written by | October 11, 2021

जूस बार व्यापार

कैसे जूस बार व्यापार कैसे शुरू करें

हर दिन हम अपने स्वस्थ शरीर और चमकती त्वचा को दिखाते हुए लोगों की पोस्ट देखते हैं और हम अपने लिए एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने के लिए दृढ़ होते हैं लेकिन शायद ही कभी हम अपनी व्यस्त जीवन शैली के साथ समय और ऊर्जा का निवेश कर पाते हैं। कुछ चीजें हैं जो स्वास्थ्य लाभ रडार के शीर्ष पर मानी जाती हैं और एक गिलास रस है। स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक जो अद्भुत स्वाद और हमारे मनोदशा को बढ़ाता है। गर्म गर्मी के सूरज के तहत, जूस बार धरती पर स्वर्ग का प्रतिनिधित्व करते हैं जब वे हमें हमारे पसंदीदा फल से ताजा निचोड़ा हुआ रस प्रदान करते हैं जो कि किसी भी अन्य कार्बोनेटेड पेय या पैक किए गए रस से बेहतर होता है जो एक स्टोर से खरीदा जाता है। जूस बार व्यवसाय में वृद्धि हुई है क्योंकि लोगों ने केवल उत्पादों में पैसा लगाने के लाभों को समझा है जो उनकी जीवन शैली को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। हर सुबह ऐसे लोग होते हैं जो मॉर्निंग वॉक के बाद जूस बार के आसपास समूह बनाते हैं और जो विचारों को साझा करने और छोटे होने के लिए उनका केंद्र बन जाता है। रस बार व्यवसाय अत्यधिक लाभदायक है क्योंकि प्रति ग्लास की लागत वास्तव में कम है और लोग इस पर अच्छा पैसा खर्च करने के लिए तैयार हैं।

यदि आप जूस बार खोलने में रुचि रखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि आप इस छोटे से व्यवसाय उद्यम के साथ कैसे शुरू कर सकते हैं जिसमें बहुत अधिक विकास क्षमता है।

एक योजना बनाएं

पहले से तय कर लें कि आप किस तरह का जूस बार बिजनेस खोलना चाहते हैं और उसका आकार क्या होगा। इसके साथ ही तय करें कि आपकी पहुंच क्या होगी। यदि आप एक ऑफ़लाइन स्टोर चाहते हैं या आप घर देने के लिए तैयार हैं? यदि यह एक ऑफ़लाइन स्टोर है, तो क्या इसमें बैठने की जगह है, या केवल पिकअप के लिए उपलब्ध है। आप अपने सामान को किस भंडारण क्षेत्र में रखने जा रहे हैं और आपकी सेवा का क्षेत्र क्या होगा।

पहले अपने व्यवसाय का आकार क्या होने जा रहा है, इसके लिए एक योजना बनाएं। विकास तभी होगा जब आप बाजार में पनपेंगे और जूस बार व्यवसाय को निवेश और समय की जरूरत है क्योंकि जूस बार में जो सामान बेचा और उपयोग किया जाता है वह खराब हो सकता है और संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। किसी को हमेशा बुरे दिनों के लिए तैयार रहना चाहिए और इस प्रकार उस राशि का भी ध्यान रखना चाहिए जो दैनिक आधार पर उत्पन्न होती है।

स्थान

आपके जूस बार व्यवसाय का स्थान बहुत मायने रखता है। अपनी दुकान को ऐसी जगह से दूर रखने की कोशिश करें जहाँ पहले से ही कई स्टोर उपलब्ध हों। घनी आबादी वाले इलाके में जूस बार खोलें, भले ही आसपास कोई प्रतियोगी हो, आपके पास हमेशा आपके पास से खरीदने वाले लोग होंगे। ऐसी जगह खरीदें या किराए पर लें जो आपके सभी उपकरणों से लैस करने के लिए काफी बड़ी हो और आपके कच्चे माल के लिए भंडारण स्थान हो।

परमिट और लाइसेंस

जूस बार खोलने की अनुमति लेना प्रमुख महत्व है। किसी भी खाद्यसंबंधित स्टोर को खोलने के लिए, आपको सरकार से कई अनुमोदन लेने होंगे और जूस बार व्यवसाय स्थापित करने के लिए लाइसेंस प्राप्त करने के लिए कई परीक्षणों से गुजरना होगा। सबसे पहले, आपको वाणिज्यिक रूप से अंतरिक्ष के उपयोग को बनाने के बारे में मकान मालिक (यदि आपकी जगह किराए पर दी गई है) से अनुमति लेनी होगी क्योंकि उस पर वाणिज्यिक नियमों के अनुसार कर लगाया जाएगा। फिर जूस बार व्यवसाय स्थापित करने के लिए आपको लगभग चारपांच लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा। इसमें GST पंजीकरण, FSSAI लाइसेंस, फायर लाइसेंस, स्थानीय नगर निगम स्वास्थ्य लाइसेंस, आदि सुनिश्चित करें कि आप सभी कागजी कार्रवाई के साथ तैयार हैं और पहले से ही कई सरकारी कार्यालयों के चक्कर लगा रहे हैं!

सही वितरक प्राप्त करें

यह एक शर्त है। आपके पास एक वितरक के बिना जूस बार का व्यवसाय नहीं हो सकता है जो आपको उत्पादों के साथ प्रदान करता है। इसलिए, उन वस्तुओं की एक सूची बनाएं जिन्हें आप बेच रहे होंगे। आप उन्हें बढ़ावा देने और उनसे ताजे फल प्राप्त करने के लिए स्थानीय फल विक्रेताओं के साथ भी एकीकरण कर सकते हैं। याद रखें, आपकी उत्पाद उपलब्धता और विविधता कुछ ऐसी नहीं है जिस पर आप समझौता कर सकें। आपके ग्राहकों को खाली हाथ नहीं जाना चाहिए क्योंकि आपका स्टॉक समाप्त हो गया था।

उत्पादों को तय करें

इसमें हमेशा सुधार की गुंजाइश होती है लेकिन एक बुनियादी मेनू पर निर्णय लें कि आप सुनिश्चित हैं कि लोगों को खुश करेंगे। मेनू से आइटम हमेशा उपलब्ध रखें और अपने ग्राहकों को अपने उत्पादों के लिए स्वाद विकसित करने का समय दें। उन उत्पादों को रखने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके पास अच्छा प्रशीतन है, आदि इस पर समझौता करें।

जनशक्ति प्राप्त करें

आमतौर पर देखा जाता है कि जूस बार का कारोबार सिर्फ लाभ के लिए नहीं खोला जाता है। यह स्वादों के मिश्रण के रचनात्मक प्रतिनिधित्व और कौशल दिखाने का एक बड़ा स्रोत है। रस निर्माताओं और विशेषज्ञों को किराए पर लेना जो कला को समझते हैं और गुणवत्ता और स्वाद पर कोई समझौता नहीं करते हैं। आपके पास जितनी विविधता होगी, आप उतने लोकप्रिय होंगे। इसके साथ ही, इनहाउस स्टाफ है जो सेवा, बिलिंग, लोडिंग, शिफ्टिंग आदि जैसे कार्य करता है। एक बार जब आपके पास एक स्टोर होता है और आप इसे बड़ा बनाने की इच्छा रखते हैं, तो ऐसे लोगों का एक विश्वसनीय समूह रखें जो आपकी प्रत्येक पर मदद करेंगे। यह एक ऐसा कार्य नहीं है जिसे अकेले संभाला जा सके।

इनहाउस स्टाफ के साथसाथ, यदि आप डिलीवरी सेवा के लिए अपना क्षितिज खोल रहे हैं, तो डिलीवरी वाले व्यक्तियों को जाने के लिए तैयार रखें, जो आपके बेक किए गए सामान को देखभाल के साथ संभाल सकते हैं और समय पर गंतव्य तक पहुंच सकते हैं। एक ऐसी टीम बनाएं जिस पर आप भरोसा कर सकें!

अपने ग्राहक को समझें

अपने ग्राहकों की जरूरतों पर ध्यान दें। उन उत्पादों के पैटर्न का पालन करें जो उनके द्वारा सबसे अधिक मांग किए जाते हैं और उन उत्पादों की विविधता को ध्यान में रखते हैं जिन्हें वे करना चाहते हैं। स्टॉक को बनाए रखें और आपके उत्पादों की गुणवत्ता बरकरार रहे। उन्हें वे सेवा प्रदान करें जिनकी वे माँग करते हैं और उनके प्रश्नों और चिंताओं को सुनते हैं। जूस बार के कारोबार में लोग नए स्वाद की कोशिश करने से पीछे नहीं हटते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें बेचना चाहते हैं, तो ओवरबोर्ड पर जाएं, सुनिश्चित करें कि कुछ संभावनाएं उन्हें भी खरीदने के लिए तैयार होंगी, अन्यथा आप कभी भी सक्षम नहीं होंगे। लाभ प्राप्त करें।

सोशल मीडिया और मार्केटिंग

फेसबुक और इंस्टाग्राम पर पृष्ठों को रखना और एक मजबूत एसईओ विकसित करना, और ऑफ़लाइन विपणन में निवेश करना आपके जूस बार व्यवसाय के लिए महान दर्शकों को आकर्षित कर सकता है। छूट और अद्भुत प्रस्तावों के साथ विज्ञापन देना हमेशा एक प्लस होता है। ऑनलाइन के साथ, व्यवसाय के प्रचार के लिए ऑफ़लाइन तरीकों पर खर्च करना आवश्यक है। जब भी कोई ग्राहक आता है तो पुराने स्कूल में जाएं और हमारे पर्चे को सौंप दें। चूंकि आपके पास एक ऑफ़लाइन स्टोर है और अधिकांश ग्राहक आपके नंबर को भविष्य के संदर्भ के लिए सहेजेंगे, आप व्हाट्सएप बिजनेस में निवेश कर सकते हैं और अपने व्यापार को प्रचारित करने के लिए इसके मार्केटिंग टूल का उपयोग कर सकते हैं। यह उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है और डिजिटल रूप से एक व्यक्तिगत स्पर्श प्रदान करता है क्योंकि माध्यम एक से एक संदेश है जो ग्राहकों के लिए संभावनाओं को परिवर्तित करने के सर्वोत्तम प्रावधानों में से एक बन गया है। उन्हें अच्छी तरह से बधाई देना और उन्हें महत्वपूर्ण महसूस करना याद रखें।

किसी भी व्यवसाय को शुरू करने से अच्छी योजना बनती है। यदि आप चाहते हैं कि आपका नया व्यवसाय सफल हो, तो उद्यमिता के साथ आने वाले जोखिमों को समझें। सबसे अच्छी तरह से रखी गई व्यवसाय योजना और उन्नत विपणन के साथ भी जमीन से एक व्यवसाय प्राप्त करने में अक्सर कुछ साल लगते हैं। किसी भी व्यवसाय को खोलने के लिए, कड़ी मेहनत करने और दृढ़ता और दृढ़ संकल्प दिखाने के लिए तैयार रहना चाहिए। किसी भी व्यवसाय के अच्छे और बुरे दिन होंगे लेकिन यह मालिक पर निर्भर करता है कि वे इसके बारे में कैसे जाना चाहते हैं। शुभकामनाएं!

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