স্ক্র্যাচ থেকে কীভাবে একটি হোস্টেলের ব্যবসা সফলভাবে শুরু করা যায় এবং ভাল লাভ করা যায়?
আমাদের দেশে বিশ্ববিদ্যালয়, সাধারণ কলেজ বা কারিগরি শিক্ষার কলেজের সংখ্যা নেহাত কম নয়। আর একটি কলেজ বা বিশ্ববিদ্যালয়ে যে সব ছাত্রছাত্রী যে কাছাকাছি অঞ্চল থেকে আসবে একথাও জোর দিয়ে বলা যায় না। আর পড়াশোনা, শিক্ষালাভ করা যেহেতু বাধ্যতামূলক, চাকরি পাওয়ার জন্যে বা নিজের জীবন সুনিশ্চিত করার জন্যে বাড়ির বাইরে যেতেই হয়।মাঝে মাঝে উচ্চশিক্ষার জন্যে রাজ্যের বাইরেও বেরোতে হয়।কয়েক মাস হোক বা কয়েক বছর পড়াশোনা করার জন্যে সেখানে থাকতে হয়। আর কোনো কলেজের কাছাকাছি থাকার জন্যে পিজির ব্যবস্থা থাকলেও আর্থিক সমস্যার জন্যে অনেকেই হোস্টেলের খোঁজ করে। কোনো কলেজের হোস্টেলে সীমিত আসন থাকার জন্যে সব স্টুডেন্টরা নিজস্য হোস্টেলে স্থান পায়না ফলে সেই শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের আশেপাশে প্রাইভেট হোস্টেল থাকলে যাতায়াতের সুবিধা হয় আবার পিজি বা পেয়িং গেস্ট এর তুলনায় খরচও কম হয়। তাই যদি আপনি ভাবেন হোস্টেল এর ব্যবসা করবেন তাহলে সব দিক থেকেই তা একটি লাভজনক ব্যবসা হয়ে উঠতে পারে।
তবে সফলভাবে যেকোনো ব্যবসা শুরু করার জন্যে প্রয়োজন কিছু বুদ্ধিদীপ্ত টিপস আর সেগুলির সুদক্ষ প্রয়োগ। কীভাবে একটি হোস্টেলকে সঠিকভাবে চালানো যায়, কী বিবেচনা করে আতিথেয়তা প্রকাশ করা উচিত, কীভাবে আপনার বাজেট পরিচালনা করবেন, কোথা থেকে শুরু করবেন ইত্যাদি আজকের আলোচনার বিষয়। তাই আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার নিজস্ব হোস্টেল ব্যবসা করার কথা ভাবছেন তবে পড়া চালিয়ে যান।আজ এখানে সেই পদ্ধতি গুলোই আলোচনা করবো যেগুলো অনুসরণ করলে ভালো লাভও হবে, আর আবাসিকের সংখ্যাও বাড়বে।
নিকটে কোনো শিক্ষা প্রতিষ্ঠান থাকা
হোস্টেল ব্যবসা মূলতঃ চলে কোনো শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ওপর নির্ভর করে। সেটি কোনো ছোটোখাটো কলেজ হোক বা বড়োসড়ো, কলেজের নাম থাকলে সেখানে ছাত্রছাত্রীরা ভর্তি হবে আর কোনো বিশ্ববিদ্যালয়ে যেমন সারাবছর এডমিশন চলে তেমনই কোনো কারিগরি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানেও পড়াশোনা করার জন্যে প্রচুর ছাত্রছাত্রী দের ভিড় লেগে থাকে।তাই যখন এডমিশন বা ভর্তির সময় চলবে বিভিন্ন অ্যাডের সাহায্যে ছাত্রছাত্রী দের আকর্ষিত করতে হবে। বিভিন্ন জায়গায় বিজ্ঞাপন দিতে হবে যাতে সহজে সেখানে চোখ পরে এবং সেই স্টুডেন্ট আপনাকে কন্টাক্ট করতে পারে। যে কোনো স্থানে হোস্টেল করলে তা সফল হবে না, একথা বলাই যায় তাই স্থান নির্বাচনে সতর্ক হতে হবে।
হোস্টেলের অবস্থান
সাধারণত শিক্ষা প্রতিষ্ঠান গুলি বড়ো শহরে গড়ে ওঠে তাই হোস্টেল গুলো সেসব শহরে গড়ে তোলাই বুদ্ধিমানের কাজ হবে। একটি ব্যবসা শুরু করার জন্যে কম বেশি কিছু টাকার প্রয়োজন হয়। আর একজন উদ্যোক্তা হিসাবে আপনি কখনোই চাইবেন না আপনার স্বপ্নের ব্যবসা বা কষ্টার্জিত অর্থ জলে যাক। আর হোস্টেল সেই রকম জায়গায় থাকা উচিত যেখান থেকে যাতায়াত সুবিধাজনক হয়।যারা হোস্টেলে থাকে তাদের বয়স সাধারণত 18 থেকে 34 বছরের মধ্যে হয় এবং বেশিরভাগই চায় ৩ ৪ দিন হোস্টেলে থেকে বাকি দিনগুলো বাড়িতে থাকার। আর হোস্টেল শহর থেকে কিছুটা দূর হলে সেখানে পৌঁছাতে সময় এবং খরচ দুটোই আছে। অনেকেই হয়তো সেটি চাইবে না। তাই একথা বলা যায় একটি ছোট্ট শহরে একটি ছাত্রাবাস থাকা মানে সেটি নিজের সাথে চালাকিও হতে পারে। একটি ছোট শহরে পর্যাপ্ত স্টুডেন্ট যেমন পাওয়া যাবে না তেমনি যাতায়াতের অসুবিধার জন্যে অনেকেই সেগুলো পছন্দ করবে না।
সমস্ত রকম সুযোগ সুবিধা
যে কোনো দোকান খোলার জন্যে যেমন সমস্ত রকম সুবিধার প্রয়োজন সেরকম হোস্টেল ব্যবসাকে দাঁড় করানোর জন্যে ঘরের পাশাপাশি প্রয়োজনীয় সুযোগ সুবিধারও ব্যবস্থা করতে হবে। পানীয় জল, প্রয়োজনীয় আসবাবপত্র, একাধিক বা ঘর সংলগ্ন বাথরুমের ব্যবস্থা এগুলি অত্যন্ত দরকারি।এছাড়া একটি হোস্টেলে সবসময় প্রবেশ করার বা বাইরে থাকার সময়সীমা বেঁধে দেয়া হয়। সেগুলি লঙ্ঘন করলে তাদের বিরুদ্ধে কিছু ধাপ নেওয়া হয়। এছাড়া একজন হোস্টেল পরিচালক হিসাবে সেটি মেয়েদের জন্যে না পুরুষের জন্যে সেটাও নির্ধারণ করতে হবে। পুরুষের হোস্টেলে যাতে কোনো মেয়েরা না ঢুকতে পারে এবং তার উল্টো অবস্থা যাতে না হয় সেদিকে নজর দিতে হবে। তবে হোস্টেল শুরু করার আগে প্রত্যেকের জন্য লাগেজ রাখার পর্যাপ্ত জায়গা আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। কেউ মাথার পাশে ব্যাগ বা লাগেজ নিয়ে ঘুমোতে পছন্দ করে না। আরেকটি ভাল ধারণা হ‘ল ঘরে একটি ডেস্ক, একটি ওয়ারড্রোব এবং নাইট স্ট্যান্ডের জন্য চেয়ারগুলি এড়িয়ে যাওয়া।আর আপনি যদি সত্যই আপনার হোস্টেলটিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে চান তবে আপনি একটি রেফ্রিজারেটর স্থাপন করতে পারেন তবে সেটা পার্সোনালি না হওয়াই ভালো।
বিষয়টি নিয়ে একটু পড়াশোনা করা
হোস্টেল শুরু করার আগে বিভিন্ন ওয়েবসাইট থেকে তোমার জায়গার লাগোয়া হোস্টেল গুলির সম্বন্ধে জানতে হবে। অর্থাৎ তারা কিভাবে তাদের ব্যবসা চালাচ্ছে, কিভাবে কোনো রুম বা মিলের দাম নির্ধারণ করছে , যদি খাবার দেয়ার ব্যবস্থা থাকে তার গুনাগুন ঠিক আছে কিনা সব ব্যাপারগুলোই দেখতে হবে। যদি আপনি ভাবেন মিল দেওয়ার ব্যবস্থা করবেন , তবে বাজার থেকে সবজি কিনে আনা, সময়মতো খাবার তৈরী করা, কতবার মিল তৈরী করা হবে , তার একটা হাতে লেখা নির্দিষ্ট প্ল্যান থাকা উচিত। তবে হোস্টেল সাধারণত খাবার দেওয়া হয়, তার আর তুমি যদি খাদ্যের পরিমান এবং মান দুটোই সঠিক ভাবে মেইনটেন করতে পারো , তবে পিছন ফিরে দেখার আর কোনো অবকাশ থাকে না। সবসময় একটি ব্যবসাকে একার পক্ষে পরিচালনা করা সম্ভব নয় , তাই প্রথম থেকে সুষ্ঠু ভাবে সাফল্য লাফ করার জন্যে একজন কর্মচারীকে নিযুক্ত করতে পারো যে মার্কেটিং থেকে শুরু করে বাজার করা, সমস্ত হোস্টেলবাসী এই ব্যাপারগুলোকে অভিজ্ঞ ভাবে পরিচালনা করতে পারে। দ্বিতীয়ত একটি রান্না করার জন্যে লোকের প্রয়োজন হতে পারে, যে মালিক বা উদ্যোক্তা তার পক্ষে নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে রান্নার ব্যাবস্থা করা একটু কঠিন হয়ে পড়ে এছাড়া কে কোনদিন থাকবে বা হোস্টেলে না থাকলে সেটা আগে জানানোর নোটিশ দিতে হবে।
নিজস্য জমি না ভাড়া করা ঘর
কিছু হোস্টেলের মালিকরা জায়গা ভাড়া করে সেটিকে একটি হোস্টেলে পরিণত করতে পছন্দ করেন, আবার কেউ কেউ ব্যক্তিগত সম্পত্তিকে ব্যবসায় পরিণত করার জন্যে মনোস্থির করেন। সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে কিছু বিষয় বিবেচনা করে নেওয়া ভাল। তবে কোনটি আপনার জন্যে উপযুক্ত হবে সেটি নির্বাচন করার সময় আপনার বাজেট এবং আপনার আর্থিক পরিকল্পনাও মনে রাখতে হবে।আপনার বাড়িতে যদি উপযুক্ত জায়গা থাকে সেটিকে ঘর করে হোস্টেল তৈরি করলে লাভটা সম্পূর্ণভাবে আপনার হবে, কিন্তু কোনো জায়গা ভাড়া নিয়ে সেটিকে হোস্টেল ব্যবসার উপযুক্ত করলে লাভের কিছুটা পরিমান সেই মালিকের কাছে চলে যাবে।
উপসংহার
তবে সব ব্যাবসার মতো এই ব্যবসাতেও পরিশ্রম প্রয়োজন। তবে ব্যবসা শুরু করার আগে প্রারম্ভিক মূল্য এবং ব্যয় ইতিমধ্যে সেট করা একটি বাঞ্ছনীয় কাজ হবে।আপনি যে বাড়িটি ভাড়া নিতে চলেছেন তার যথেষ্ট সংস্কারের প্রয়োজন হতে পারে , সেদিকেও নজর দিতে হবে। সম্পত্তির বা বাড়ির মালিকের সাথে চুক্তি করার আগে, ভাড়াটি যথেষ্ট সময় নিশ্চিত করুন। আপনি যদি কোনো বাড়ি ভাড়া নিতে চলেছেন তার যথেষ্ট সংস্কারের প্রয়োজন হতে পারে। সম্পত্তির মালিকের সাথে চুক্তি করার আগে, ভাড়াটি যথেষ্ট সময় নিশ্চিত করুন।এই চুক্তির সময়কাল দীর্ঘ পর্যায়ে কমপক্ষে ১০ বছরও হতে পারে। তবে হোস্টেলের স্থান পরবর্তন একটি ব্যাবসাতে নেগেটিভ বোধ আনতে পারে , হয়তো সেই কারণেই অনেকে হোস্টেল ছেড়ে দিতেও পারে। তাই স্থান নির্বাচন হোস্টেল ব্যাবসার প্রধান উপকরণ একথা বলাই যেতে পারে।
