगा और उन्हें सीसीडी को पट्टे पर देना होगा:

क्षेत्र

सीसीडी अपने कैफे आउटलेट उन लोगों को प्रदान करता है जिनके पास वाणिज्यिक स्थान या व्यावसायिक रूप से परिवर्तित संपत्ति है। वे राजस्व या किराये के शेयर मॉडल में अपनी साझेदारी की पेशकश करते हैं। सीसीडी आउटलेट खोलने के लिए आवश्यक कुल क्षेत्रफल 1000 से 1500 वर्ग फुट है और यह भूतल पर स्थित होना चाहिए। पर्याप्त पार्किंग स्थान के साथ न्यूनतम फ्रंटेज आवश्यकता 25 वर्ग फुट है।

अनुभव

एक सीसीडी भागीदार के रूप में, आपके पास निम्नलिखित कौशल होने चाहिए:

  • अपने व्यवसाय को सफलतापूर्वक शुरू करने और विकसित करने के लिए आपको लचीले होने और बदलते बाजार परिदृश्य के अनुकूल होने की आवश्यकता है।
  • काम को सही ढंग से सौंपने के लिए आपके पास नेतृत्व कौशल होना चाहिए ताकि दिन-प्रतिदिन के संचालन बिना किसी गड़बड़ी के सुचारू रूप से चल सकें।
  • आपको दुकान के लिए जुनून दिखाना चाहिए क्योंकि यह सकारात्मक ऊर्जा ग्राहकों के लिए सबसे अच्छा अनुभव पैदा करेगी।
  • आपको टीम चलाने के लिए सही स्टाफ सदस्यों को काम पर रखने की छोटी बारीकियों को भी जानना होगा। यह कंपनी के राजस्व को बढ़ाने में मदद करेगा और आपके ग्राहकों को सर्वोत्तम अनुभव प्रदान करेगा।

संचालन का क्षेत्र

सीसीडी भारत के 200 से अधिक शहरों में संचालित होता है, और देश भर में 1800 से अधिक कैफे फैले हुए हैं। कॉफी श्रृंखला का विस्तार भारतीय सीमाओं से परे मिस्र, नेपाल, चेक गणराज्य और वियना जैसे विभिन्न देशों में भी हुआ है।

प्रशिक्षण

आउटलेट साइट प्रशिक्षण प्रदान करती है। आपके व्यवसाय को सुचारू रूप से चलाने के लिए प्रधान कार्यालय आपको सॉफ्टवेयर और हार्डवेयर सहायता भी देगा। प्रत्येक सीसीडी आउटलेट को किसी भी मुद्दे के मामले में संबंधित व्यक्ति तक पहुंचने के लिए प्रधान कार्यालय का संपर्क विवरण दिया जाता है।

स्टाफ की आवश्यकताएं

सीसीडी आउटलेट चलाने के लिए कम से कम कर्मचारियों की संख्या 5 से 6 कर्मचारियों की है। इसमें वेटर, एक कैशियर, एक कॉफी और भोजन बनाने वाला विभाग और सफाई दल शामिल हैं।

वित्तीय आवश्यकताएं

कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी की कुल लागत ₹9 से ₹10 लाख के बीच है। सीसीडी फ्रेंचाइजी की कीमत भारत लागत में उपकरण की लागत और इंटीरियर का खर्च शामिल है, जिसमें लगभग ₹3 से ₹4 लाख तक लग सकते हैं। सीसीडी उपरोक्त खर्चों पर ₹50,000 का ब्रांड शुल्क भी लेता है।

सीसीडी फ्रेंचाइजी के लिए आवेदन करने के चरण

यदि आप इन सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो आपको निम्नलिखित विवरण सीसीडी प्रधान कार्यालय को भेजने होंगे। आधिकारिक ईमेल आईडी bd@cafecoffeeday.com वह जगह है जहाँ आपको आवश्यकता है निम्नलिखित भेजें:

  • उन सभी स्वामियों के नाम जिनके पास खुदरा स्थान है
  • सभी मालिकों का आवासीय पता और संपर्क जानकारी
  • वाणिज्यिक स्थान का डाक पता
  • अंतरिक्ष का वर्ग फुट विवरण
  • अंतरिक्ष का फ्रंटेज क्षेत्र
  • स्थान की तस्वीर
  • जलग्रहण क्षेत्र जनसांख्यिकी

ब्रांड 3 या 5 साल के लिए साइन हो जाता है, और निर्धारित अवधि समाप्त होने के बाद आप समझौते को नवीनीकृत कर सकते हैं।

निवेश पर प्रतिफल

कैफे कॉफी डे फ्रैंचाइज़ी मूल्य और कैफे कॉफी डे फ्रैंचाइज़ी निवेश की मोटे तौर पर गणना की गई है आप की आवश्यकता होगी, साथ ही आप जिस तरह के रिटर्न की उम्मीद कर सकते हैं।

आवश्यक न्यूनतम निवेश, राजस्व और कर्मचारियों की संख्या-

निश्चित निवेश की आवश्यकता

राशि (₹)

उपकरण और आंतरिक

5,00,000

अन्य खर्चों

5,00,000

ब्रांड शुल्क

50,000

कुल

10,50,000

 

आवर्ती व्यय

राशि (₹)

6 कर्मचारियों के लिए अनुमानित वेतन

70,000

किराया और अन्य खर्च

2,00,000

कुल

2,70,000

 

राजस्व

राशि (₹)

एक दिन में अर्जित औसत आय

40,000

एक महीने के लिए कुल राजस्व

12,00,000

सकल लाभ

6,00,000

प्रति माह शुद्ध लाभ

3,30,000

कैफे कॉफी डे के साथ साझेदारी करने के लिए संपर्क विवरण

यहां संपर्क विवरण की पूरी सूची दी गई है, जिसकी आपको सीसीडी की फ्रेंचाइजी शुरू करने के लिए आवश्यकता होगी

बेंगलुरु

कार्तिक बीएस: Karthik@Cafecoffeeday.com

राजू एसआर: Raju.Sr@Cafecoffeeday.com

मधुसूदन ई.पू.: Madhusudan.B@Cafecoffeeday.com

तमिलनाडु / चेन्नई

हरीश: Harish.Kp@Cafecoffeeday.com

एपी / तेलंगाना / हैदराबाद

सरथ बाबू: Sarath.Babu@Cafecoffeeday.com

केरल हरिगोविंद: Harigovind.H@Cafecoffeeday.com

उत्तर भारत / एनसीआर

निशांत रंजन: Nishant.Ranjan@Cafecoffeeday.com

अभिषेक सक्सेना: Abhishek.Saxena@Cafecoffeeday.com

सैयद सहबान: Sahban.S@Cafecoffeeday.com

जतन सोंधी: Jatan.Sondhi@Cafecoffeeday.com

निष्कर्ष

1996 से, कैफे कॉफी डे लोगों को आदर्श माहौल और अनुकरणीय ग्राहक सेवा प्रदान करने के लिए जाना जाता है, जो इसे परिवार और दोस्तों के साथ घूमने के लिए बेहतरीन जगहों में से एक बनाता है। यह एक ऐसी जगह है जहां हर उम्र के लोग आराम कर सकते हैं और आराम कर सकते हैं और एक कप सस्ती कॉफी पर कुछ हंसी साझा कर सकते हैं। ब्रांड अपनी कॉफी कॉफी प्लांटर्स से प्राप्त करता है, जो इस कंपनी को कॉफी उगाने और उत्पादन करने के लिए पर्यावरण के अनुकूल और सामाजिक रूप से जिम्मेदार होने के लिए यूटीजेड प्रमाण पत्र देता है। सेम से लेकर कप तक कॉफी बनाने की पूरी प्रक्रिया को ध्यान में रखते हुए प्रमाणन दिया गया है। इस प्रकार सीसीडी को एक ऐसी कंपनी के रूप में चिह्नित किया जाता है जो उत्पादक से रोस्टर तक जाती है।

सीसीडी कोई अन्य कॉफी शॉप नहीं है। यह एक ट्रेंडसेटर है और सभी के बीच एक पसंदीदा जगह है। यह गहरी बातचीत में लिप्त होने का स्थान है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रांड ने इतने कम समय में लाखों भारतीयों के दिलों को छू लिया। यह लेख एक तथ्य की ओर इशारा करता है: कैफे कॉफी डे एक लाभदायक ब्रांड है जो इसे व्यवसायों और व्यक्तियों के लिए एक आकर्षक निवेश विकल्प बनाता है और जब आप भारत में कैफे फ्रैंचाइज़ी चुनते हैं तो आय के एक स्थिर प्रवाह का आनंद लेते हैं

तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? यदि आप कैफे कॉफी डे आउटलेट शुरू करने की सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और भारत में कैफे कॉफी डे फ्रेंचाइजी लागत को पूरा कर सकते हैं, तो इस ब्रांड के साथ तुरंत साझेदारी करना एक अच्छा विचार है।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: सीसीडी आउटलेट खोलने के लिए प्रमुख आवश्यकताएं क्या हैं?

उत्तर:

सीसीडी आउटलेट खोलने के लिए प्रमुख आवश्यकताएं हैं:

  1. 25 वर्ग फुट न्यूनतम फ्रंटेज क्षेत्र के साथ 1000 से 1500 वर्ग फुट क्षेत्र।
  2. बाजार की प्रवृत्ति और व्यवसाय चलाने के कौशल का अच्छा ज्ञान।
  3. पर्याप्त फुटफॉल के साथ भारत के किसी भी शहर में एक अच्छा स्थान।

प्रश्न: कैफे कॉफी डे ब्रांड को क्या खास बनाता है?

उत्तर:

कैफे कॉफी डे एक कैफे श्रृंखला है जिसका स्वामित्व कॉफी समूह कॉफी डे एंटरप्राइज के पास है। कैफे चाय, कॉफी और अन्य कन्फेक्शनरी परोसता है। हाल के आंकड़ों के अनुसार, सीसीडी 6 देशों में हर साल 1.8 बिलियन कप कॉफी परोसता है जो वास्तव में ब्रांड की पकड़ को दर्शाता है। कंपनी को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित डीएनवी बिजनेस एश्योरेंस फूड सेफ्टी सिस्टम द्वारा 22000:2005 प्रमाणन से भी सम्मानित किया गया है। उन्हें यह प्रमाणन उनके सुरक्षा प्रबंधन और उत्कृष्ट गुणवत्ता प्रणालियों के लिए दिया गया है।

प्रश्न: कैफे कॉफी डे निवेश की पूंजी मताधिकार क्या है ?

उत्तर:

यह उस स्थान पर आधारित है जहां आप अपना सीसीडी आउटलेट खोलना चुनते हैं। आप स्क्वायर, लाउंज या वैल्यू एक्सप्रेस शुरू करना चुन सकते हैं। आप उस विषय को चुनने के लिए स्वतंत्र हैं जो आपको अच्छी तरह से सूट करता है।

विभिन्न प्रकार के सीसीडी स्टोर के लिए पूंजी निवेश हैं:

  • स्क्वायर- रु। 11,00,000
  • लाउंज- 10,50,000 रुपये
  • मूल्य एक्सप्रेस- रु। 10,00,000

प्रश्न: कैफे कॉफी डे के साथ साझेदारी करने के क्या फायदे हैं?

उत्तर:

कॉफी डे फ्रेंचाइजी निम्नलिखित लाभ प्रदान करता है, जो इसे अपने प्रतिस्पर्धियों के बीच विजेता बनाता है -

  • भोजन मेनू आकर्षक है और उचित मूल्य पर पेश किया जाता है।
  • ब्रांड ने कुछ बेहतरीन मार्केटिंग एजेंसियों के साथ भागीदारी की है, जो आपके विज्ञापन और प्रचार का कुछ हिस्सा अपने हाथ में लेती हैं।
  • कंपनी लंबवत विशिष्ट है। कॉफी की फलियों को उगाने से लेकर आपको एक गर्म भाप देने वाली कॉफी दिलाने तक, वे शुरू से अंत तक प्रक्रिया का प्रबंधन करते हैं। यह मेनू को किफायती बनाता है क्योंकि उत्पादन लागत कम है।

अस्वीकरण :
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