কীভাবে ভারতে প্যাকেজযুক্ত পানীয় জলের ব্যবসা শুরু করবেন?

খোলা জল খাওয়া অবশ্যই অনিরাপদ। অপরিশোধিত জল খাওয়ার জন্য নিরাপদ নয়। এতে জীবাণু, ধূলিকণা এবং দূষক থাকবে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে ক্ষতি করবে। প্রবল জল, ভূমি এবং বায়ু দূষণ পৃথিবীতে এর প্রভাব ফেলেছে। অপরিশোধিত বর্জ্য সরাসরি নৌপথে ফেলার ফলে পানির গুণমান কমে গেছে। সুতরাং, পরিষ্কার উত্স থেকে প্রাপ্ত চিকিত্সা এবং ফিল্টার করা জল পান করা বাধ্যতামূলক। এই সচেতনতাই সমাজে প্যাকেটজাত পানীয় জলের চাহিদা বাড়িয়েছে। আপনি যদি এই লাভজনক ব্যবসায় একটি চিহ্ন তৈরি করতে চান, তাহলে এই নিবন্ধটি একটি "পড়তে হবে।"

সেরা বিপণন ক্ষেত্র

স্কুল, কলেজ এবং অফিস - যদি আপনি ক্রমাগত অর্ডার পেতে চান, তাহলে এই এলাকাগুলি আদর্শ হবে। স্কুল, কলেজ এবং অফিসে নিয়মিত উপস্থিতি বেশি। আপনি যদি আপনার কোম্পানি থেকে এই জায়গাগুলিতে বিশুদ্ধ পানি সরবরাহের জন্য চুক্তি করেন, তাহলে আপনার লেনদেন বাড়বে।
মল, মেলা, ইভেন্ট - বড় বড় মল, সিনেমা অডিটোরিয়াম, মেলা এবং আমাদের উঁচু স্থানে পদচারণা হিসাবে, এই জায়গাগুলিতে স্টল স্থাপন উচ্চ বিক্রয় নিশ্চিত করবে।
রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে - ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁয় পরিবেশন করা পানির মান ভাল তা নিশ্চিত করার কোন উপায় নেই। সুতরাং, বেশিরভাগ মানুষ খনিজ বোতলজাত পানির জন্য যান। ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ মালিকদের সাথে একটি চুক্তিও উপকারী হবে।
পানীয় এবং মুদি দোকান - নিশ্চিত করুন যে আপনার জল সমস্ত পানীয় এবং মুদি দোকানে পাওয়া যায়। এটি পণ্যের এক্সপোজার এবং বিক্রয়যোগ্যতা বৃদ্ধি করবে।
ঘরোয়া পর্যায়ে বিক্রি করুন - অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ খনিজ জলে খাবার রান্না করার চেষ্টা করেন। তারা 20 লিটার পানির জার বেছে নেয়। সুতরাং, ঘরোয়া পর্যায়ে এই মিনারেল ওয়াটার জারগুলি বিক্রি করলে আপনার বিক্রয় বাড়বে।

কতজন কর্মীর প্রয়োজন?

আপনি যদি মাঝারি থেকে বড় আকারের বোতলজাত পানি উৎপাদনকারী সংস্থা খুলছেন, তাহলে আপনার অনেক কর্মচারীর প্রয়োজন হবে। তারা মেশিন পরিচালনা, রেকর্ড এবং কারখানা রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করবে। বেশিরভাগ প্রক্রিয়াজাতকরণ, পরিশোধন, ফিলিং, ক্যাপিং, লেবেলিং এবং বক্সিং স্বয়ংক্রিয় মেশিন দ্বারা সম্পন্ন করা হবে। কিন্তু এই মেশিনগুলো চালানোর জন্য আপনার প্রশিক্ষিত লোক দরকার। ৫ জন শ্রমিক, ৫ জন টেকনিক্যাল স্টাফ, ১ জন ম্যানেজার, ২ জন রক্ষণাবেক্ষণ পুরুষ এবং ২ জন নিরাপত্তারক্ষীর সাথে সেটআপটি দেখার জন্য পর্যাপ্ত হবে। সামগ্রিকভাবে, একজন 15 জন পুরুষের সাথে অপারেশন পরিচালনা করতে পারে।

কিভাবে একটি প্যাকেজযুক্ত পানীয় জলের কোম্পানি শুরু করবেন?

ব্যাপক পরিকল্পনা - একটি মিনারেল ওয়াটার ব্যবসা শুরু করা কোন কাজ নয়। সন্তোষজনক লক্ষ্য অর্জনের জন্য, আপনাকে অবশ্যই কঠোর পরিশ্রম করতে প্রস্তুত থাকতে হবে। যে কোন অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি মোকাবিলার জন্য আপনাকে জরুরী পরিকল্পনার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে। এর জন্য, সব পর্যায়ে পর্যাপ্ত পরিকল্পনা প্রয়োজন।
মার্কেট রিসার্চ একটি আবশ্যক - আপনি যদি নিজের প্লান্ট স্থাপন করতে চান, আপনার অবশ্যই মিনারেল ওয়াটার ব্যবসা, প্রয়োজনীয় পারমিট, মেশিন প্রয়োজনীয়, ওয়াটার প্রসেসিং প্রযুক্তি এবং অন্যান্য সংশ্লিষ্ট বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে তথ্য থাকতে হবে।
তহবিল পাওয়া - আগ্রহী প্রার্থীদের যেকোনো আর্থিক প্রতিষ্ঠান থেকে ক্রেডিট নিতে হবে। একবার আপনার হাতে তহবিল থাকলে, আপনি পরিকল্পনার পরবর্তী পর্ব শুরু করতে পারেন।
ভোটাধিকার বেছে নেওয়া - ভোটাধিকার বেছে নেওয়া আপনার প্যাকেজড জলের ব্যবসা শুরু করার আরেকটি উপায়। ভোটাধিকার প্রদানের জন্য প্রতিটি কোম্পানির নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বিসলারির একটি ভোটাধিকার পেতে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে এই অঞ্চলে অন্য কোন পরিষেবা প্রদানকারী নেই। অন্যথায়, কোম্পানি আপনার আবেদন প্রত্যাখ্যান করবে।
অবস্থান নির্বাচন - একটি প্যাকেজযুক্ত পানি উৎপাদন কেন্দ্রের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য এলাকা প্রয়োজন। তহবিলের ব্যবস্থা করার পরে, এটি একটি উপযুক্ত প্লট অর্জনের সময়, যেখানে আপনার বিদ্যুৎ সরবরাহ, পরিবহন এবং পর্যাপ্ত প্রাকৃতিক জলের সংস্থান রয়েছে।
মেশিনগুলি পাওয়া - টেবিলে তালিকাভুক্ত সমস্ত মেশিন বাজারে পাওয়া যায়। এই উচ্চ শেষ মেশিন মালিকের প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টম তৈরি করা যেতে পারে।
পারমিট পান - এই ব্যবসাটি সরাসরি মানুষের স্বাস্থ্য এবং কল্যাণের সাথে সম্পর্কিত। সুতরাং, মানসম্মত পণ্য নিশ্চিত করার জন্য সরকারের কঠোর নীতি রয়েছে। আপনাকে প্রয়োজনীয় লাইসেন্স পাওয়ার জন্য আবেদন করতে হবে এবং নিজেকে যোগ্য প্রমাণ করতে হবে।
মানবসম্পদ নিয়োগ - পরবর্তীকালে মেশিনগুলি পরিচালনা করার জন্য এবং কারখানায় মসৃণ কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য লোক নিয়োগ করা হয়।
প্রকৃত উত্পাদন - একবার এই সমস্ত পদক্ষেপগুলি সম্পন্ন হয়ে গেলে, আসল জল প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বোতলজাতকরণের কাজ শুরু করার সময় এসেছে।

ব্যবসার জন্য প্রয়োজনীয় অনুমতি

এসএসআই নিবন্ধন - ব্যবসা শুরু করার জন্য ক্ষুদ্র স্কেল শিল্প বিভাগ থেকে উপযুক্ত লাইসেন্স আবশ্যক। অনুমতিটি সহজেই তহবিল, সরঞ্জাম এবং সম্পর্কিত জিনিসগুলি অর্জনে সহায়তা করে।
বিআইএস রেজিস্ট্রেশন - ভারতীয় মানদণ্ড ব্যুরো থেকে লাইসেন্স যেকোনো আইটেম তৈরির জন্য আবশ্যক। ISI হল গুণ এবং বিশুদ্ধতার চিহ্ন। সুতরাং, এই শংসাপত্রটি মিনারেল ওয়াটার ব্যবসার জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ।
দূষণ নিয়ন্ত্রণ প্রতিবেদন - রাজ্য সরকার বেশ কয়েকটি উত্পাদন শিল্পকে দূষণ নিয়ন্ত্রণ শংসাপত্র প্রদান করে। বিশেষজ্ঞরা জল, আশপাশ, যন্ত্রপাতি, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং প্যাকেজিং পদ্ধতি পরীক্ষা করে নিশ্চিত করেন যে কারখানাটি এলাকায় দূষণের মাত্রা যোগ করছে না।
জলের নমুনা বিশ্লেষণ - মিনারেল ওয়াটার ফ্যাক্টরি শুরু করার জন্য আপনার যে প্রধান সম্পদ প্রয়োজন তা হল জল। এর জন্য, আপনার জলের একটি পরিষ্কার উৎস প্রয়োজন। সরকারি ল্যাবগুলিতে এই পানির নমুনা পরীক্ষা করা আবশ্যক। যদি তারা পানির মান নিয়ে খুশি হয়, তাহলে আপনি পারমিট পাবেন।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ প্রতিবেদন - একটি খনিজ জল উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানে নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, আপনাকে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ বিভাগ থেকে অনুমতি নিতে হবে
এনওসি সার্টিফিকেট - গ্রাম পঞ্চায়েত বা পৌরসভা থেকে অনাপত্তি সনদ পাওয়ার কারখানা মালিকের দায়িত্ব।
কর্মীর মেডিকেল সার্টিফিকেট - কোম্পানির মালিককে প্রত্যেক কর্মীর স্বাস্থ্য প্রতিবেদন পেতে হবে। মালিকদের নিশ্চিত করতে হবে যে শ্রমিকরা কোন সংক্রামক রোগে ভুগছে না। অন্যথায়, স্বাস্থ্য বিভাগ লাইসেন্স দেবে না।
ট্রেডমার্ক এবং ব্র্যান্ড নিবন্ধন - ব্র্যান্ডের নাম এবং লোগো নিবন্ধনের জন্য পট করা ভাল। এটি কোম্পানির পরিচয় রক্ষা করবে।
জমির মালিকানা নিবন্ধন - কারখানা স্থাপনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য ভূমি এলাকা প্রয়োজন। আপনি প্লটের মালিক হোন বা ইজারা পান, আপনাকে কাগজপত্র জমা দিতে হবে এবং জমির অনুমতি পেতে রাজ্য কর্তৃপক্ষের সাথে তথ্য ভাগ করতে হবে।
লেআউট গ্রান্ট পারমিট - আপনাকে পৌরসভা বা গ্রাম পঞ্চায়েত থেকে অনুমোদিত লেআউট প্ল্যান পেতে হবে। এই জন্য, আপনি একটি নিবন্ধিত স্থপতি থেকে থাম্বস আপ পাওয়ার পরে, গাছের সমস্ত স্থাপত্য পরিকল্পনা জমা দিতে হবে।
পাওয়ার সার্টিফিকেট - আপনার মিনারেল ওয়াটার প্লান্ট ছোট হোক বা বড়, এর জন্য প্রচুর বিদ্যুতের প্রয়োজন হবে। সমস্ত ভারী শুল্ক মেশিন চালানোর জন্য বিদ্যুতের প্রয়োজন হয়। গার্হস্থ্য সংযোগের মাধ্যমে এটি করা সম্ভব নয়। আপনাকে অবশ্যই সংশ্লিষ্ট সরকারি বিভাগে বাণিজ্যিক সংযোগের জন্য আবেদন করতে হবে। একবার আপনি এই পারমিট পেয়ে গেলে, বিদ্যুৎ কোম্পানি প্লান্টে বাণিজ্যিক মিটার স্থাপন করবে।
পাওয়ার এজেন্সি থেকে সার্টিফিকেশন - আপনি পাওয়ার এন্টারপ্রাইজ এবং ডিপার্টমেন্ট থেকে নিরাপত্তা সার্টিফিকেট না পাওয়া পর্যন্ত আপনি উৎপাদন শুরু করতে পারবেন না। বিশেষজ্ঞরা প্ল্যান্ট পরিদর্শন করবেন, মিটার, ওয়্যারিং এবং নিরাপত্তা সরঞ্জাম পরীক্ষা করবেন। যদি তারা রিপোর্টে খুশি হয়, তাহলে তারা উৎপাদন শুরু করার জন্য অনুদান দেবে।

উন্নত ব্যবসার জন্য প্রচারমূলক টিপস

অনলাইন বিজ্ঞাপন - আজ, যেকোন কোম্পানির জন্য অনলাইন প্রতিনিধিত্ব আবশ্যক। যদি স্বনামধন্য সংস্থাগুলি অনলাইন প্রচারের সহায়তা গ্রহণ করে, তাহলে এটি একজন ব্যক্তির জন্য আবশ্যক, শুধু ব্যবসা শুরু করাও।
তিহ্যবাহী বিজ্ঞাপন - অনলাইন প্রচার ছাড়াও, আপনি তিহ্যবাহী মিডিয়ার শক্তি ব্যবহার করতে পারেন। অডিও মিডিয়া (রেডিও), অডিও -ভিডিও মিডিয়া (টেলিভিশন) এবং প্রিন্ট মিডিয়া আপনার পণ্যকে ইতিবাচক এক্সপোজার এবং প্রচার দেবে।
সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহার করা - সোশ্যাল নেটওয়ার্ক হল টার্গেট ক্লায়েন্টদের সাথে যোগাযোগের জন্য শক্তিশালী প্ল্যাটফর্ম। ব্র্যান্ডের জন্য একটি পৃথক অ্যাকাউন্ট বজায় রাখলে লোকেরা আসন্ন ইভেন্ট এবং লঞ্চগুলি সম্পর্কে পোস্ট করবে। এটি এক্সপোজার বাড়ায় যা প্রচার এবং ব্যবসার জন্য আবশ্যক।
লিফলেট বিতরণ - আপনি যদি নিজের ব্র্যান্ডের নামে মিনারেল ওয়াটার উৎপাদন ও বিক্রয় করেন, তাহলে হ্যান্ডআউট বিতরণ করা, এবং মানুষকে বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করা হলে বাজারে প্রচারণা তৈরি হবে। আপনার প্রোডাক্টের আসল লঞ্চের আগে এটি করতে হবে।
প্রচারমূলক হোর্ডিং এবং ব্যানার - যেসব স্থানে বিপুল সংখ্যক মানুষ এটি দেখতে পায় সেখানে প্রচারমূলক হোর্ডিং এবং ব্যানার লাগানো আপনার ব্র্যান্ডের এক্সপোজারের সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেবে।

এছাড়াও পড়ুন: ই-ওয়ালেট বা UPI অ্যাপ ব্যবহার করার সময় কীভাবে অনলাইন পেমেন্ট জালিয়াতি এড়ানো যায়

ঝুঁকি এবং ব্যবস্থাপনা

ভূগর্ভস্থ পানির দূষণ রোধ করা - যেহেতু এই উদ্ভিদগুলি স্থল বা ভূগর্ভস্থ পানির উৎসের উপর নির্ভর করে, এবং বর্জ্য জল নিষ্কাশন করা হয়, তাই এই প্রাকৃতিক পানির উৎসগুলির কোনও ঝুঁকি এড়াতে পদক্ষেপ নিতে হবে।
জ্বালানি এবং রাসায়নিকের নিরাপদ সঞ্চয় - বাণিজ্যিক জল পরিশোধন প্লান্টগুলি বেশ কয়েকটি রাসায়নিক ব্যবহার করে। মেশিনগুলি জ্বালানিতেও চলে। এই রাসায়নিক এবং জ্বালানি সংরক্ষণের জন্য আরও ভাল যত্ন নেওয়া উচিত, ঝুঁকি এবং দুর্ঘটনা থেকে রক্ষা পেতে।
পণ্যের কোন ত্রুটিপূর্ণ সঞ্চয় নেই - অনেকটা স্টোরেজ সুবিধার উপর নির্ভর করে। যদি স্টোরেজ এলাকা পরিষ্কার না হয়, তাহলে প্যাকেজযুক্ত পানি কিছু সময়ের মধ্যে খারাপ হয়ে যেতে পারে। ক্যাপিং, সিলিং, বক্সিং এবং বক্সিং ক্রিয়াকলাপে মনোযোগ দিয়ে ঝুঁকি এড়ানো যায়।
পর্যাপ্ত মান নিয়ন্ত্রণ - মিনারেল ওয়াটার ব্যবসার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত আরেকটি ঝুঁকি হল পানির উচ্চমান বজায় রাখতে অক্ষমতা। বিশুদ্ধকরণ এবং সংরক্ষণকারী সংযোজন সঠিকভাবে হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যাচ পরীক্ষা করা R&D বিভাগের দায়িত্ব।

উপসংহার

বোতলজাত পানি উৎপাদন কারখানাগুলি দৈনিক ভিত্তিতে তরল বর্জ্যের উচ্চ শতাংশ উৎপন্ন করে।বর্জ্য পদার্থের মাটি ও পানি দূষণ বাড়ানোর উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে। পরিবেশের অবক্ষয় রোধ করতে, এই বর্জ্য পণ্যগুলি অবশ্যই চিকিত্সা করতে হবে। উদ্ভিদগুলিকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে শুধুমাত্র শোধিত বর্জ্য নর্দমার ড্রেনে বের হচ্ছে।প্রধান ড্রেনগুলির তির্যকতা, উদ্ভিদ থেকে বের হওয়া, পর্যাপ্ত হতে হবে। ড্রেনগুলি অবশ্যই ঢেকে রাখা উচিত, এবং জল প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং ইউনিটের পাশে রাখা উচিত নয়। নোংরা জলের অনুপ্রবেশ, প্ল্যান্টে প্রবেশ করতে হবে যেকোন মূল্যে। রাসায়নিকগুলি বোতলজাত পানির বাক্সের পাশে সংরক্ষণ করা উচিত নয়।

মানুষের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টি করা প্রয়োজন। কিন্তু আশা করা যায় যে সবাই সহজেই মিনারেল ওয়াটারের বোতল কিনবে ঠিক নয়। প্যাকেটজাত পানি পান করা একমাত্র বিকল্প নয়। খাওয়ার আগে পানি ফুটিয়ে ছেঁকে নিন। এটি জীবাণুগুলিকে হত্যা করবে, সেইসাথে জল থেকে দ্রবণীয় কণা অপসারণ করবে। তার স্বাস্থ্যের সাথে কখনই সুযোগ নেওয়া উচিত নয়। যারা এটি বহন করতে পারে তাদের অবশ্যই চিকিত্সা করা মিনারেল ওয়াটার ব্যবহার করতে হবে।

আশা করি উপরে দেওয়া তথ্য আপনাকে সাহায্য করবে। সর্বশেষ আপডেট, সংবাদ ব্লগ, এবং ক্ষুদ্র ও মাঝারি ব্যবসা (MSMEs), ব্যবসার টিপস, আয়কর, GST, বেতন এবং অ্যাকাউন্টিং সম্পর্কিত নিবন্ধগুলির জন্য Khatabook অনুসরণ করুন।